За 9 місяців в'єтнамці витратили понад 3 400 мільярдів донгів, купуючи лосося та королівського краба з Норвегії.

За перші 9 місяців року В'єтнам витратив близько 142 мільйонів доларів США (що еквівалентно 3 400 мільярдам донгів) на імпорт лосося, королівського краба, тріски, бурого краба... з Норвегії.

За перші 9 місяців цього року В'єтнам витратив понад 3400 мільярдів донгів, купуючи лосося, королівського краба тощо з Норвегії - Фото: C.TUỆ

Цю інформацію надав пан Асбйорн Варвік Рьортвейт, регіональний директор Норвезької ради з морепродуктів у Південно-Східній Азії, на заході «Академія лосося » (в рамках виставки Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2023), що відбувся вдень 8 листопада.

За словами пана Асбйорна, лише у вересні 2023 року В'єтнам витратив близько 23,7 мільйона доларів США на імпорт майже 9 000 тонн морепродуктів (лосось, тріска, королівський краб, коричневий краб тощо) з Норвегії.

Згідно зі статистикою, з початку року В'єтнам витратив 142 мільйони доларів США на імпорт понад 42 000 тонн водних продуктів та морепродуктів з вищезгаданої країни. Цей показник збільшився приблизно на 8% за обсягом та на 23% за вартістю порівняно з аналогічним періодом минулого року, що становить близько 10% від загальної вартості водних продуктів та морепродуктів, експортованих Норвегією за перші 9 місяців року.

«Це свідчить про те, що споживчий попит зростає разом зі збільшенням чисельності населення та доходів в'єтнамських споживачів . Тому В'єтнам є привабливим ринком для норвезьких експортерів морепродуктів», – сказав пан Асбйорн.

Розповідаючи про досвід сталого розвитку норвезької промисловості морепродуктів, пан Асбйорн підтвердив, що Норвегія ставить відповідальне управління морськими ресурсами в основу, переходячи від необмеженого риболовлі до суворих правил та встановлення стандартів сталого управління морськими ресурсами.

«Наша мета — не лише забезпечити споживачів високоякісними та надійними морепродуктами, але й сприяти співпраці у захисті морських екосистем, сприяючи забезпеченню довгострокової стійкості галузі морепродуктів», — сказав пан Асбйорн.

На заході відомий шеф-кухар Джиммі Чок із Сінгапуру поділився мистецтвом приготування лосося, щоб зберегти максимальну кількість рибного м’яса, дослідив методи приготування та обговорив ефективні способи консервування свіжого або замороженого лосося.

За 9 місяців В'єтнам експортував до Норвегії морепродуктів лише на 4,8 мільйона доларів США.

Статистика Головного митного департаменту показує, що за перші дев'ять місяців цього року вартість експорту морепродуктів з В'єтнаму до Норвегії досягла майже 4,8 мільйона доларів США.

У 2022 році експорт морепродуктів з В'єтнаму до Норвегії досяг близько 10 мільйонів доларів США. У протилежному напрямку В'єтнам витратив близько 260 мільйонів доларів США на імпорт морепродуктів з Норвегії.

На семінарі Норвегія - В'єтнам: Можливості співпраці в секторі аквакультури, організованому посольством Норвегії у В'єтнамі та Міністерством сільського господарства та розвитку сільських районів на початку 2023 року, представники В'єтнамської асоціації експортерів та виробників морепродуктів (VASEP) висловили сподівання, що Норвегія створить умови для збільшення експорту в'єтнамської морепродукції.

«У морській аквакультурі В’єтнам все ще має деякі недоліки в інфраструктурі, породах, кормах і особливо технологіях ведення сільського господарства, тому продуктивність та економічна ефективність не високі.

«Ми просимо Норвегію підтримати морське фермерство В'єтнаму найближчим часом, особливо сподіваючись, що Норвегія підтримуватиме технології та методи морського фермерства», – сказав представник VASEP.

Tuoitre.vn