Ho Chi Minh şehrinde Avustralya usulü tavuklu pho yemek için sıraya giriyoruz

11 Mayıs akşamı Avustralya usulü tavuklu pho yemek için çok sayıda kişi sıraya girdi.

Taste of Australia, Avustralya Hükümeti'nin Vietnam'da düzenlediği, kaliteli uluslararası yiyecek ve içeceklerin kutlandığı yıllık bir etkinliktir.

Bu yılki etkinlikte Taste of Australia ilk kez halka Le Van Tam Park'ta (1. Bölge, Ho Chi Minh City) kapılarını açıyor ve insanlara eşsiz Avustralya kültür programlarının yanı sıra kaliteli yiyecek ve içecekleri deneyimleme fırsatı sunuyor.

"Avustralya'nın Tadı, iki halkı kültürel ve ticari alışverişler aracılığıyla birbirine bağlayan bir bağdır ve Vietnam ile Avustralya arasındaki yakın ve samimi ilişkiyi göstermektedir.

Ho Chi Minh Kent Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Van Dung, açılış töreninde yaptığı konuşmada, "Yemeklerin yanı sıra, kentteki Avustralyalı uluslararası okullardan gelen Vietnamlı öğrencilerin sergileyeceği sanat gösterileri, iki kültür arasında ilginç bir alışverişe yol açacak" dedi.

MasterChef Avustralya'nın ünlü Vietnamlı ismi Tommy Pham, programın elçisi olmak için Avustralya'dan Vietnam'a dönerek, özellikle tavuklu pho gibi Vietnam yemeklerinin yapımında Avustralya malzemelerinin kullanılmasından duyduğu memnuniyeti paylaştı.

Myanmarlı öğrenci arkadaşı Phuong Thao (Batı Sidney Üniversitesi öğrencisi) ise şunları söyledi:

"Avustralya'nın kültürel atmosferine dalmak ve yemeklerini tatmak bizi şaşırttı. Arkadaşım harika bir hafta sonu geçirdiğimizi söyledi."

11 Mayıs akşamı Taste of Australia'da heyecan verici bir atmosfer:

15 dakikalık kuyruk bekleyişin ardından Bayan Phuong sıcak bir kase pho aldı.

Açılış töreninde Avustralyalı-Vietnamlı şef Tommy Pham ve Avustralya'nın Ho Chi Minh Şehri Başkonsolosu Sarah Hoope fikir alışverişinde bulundu.

Avustralya'nın Queensland eyaletinden yerli dans grubu Tribal Experiences izleyicilerle etkileşim kuruyor

Program, Ho Chi Minh şehrinde yaşayan ve çalışan birçok Avustralyalının ilgisini çekti.

Programda iki ülkenin malzemelerinin birleşiminden oluşan birbirinden güzel yemekler sergilendi.

Yiyeceklerin yanı sıra içecekler ve Avustralya sütü de tanıtılıyor.

Taste of Australia, 11-12 Mayıs hafta sonu Le Van Tam Park, District 1'de gerçekleşecek. Katılımcılar ücretsiz olarak girip, mutfağı, kültürü ve müziği deneyimleyebilecekler.

Kaynak: https://tuoitre.vn/xep-hang-cho-thuong-thuc-pho-ga-uc-tai-tp-hcm-20240511204807749.htm