Çok sayıda zehirlenme vakası yaşanıyor, Ulusal Meclis delegeleri sokak yemeklerinin sıkı bir şekilde denetlenmesini öneriyor

15. Ulusal Meclis'in 7. Oturumu, 29 Mayıs öğleden sonra Ulusal Meclis Binası'nda, Ulusal Meclis Başkanı Tran Thanh Man başkanlığında devam etti. Ulusal Meclis, salonda 2023 yılında sosyo -ekonomik kalkınma planı ve devlet bütçesinin uygulanmasının sonuçlarının ek değerlendirmesini; 2024 yılının ilk aylarında sosyo-ekonomik kalkınma planı ve devlet bütçesinin uygulanmasını ve diğer birçok önemli konuyu görüştü. Toplantıya Ulusal Meclis Başkan Yardımcısı Nguyen Duc Hai başkanlık etti.

Gıda güvenliği yönetimindeki boşluklar

Gıda güvenliği konusunda endişeli olan delege Nguyen Thi Minh Tam ( Quang Binh delegasyonu), 2024 yılının ilk 4 ayında ülke genelinde 24 vaka ve 835 kişinin zehirlendiğini (3 kişinin öldüğünü) gösteren verileri sundu. "Yukarıdaki veriler, Mayıs ayında Bang ekmeği ve Vinh Phuc'taki Shiwon toplu mutfağından zehirlenen 1.000'den fazla kişiyi içeren 2 büyük zehirlenme vakasını içermiyor" dedi.

Delege Nguyen Thi Minh Tam (Quang Binh Delegasyonu) konuştu.

Gıda zehirlenmesi vakalarının büyük ölçekte ve çeşitli şekillerde meydana geldiği mevcut durum karşısında, kamuoyu gıda hijyeni ve güvenliğinin yönetim ve denetim süreci hakkında sorular soruyor. Bunu vurgulayan delege, Vietnam'daki sokak yemeklerinin Vietnam halkına kolaylık sağladığını, birçok kişinin bütçesine uygun olduğunu ve birçok lokanta ve seyyar satıcının ünlü restoranlardan daha lezzetli yemekler hazırlayan tariflere sahip olduğunu belirtti. Asya'nın en çekici 100 sokak yemeği listesinde 5'e kadar Vietnam yemeği yer alıyor.

Ancak, gıda hijyeni ve güvenliği prosedürleri açısından bu işletmelerin çoğu ihlallerde bulunmuştur. Tram Anh tavuklu pilav ( Khanh Hoa ) ve Phuong ekmeği (Hoi An) genellikle gıda hijyeni ve güvenliği sertifikalarına sahiptir, ancak hammadde ithal ettikleri işletmeler hala tüm gıda ürünlerinin izlenebilirliğini sağlayamamakta ve gerektiğinde test için numune tutmamaktadır.

Temsilci, Hükümetin 15/2018 sayılı Kararnamesi uyarınca, gıda güvenliği sertifikası verilmesine tabi olmayan, sabit bir yeri olmayan gıda üretim ve ticaret işletmeleri, gıda işletmesi olarak kayıtlı olmayan toplu mutfaklar, sokak yemeği işletmeleri gibi nitelikli işletmelerin, sanayi ve ticaret sektörünün yönetimine tabi olduğunu belirtti.

Delege, sanayi ve ticaret sektörünün yönetiminin etkili olup olmadığını sordu. Her gün milyonlarca seyyar yiyecek-içecek işletmesi varken, çalışanlar ve öğrenciler için toplu mutfaklar giderek daha popüler hale geliyor mu? Gıda hijyeni ve güvenliği lisanslarıyla yönetiliyor olsalar bile, bu işletmeler faaliyetlerini durdurmanın yanı sıra, bu lisansları ihlal ettiklerinde, faaliyetlerine devam ettikten sonra daha hijyenik bir üretim süreci geliştirebilecekler mi? Yoksa markalarını terk edip yeni bir işletme kurmaya razı mı olacaklar?

Delege, "İnsanların ve turistlerin sağlığını ve yaşamını doğrudan etkileyen gıda güvenliği yönetimindeki açığı görmek kolaydır; ana ihracat ürünü gıda olan bir ülke olarak, gıda kirliliği seviyesi arttığında Vietnam'ın dünya çapındaki iş ortakları nezdindeki itibarı az veya çok etkilenecektir" yorumunu yaptı.

Bu nedenle, delegeler önümüzdeki dönemde gıda güvenliği yönetim sürecinin gözden geçirilmesinin gerekli olduğuna inanmaktadır. Aynı zamanda, özellikle sokak gıdaları olmak üzere gıda güvenliğinin devlet tarafından yönetilmesi için yasal bir koridor oluşturmak amacıyla politika ve yasaların mükemmelleştirilmesine devam edilmesi önerilmektedir. Bu doğrultuda, gıda güvenliği işletmelerindeki ihlallere yönelik cezaların gözden geçirilmesi ve artırılması, yaptırımların caydırıcı olacak kadar güçlü olmasını sağlamak; bu faaliyet için insan kaynaklarına odaklanarak kaynak yatırımına odaklanılması gerekmektedir.

