Відчуття ситості та уникнення бажання перекусити є ключем до здорового харчування. Загальний принцип досягнення цієї мети полягає в тому, що люди, які сидять на дієті, повинні уникати висококалорійної їжі та надавати перевагу натуральним, багатим на клітковину продуктам, згідно з веб-сайтом про харчування та здоров'я Eat This, Not That! (США).
Квасоля – чудовий вибір, щоб допомогти людям, які дотримуються дієти, зменшити тягу до їжі.
Щоб довше відчувати ситість після меншого споживання їжі, люди можуть застосовувати такі поради:
Уникайте продуктів з високим вмістом цукру, крохмалю та жиру.
Багато досліджень показують, що продукти з високим вмістом цукру, рафінованих вуглеводів і жирів викликають тягу до їжі та спонукають нас хотіти їсти більше. Ці продукти мають високий глікемічний індекс, що змушує організм вивільняти нейромедіатор дофамін, який викликає відчуття задоволення.
Коли рівень цукру в крові та дофаміну падає, організм стимулює нас сильніше тяга до цієї їжі. Фактично, ця реакція тяги змушує нас хотіти їсти, навіть коли ми не голодні.
Висипайтеся .
Достатня кількість сну відіграє вирішальну роль у контролі гормонів голоду та запобіганні переїданню. Дослідження, опубліковане в Британському журналі харчування, показує, що брак сну підвищує рівень гормону голоду греліну та знижує рівень гормону ситості лептину.
Тому, щоб підтримувати здорове харчування та контролювати вагу, експерти рекомендують людям достатньо спати. Завдяки достатньому сну тягу до їжі набагато легше контролювати.
Їжте багато вівсянки.
Овес багатий на розчинну клітковину, особливо бета-глюкан, який допомагає пригнічувати апетит і знижувати рівень шкідливого холестерину ЛПНЩ. Дослідження , опубліковане в журналі Американського коледжу харчування, показало, що вживання вівсянки підвищує відчуття ситості та зменшує голод краще, ніж інші злаки з низьким вмістом клітковини.
Більше того, овес має низьку калорійність. Тому він допомагає нам їсти менше, але при цьому відчувати ситість, і дуже корисний для схуднення.
Їжте квасолю
Арахіс, маш, чорна квасоля, горох і сочевиця є чудовими джерелами білка, клітковини та антиоксидантів. Завдяки низькому вмісту клітковини та калорій, ці бобові – чудовий вибір для тих, хто дотримується дієти.
Люди можуть додавати їх до страв або використовувати як перекуси протягом дня. Високий вміст клітковини допомагає вам довше відчувати ситість і краще контролювати тягу до їжі, згідно з Eat This, Not That!.
Посилання на джерело
Коментар (0)