Tayvan (Çin) pazarına biber ihracatı %640 oranında önemli ölçüde arttı

Vietnam Biber Birliği'nin (VPA) ön istatistiklerine göre, ülke Temmuz 2024'te 697 ton acı biber ihraç etti ve cirosu 1,6 milyon ABD doları oldu. İhracat hacmi bir önceki aya göre %14,5 azaldı.

Ülke genelinde son 7 ayda toplam biber ihracatı 8.023 tona ulaşarak 2023 yılının aynı dönemine göre %3,5 artış gösterdi. Özellikle Asya pazarı 7.727 ton ile 2023 yılının aynı dönemine göre %2,1 artışla öncü rolünü sürdürdü; Amerika pazarı %123,4 artışla 143 tona ulaştı; Avrupa pazarı 80 tona, Afrika pazarı ise 73 tona ulaştı.

Çin, bu yılın ilk yedi ayında Vietnam'ın en büyük biber ihracat pazarı oldu ve 6.834 tona ulaşarak toplam ihracat üretiminin %85,2'sini oluşturdu. Geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre, Çin'e yapılan ihracat son yedi ayda %1,9 azaldı.

Vietnam biberi birçok pazara ihraç ediliyor. Örnek fotoğraf

Laos pazarı, aynı döneme göre %10 artışla 810 tonla ikinci sırada yer aldı; bu da geçen yılın aynı dönemine göre %44,6'lık bir artışı temsil ediyor. ABD pazarı ise, geçen yılın aynı dönemine göre %157,7 artışla 134 tona ulaşarak üçüncü sırada yer aldı.

Son 7 ayda, Vietnam'ın bazı biber ihracat pazarlarında güçlü bir büyüme yaşandı. Özellikle Tayvan (Çin), %640'lık bir artışla (2023'ün aynı döneminde 5 tondan 37 tona) en fazla büyüyen pazar oldu; Senegal ise %300 artışla 8 tonluk bir üretim gerçekleştirdi.

Acı biber, Vietnamlı tüketicilerin aşina olduğu bir meyvedir. Çiftçiler, acı biber bitkisini "bir sermaye, on kâr" bitkisi olarak görürler çünkü acı biber kısa süreli büyüme özelliğine sahiptir, meyve ağaçlarıyla birlikte yetiştirilebilir ve fazla bakım gerektirmez, bu nedenle ülke genelindeki çiftçilerin yetiştirme koşullarına uygundur. Normalde acı biber bitkileri her yıl Eylül-Kasım ayları arasında ekilir. 2 aylık ekimden sonra, acı biber bitkileri yaklaşık 3 ay içinde 3-4 hasat vermeye başlar ve bitki başına 4 kg'a kadar ideal ağırlıkla en yüksek kalitede meyve verir.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Bitkisel Üretim Dairesi verilerine göre, acı biber en çok Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Tra Vinh , Vinh Long illerinde toplam 7.000 hektardan fazla alanda yetiştirilmekte ve yıllık yaklaşık 100.000 ton verim elde edilmektedir. Orta Yaylalarda ise acı biber yetiştirme alanı yaklaşık 4.000-5.000 hektar olup yıllık yaklaşık 60.000 ton verim elde edilmektedir.

Mart 2022'den bu yana Çin, Vietnam'ın kendi pazarına resmi olarak acı biber ihracatı yapmasına izin vererek ihracat hacminin artması için gerekli koşulları yarattı. 2023 yılında ülkenin acı biber ihracatı, bir önceki yıla göre %107 artışla 20 milyon ABD dolarına, yani 10.173 tona ulaştı.

Günümüzde biber ihracatı birçok zorlukla karşı karşıyadır. Bu doğrultuda, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı , geçtiğimiz Haziran ayında, Avrupa Komisyonu'nun, 2019/1973 sayılı Tüzük uyarınca üçüncü ülkelerden AB'ye tarım ürünleri ve gıda maddelerinin ithalatının yönetimi için ek denetim önlemleri ve acil durum tedbirlerinin gözden geçirilmesi ve uygulanmasına ilişkin 11 Haziran 2024 tarihli 2024/1662 sayılı Tüzüğü yayımladığını belirten bir bildiri yayınlamıştır.

Özellikle Vietnam'ın acı biber, ejder meyvesi ve bamya gibi tarım ürünleri AB tarafından daha sık denetlenmeye devam ediyor ve bu da gıda güvenliği koşullarını sıkılaştırıyor.

Özellikle biber ürünleri için AB, %50 denetim sıklığı uygulamaktadır; aynı zamanda her sevkiyata Gıda Güvenliği Sertifikası ve üründe pestisit kalıntısı analiz sonuçlarının eklenmesi zorunludur. Bu, Vietnam ihracatçıları için büyük bir zorluktur.

Bu nedenle, AB pazarına başta biber olmak üzere tarım ürünlerinin istikrarlı bir şekilde ihracatının sürdürülebilmesi için Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, tarım ve gıda üretim işletmelerinin bu pazarın gereksinimlerini karşılayacak şekilde ürün kalite yönetimini iyileştirmeleri gerektiğini önermektedir.

Kaynak: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-sang-thi-truong-dai-loan-trung-quoc-tang-dot-bien-640-338285.html