İlgili bakanlıklara ve şubelere, her seyyar ve sokak satış kuruluşunun ürün menşei ve tedarik kalitesinin izlenebilirliğini yönetmek için uygulama yazılımlarını derhal geliştirmeleri talimatını vermeye devam edin. Bu, hem alıcıların menşei takip edip izlemesini ve yetkililere bildirmesini kolaylaştıracak hem de yönetim kurumlarının ihlalleri ele almasını kolaylaştıracaktır.

Tüketimi teşvik edici çözümlerin hayata geçirilmesine özel önem verilmelidir.

29 Mayıs öğleden sonraki toplantının görüntüsü.

Görüşlerini dile getiren delege Tran Thi Hong Thanh (Ninh Binh heyeti), Hükümetin hem makul kamu harcamaları hem de özel tüketim yoluyla tüketici talebinde belirgin bir değişiklik yaratarak tüketimi teşvik edecek çözümler uygulamaya özel önem vermesi gerektiğini belirtti. Bu doğrultuda, delege Tran Thi Hong Thanh, uygulamaya odaklanılması gereken 3 çözüm önerdi.

Delegeye göre, öncelikle kamu borcu güvenlik göstergeleri şu anda düşük ve güvenli bir seviyede. Ulusal Meclis ve Hükümetin, 2023'tekine benzer şekilde, işletmeler ve kişiler için vergi ve harçları muafiyet, uzatma ve azaltma politikalarını hızla değerlendirmeye devam etmesi, 2024 yılı sonuna kadar KDV'yi %2 oranında düşürmesi, yerli üretim otomobillerin tescil ücretlerini düşürerek hem tüketimi teşvik etmesi hem de satış gelirlerini artırması ve böylece vergi gelirlerini artırması tavsiye ediliyor. Yeşil dönüşüm işletmelerine destek sağlanması, yarı iletken çip üretimi ve enerji dönüşümüne hizmet etmek için bilim ve teknolojiye, araştırma ve eğitime yatırım yapılması öneriliyor.

Kurtarma programındaki düşük ödeme oranlarına sahip bileşenler için, kalan bileşenlerin yeşil dönüşüm, enerji dönüşümü, çip üretimi, karbon kredisi piyasası geliştirme, sosyal konut ve sürdürülebilir turizm geliştirme alanlarında yerel işletmeleri desteklemek üzere aktarılması için derhal çalışılması ve özel planların yapılması gerekmektedir.

Bunun yanında hem kişisel tüketimi canlandırmak hem de kara krediyi azaltmak için tüketici kredisini makul bir şekilde teşvik etmeye yönelik politikalar ve çözümler de bulunmaktadır.

Delegelerin önerdiği ikinci konu, iş yatırım ortamını kökten iyileştirmek, özel yatırımı teşvik etmek ve işletmeler ile yatırımcıların güvenini artırmaktır. Hükümetin, iş yatırım ortamını iyileştirme ve Vietnam'ın rekabet gücünü artırma konusunda atılım yapmak amacıyla 02 sayılı Karar'ın uygulanmasında bakanlıklara, şubelere ve yerel yönetimlere daha sert yönlendirmelerde bulunması tavsiye edilmektedir. Bununla birlikte, kamu yararı için düşünmeye ve yenilik yapmaya cesaret eden yetkililerin korunmasının yasallaştırılması için çalışma yapılması ve teklif sunulması gerekmektedir.

Ayrıca, delege Tran Thi Hong Thanh, Hükümetin yılın ilk 4 ayında pazardan çekilen işletme sayısının pazara giren işletme sayısından fazla olması durumunda iş durumunu daha spesifik bir şekilde değerlendireceğini ve böylece uygun yanıt çözümlerinin bulunarak bu verilerin önemli ölçüde iyileştirilebileceğini umuyor; dijital altyapı, dijital ekonominin tam ölçeği ve yeşil ekonomi gibi altyapı inovasyonu gibi göstergelerin değerlendirilmesiyle daha güçlü, daha uygun ve daha iyi iyileştirme politikalarına sahip olunması hedefleniyor.

Delege ayrıca, tüketimin geliştirilmesinde ekonomik lokomotiflerin rolünün desteklenmesini önerdi. Delege, "Bu muhtemelen yeni bir durum değil, ancak bazı büyüme itici güçlerinin veya kilit ekonomik bölgelerin mütevazı büyüme oranlarına sahip olması ve ekonominin genel büyümesine olan rolünün ve katkısının azalması bağlamında acil bir durum," diye vurguladı.

Bu nedenle, delege Tran Thi Hong Thanh, Hükümetin Politbüro kararlarına uygun olarak bölgesel bağlantı mekanizmalarını ve politikalarını ve belirli mekanizmaları etkili bir şekilde uygulamaya daha fazla önem vermesini önerdi. Böylece, ekonomik lokomotiflerin, kilit ekonomik bölgelerin ve potansiyel bölgelerin rolünün daha iyi tanıtılması, özel tüketim ve yatırımın gelişimine öncülük etmede diğer bölge ve bölgelere yayılma ve liderlik etme yeteneğinin artırılması hedeflendi.

Kaynak: https://baolaocai.vn/xay-ra-nhieu-vu-ngo-doc-dai-bieu-quoc-hoi-de-nghi-quan-ly-chat-che-thuc-an-duong-pho-post384720.html