Нирки постійно фільтрують кров, щоб видаляти відходи та збалансувати воду та сіль в організмі. Тому те, що ви п'єте, може безпосередньо впливати на функціонування нирок, від підтримки рівня води в організмі, контролю артеріального тиску, рівня цукру в крові до ризику утворення каменів у нирках або інфекцій сечовивідних шляхів. Для людей із захворюваннями нирок, такими як хронічна ниркова недостатність або порушення функції нирок, вибір правильних напоїв може допомогти захистити нирки, зменшити ускладнення та покращити якість життя.
1. Деякі напої корисні для людей із захворюваннями нирок
- 1. Деякі напої корисні для людей із захворюваннями нирок
- 1.1. Вода – необхідна основа
- 1.2. Знежирене молоко забезпечує організм кальцієм, вітаміном D, калієм та магнієм
- 1.3. Кава корисна, але її слід вживати помірно
- 1.4. Зелений чай забезпечує корисні антиоксиданти
- 1.5. Несолодкий журавлинний сік запобігає інфекціям сечовивідних шляхів
- 2. Напої, які слід обмежити або уникати
- 3. Деякі примітки
1.1. Вода – необхідна основа
Вода є найважливішим компонентом для функції нирок, допомагаючи виробляти сечу, виводити токсини та підтримувати стабільний кров'яний тиск. Багато обсерваційних досліджень показують, що достатнє споживання води пов'язане зі зниженням ризику захворювань нирок та зменшенням рецидивів утворення каменів у нирках.
Однак, річне дослідження пацієнтів із хронічною хворобою нирок показало, що вживання більшої кількості води, ніж зазвичай, не уповільнює швидкість зниження фільтраційної функції нирок (ШКФ). Це свідчить про те, що об’єм рідини необхідно підбирати індивідуально для кожного пацієнта (особливо для тих, хто має термінальну стадію хвороби нирок або перебуває на діалізі). Пацієнтам слід звернутися до лікаря, щоб визначити відповідну кількість води на основі ШКФ, симптомів набряку та ваги.
Відповідно, для більшості людей із захворюваннями нирок, які не перебувають у термінальній стадії ниркової недостатності, пріоритет слід надавати підтримці адекватної гідратації та уникненню частого зневоднення. Людям із термінальною стадією ниркової недостатності або тим, хто перебуває на діалізі, слід пити воду відповідно до професійних рекомендацій щодо добової норми споживання рідини.

Кілька обсерваційних досліджень показують, що достатнє споживання води пов'язане зі зниженням ризику захворювань нирок та зменшенням рецидивів утворення каменів у нирках.
1.2. Знежирене молоко забезпечує організм кальцієм, вітаміном D, калієм та магнієм
Епідеміологічні дослідження показали, що вживання знежирених молочних продуктів пов'язане з повільнішим зниженням функції нирок у деяких групах людей, ніж споживання молочних продуктів з високим вмістом жиру або без нього. Вітаміни, мінерали та поживні речовини, що містяться в молоці (кальцій, вітамін D, магній), можуть допомогти контролювати артеріальний тиск та багато факторів ризику серцево-судинних захворювань, опосередковано захищаючи нирки. Зауважте, що незбиране (з високим вмістом жиру) молоко не має такої ж користі.
Відповідно, обирайте молоко або молочні продукти з низьким вмістом жиру; якщо потрібен контроль рівня калію/фосфору (у людей з тяжкою хронічною хворобою нирок), проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом, щоб скоригувати відповідну кількість.
1.3. Кава корисна, але її слід вживати помірно
Кілька великих метааналізів показали, що споживання кави пов'язане зі зниженим ризиком розвитку захворювань нирок у людей без запущених захворювань (наприклад, результати дослідження ARIC). Однак чіткої користі для людей з уже поганою функцією нирок не було підтверджено.
Крім того, кава з кофеїном може підвищити рівень калію та вплинути на кров'яний тиск у деяких людей. Тому пийте каву помірно (не більше 2–3 чашок на день) та уникайте різновидів із сиропами, вершками або доданими порошками з високим вмістом цукру, калію чи фосфору. Якщо кофеїн підвищує кров'яний тиск, подумайте про каву без кофеїну.
1.4. Зелений чай забезпечує корисні антиоксиданти
Зелений чай містить EGCG та інші катехіни, які мають протизапальні та антиоксидантні властивості. Доклінічні дослідження та деякі аналізи показують, що зелений чай може допомогти знизити ризик утворення каменів у нирках та бути корисним для тканини нирок в експериментальних моделях.
Однак, дослідження на людях все ще потребують доказів. Помірне споживання зеленого чаю як частини здорового харчування загалом вважається безпечним та корисним.

Доклінічні дослідження та деякі аналізи показують, що зелений чай може допомогти знизити ризик утворення каменів у нирках…
1.5. Несолодкий журавлинний сік запобігає інфекціям сечовивідних шляхів
Журавлина багата на проантоціанідини, які можуть запобігати прилипанню бактерій до слизової оболонки сечовивідних шляхів. Кокранівський огляд та метааналіз показали, що журавлина ефективно зменшує рецидиви інфекцій сечовивідних шляхів у людей, схильних до них.
Для пацієнтів з захворюваннями нирок важлива профілактика інфекцій сечовивідних шляхів (ІСШ), оскільки рецидивуючі ІСШ можуть призвести до пієлонефриту. Під час вживання обирайте продукти без цукру/з низьким вмістом цукру, щоб уникнути гіперглікемії та гіпертензії.
2. Напої, які слід обмежити або уникати
Людям із захворюваннями нирок слід уникати таких напоїв, як:
- Напої кола (містять фосфорну кислоту): пов'язані з підвищеним ризиком утворення каменів у нирках та пошкодження нирок, спричиненого фосфатами; дослідження показують, що споживання великої кількості коли шкідливе для нирок.
- Солодкі напої (газовані напої, соки з високим вмістом цукру, енергетичні напої): підвищують ризик розвитку діабету, високого кров'яного тиску та запалення — усе це фактори, що сприяють нирковій недостатності.
- Алкоголь: Надмірне вживання алкоголю може знизити фільтраційну здатність нирок і підвищити артеріальний тиск. Для пацієнтів із супутніми захворюваннями алкоголь може бути фактором ризику. Помірне споживання все ще слід ретельно враховувати залежно від індивідуального стану здоров'я.
3. Деякі примітки
- Індивідуалізація: Не існує універсального режиму. Кількість води, молока або фруктових/функціональних напоїв слід коригувати відповідно до вашої швидкості клубочкової фільтрації (ШКФ), рівня калію/фосфату в крові, артеріального тиску та того, чи перебуваєте ви на діалізі.
- Бажані напої: вода, знежирене молоко (за потреби), зелений чай та несолодкий журавлинний сік – розумний вибір. Кава може бути корисною, але пийте її помірно та уникайте солодких добавок.
- Проконсультуйтеся зі спеціалістом: людям із хронічною хворобою нирок 3–5 стадії, які перебувають на діалізі або мають електролітні порушення, слід проконсультуватися з нефрологом/медсестрою або клінічним дієтологом, перш ніж змінювати споживання рідини або додавати функціональні продукти.
Зверніть увагу, що ця стаття призначена лише для ознайомлення та не може замінити медичну пораду в конкретних випадках.
Читачі можуть побачити більше:
Джерело: https://suckhoedoisong.vn/5-loai-do-uong-tot-cho-nguoi-benh-than-va-nhung-loai-nen-tranh-169251125202152639.htm






Коментар (0)