Відчуття ситості та відсутність спокуси перекусити – це ключ до здорового харчування. Загальне правило для досягнення цього полягає в тому, що тим, хто сидить на дієті, потрібно уникати висококалорійної їжі та надавати перевагу натуральним продуктам, багатим на клітковину, згідно з веб-сайтом про харчування та здоров’я Eat This, Not That! (США).
Квасоля – чудовий вибір, щоб допомогти людям, які дотримуються дієти, зменшити тягу до їжі.
Щоб їсти менше та довше відчувати ситість, люди можуть застосовувати такі поради:
Уникайте вживання продуктів з високим вмістом цукру та жиру
Багато досліджень показують, що продукти з високим вмістом цукру, білого крохмалю та жиру викликають тягу до їжі та спонукають нас хотіти їсти більше. Ці продукти мають високий глікемічний індекс, що змушує організм активувати вивільнення дофаміну, нейромедіатора гарного самопочуття.
Коли рівень цукру в крові та дофаміну падає, організм стимулює нас сильніше тяга до цієї їжі. Фактично, ця реакція на тягу змушує нас хотіти їсти, навіть коли ми не голодні.
Отримуйте достатній сон
Достатня кількість сну відіграє важливу роль у контролі гормонів голоду та запобіганні переїданню. Дослідження, опубліковане в Британському журналі харчування, показує, що брак сну підвищує рівень гормону голоду греліну та знижує рівень гормону ситості лептину.
Тому, щоб підтримувати здорове харчування та контролювати вагу, експерти рекомендують людям достатньо спати. Завдяки достатньому сну тягу до їжі буде набагато легше контролювати.
Їжте багато вівса
Овес багатий на розчинну клітковину, особливо на бета-глюкан, який, як було доведено, пригнічує апетит і знижує рівень шкідливого холестерину ЛПНЩ. Дослідження , опубліковане в журналі Американського коледжу харчування, показало, що вживання вівсянки посилює відчуття ситості та зменшує голод краще, ніж інші злаки з низьким вмістом клітковини.
Крім того, овес містить мало калорій. Тому це продукт, який допомагає нам їсти менше, але при цьому відчувати ситість, і чудово сприяє схудненню.
Їжте квасолю
Арахіс, зелена квасоля, чорна квасоля, горох і сочевиця є чудовим джерелом білка, клітковини та антиоксидантів. Їх низький вміст клітковини та низька калорійність роблять їх чудовим вибором для тих, хто дотримується дієти.
Люди можуть додавати їх до страв або використовувати як перекуси протягом дня. Високий вміст клітковини допоможе вам довше залишатися ситими та контролювати апетит, згідно з Eat This, Not That!.
Посилання на джерело
Коментар (0)