Trưng bày, giới thiệu nông sản thực phẩm an toàn Thanh Hóa năm 2025

Sáng 11/12, tỉnh Thanh Hóa khai trương khu trưng bày, giới thiệu nông sản, thực phẩm an toàn năm 2025 với gần 300 gian hàng trong và ngoài tỉnh.

Gần 300 gian hàng tham gia trưng bày

Bắt đầu tư hôm nay, tại Quảng trường Lam Sơn (phường Hạc Thành), UBND tỉnh Thanh Hóa tổ chức khai trương "Trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2025".

Dự lễ khai trương có ông Cao Văn Cường Phó Chủ tịch UBND tỉnh; đại diện các ban, sở, ngành, xã, phường trong tỉnh và tỉnh bạn; các doanh nghiệp, HTX, trang trại trong và ngoài tỉnh.

Tham gia trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm tỉnh Thanh Hóa năm 2025 có gần 300 gian hàng tiêu chuẩn, tăng 40 gian so với năm 2024. Trong đó có 40 gian hàng của 38 xã, phường; 4 gian hàng của các hiệp hội ngành hàng; 158 gian hàng của các doanh nghiệp, HTX trong tỉnh và 78 gian hàng của các doanh nghiệp, đơn vị đến từ tỉnh bạn.

Ông Cao Văn Cường (thứ 2 từ trái sang phải) tham quan các gian hàng trưng bày nông sản. Ảnh: Quốc Toản.

Phát biểu tại lễ khai trương, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cao Văn Cường nhấn mạnh, Hội nghị kết nối cung - cầu, kết hợp trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa là sự kiện quan trọng của ngành nông nghiệp và được tổ chức thường niên từ năm 2014 đến nay.

"Đây là dịp thúc đẩy kết nối các cơ sở sản xuất với cơ sở tiêu thụ nông sản, thực phẩm trong và ngoài tỉnh; hình thành các chuỗi cung ứng - tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn, đáp ứng nhu cầu của người dân; góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp, xây dựng thương hiệu nông sản của tỉnh. Đồng thời, sự kiện là cơ hội để giới thiệu, quảng bá hình ảnh đất và người xứ Thanh, những thành tựu nông nghiệp của tỉnh, góp phần thúc đẩy xúc tiến đầu tư, nâng tầm giá trị nông sản", ông Cường nói.

Nâng tầm nông sản Thanh Hóa

Năm 2025, công tác tuyên truyền, quảng bá về sản xuất, chế biến sản phẩm nông sản và thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh được các cấp, các ngành, tổ chức và địa phương quan tâm đẩy mạnh, gắn với thực hiện nhiệm vụ chính trị của đơn vị. Trong đó, tại Hội nghị kết nối cung - cầu nông sản, thực phẩm an toàn năm 2024 đã có 20 doanh nghiệp ký kết 10 hợp đồng cung ứng - tiêu thụ nông sản.

Trong năm 2025, toàn tỉnh đã xây dựng và duy trì 87 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, qua đó cung cấp 669.407 tấn thực phẩm tiêu dùng, chủ yếu phục vụ Nhân dân trên địa bàn tỉnh (gồm: 378.765 tấn lúa gạo; 138.419 tấn rau; 88.348 tấn thịt gia súc, gia cầm; 63.875 tấn thủy sản).

Các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn đã giúp kiểm soát hiệu quả từng công đoạn và toàn bộ quá trình tạo ra sản phẩm chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm; tạo sự liên kết chặt chẽ giữa các cơ sở tham gia chuỗi sản xuất, tăng hiệu quả và trách nhiệm của mỗi cơ sở trong việc bảo đảm chất lượng sản phẩm. Đồng thời, phát triển các HTX, tổ hợp tác, trang trại gắn với cơ sở sơ chế, chế biến, kinh doanh và các kênh phân phối.

Ông Cao Văn Cường - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa phát biểu tại Hội nghị kết nối cung - cầu các sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2025. Ảnh: Quốc Toản.

Bên cạnh đó, toàn tỉnh có khoảng 600 doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh nông sản, thực phẩm, sản phẩm OCOP đang duy trì quảng bá, giới thiệu và bán hàng trên các sàn thương mại điện tử như: voso.vn, posmart.vn, Lazada, Shopee, Tiki... với hàng nghìn sản phẩm các loại.

Tại hội nghị, các đại biểu đã đánh giá tổng quan kết quả sản xuất, tiêu thụ và kết nối cung - cầu nông sản, thực phẩm trên địa bàn tỉnh năm 2025, các ý kiến tập trung vào việc chia sẻ kinh nghiệm phân phối sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn trên thị trường. Một số ý kiến đề xuất giải pháp nhằm phát triển sản xuất, tiêu thụ và thúc đẩy kết nối cung - cầu nông sản, thực phẩm trong thời gian tới.

Phát biểu kết luận hội nghị, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cao Văn Cường nêu rõ thực trạng: "Hiện nay mới chỉ có khoảng 30% sản phẩm nông sản, thực phẩm trên địa bàn tỉnh được phân phối thông qua hệ thống liên kết giữa sản xuất và tiêu dùng theo chuỗi giá trị; còn lại chủ yếu tiêu thụ qua hệ thống chợ truyền thống, cửa hàng, điểm kinh doanh thực phẩm, nông sản nhỏ lẻ. Người sản xuất vẫn bị động trong sản xuất, thiếu thông tin thị trường, chưa gắn kết chặt chẽ với các cơ sở kinh doanh theo chuỗi giá trị, dẫn đến tình trạng "được mùa, rớt giá".

Ông Cường đánh giá, các ý kiến tham luận của đại biểu là kênh thông tin quan trọng giúp lãnh đạo tỉnh Thanh Hóa và các tỉnh, thành bạn xây dựng kế hoạch phát triển nông nghiệp trong thời gian tới. Đồng thời, giúp doanh nghiệp, HTX định hướng kế hoạch sản xuất, kinh doanh đạt hiệu quả cao nhất.

Thông qua hội nghị, các doanh nghiệp có cơ hội ký kết hợp đồng liên doanh, liên kết trong sản xuất, kinh doanh các mặt hàng nông sản; nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh; góp phần xây dựng ngành nông nghiệp của tỉnh sớm trở thành ngành sản xuất hàng hóa, giá trị gia tăng cao, đóng góp vào phát triển kinh tế - xã hội.

Để tiếp tục phát huy kết quả đạt được, khắc phục tồn tại, hạn chế và thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp theo chuỗi; kết nối cơ sở sản xuất với cơ sở tiêu thụ trong và ngoài tỉnh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cao Văn Cường đề nghị các sở, ngành, địa phương và các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh thực hiện tốt các chủ trương, chính sách về phát triển nông nghiệp, nông dân, nông thôn; gắn với triển khai thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh Thanh Hóa lần thứ XX, nhiệm kỳ 2025 - 2030, với phương châm “Đoàn kết - Kỷ cương - Trách nhiệm - Sáng tạo - Phát triển".

Tại hội nghị, các doanh nghiệp, HTX đã ký kết 10 hợp đồng cung ứng - tiêu thụ sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cao Văn Cường và Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường đã trao Bằng khen của Chủ tịch UBND tỉnh tặng 5 tập thể và 10 cá nhân có thành tích xuất sắc trong công tác kết nối cung - cầu nông sản, thực phẩm năm 2024 - 2025.

Nguồn: https://nongnghiepmoitruong.vn/trung-bay-gioi-thieu-nong-san-thuc-pham-an-toan-thanh-hoa-nam-2025-d788892.html