Регулярне вживання надмірної кількості солодощів негативно впливає на мозок.

Насправді, цукор міститься в багатьох натуральних продуктах, від фруктів, овочів, зернових до молока. Однак, за даними The Sun (Велика Британія), ці натуральні цукри повільно засвоюються організмом, тому вони не викликають значного підвищення рівня цукру в крові та забезпечують стабільну кількість глюкози в клітинах.

Вживання їжі з високим вмістом цукру протягом тривалого періоду часу не тільки легко викликає діабет, але й збільшує ризик розвитку деменції.

Тим часом, багато продуктів, які ми споживаємо щодня, такі як тістечка, цукерки та газовані напої, містять рафінований цукор. Цей тип цукру швидко засвоюється, тому він легко підвищує рівень цукру в крові. У довгостроковій перспективі дієта з високим вмістом цукру збільшує ризик розвитку діабету, серцевих захворювань, ожиріння, пошкодження печінки та багатьох інших проблем зі здоров'ям. Крім того, мозок також зазнає негативних наслідків.

Вживання надмірної кількості цукру протягом тривалого періоду часу може призвести до високого рівня цукру в крові, хронічного запалення, пошкодження судин та інсулінорезистентності. Все це може негативно впливати на мозок та збільшувати ризик деменції.

Деменція – це загальний термін для позначення захворювань, які впливають на здатність пам’ятати, мислити та приймати рішення. Типові деменції включають хворобу Альцгеймера, судинну деменцію, змішану деменцію та деменцію з тільцями Леві.

Продукти з високим вмістом цукру призведуть до різкого підвищення рівня цукру в крові. Однак потім рівень цукру в крові швидко знизиться, що викличе почуття голоду та тягу до їжі з високим вмістом вуглеводів.

Крім того, високий рівень цукру в крові може погіршити когнітивні функції та пам'ять, що призводить до труднощів з концентрацією уваги та навчанням. Це пояснюється тим, що цукор може пригнічувати нервові рецептори в мозку, що відповідають за пам'ять.

Щоб уникнути цих шкідливих наслідків, перше, що потрібно зробити, це обмежити споживання продуктів з високим вмістом цукру, особливо снеків. Водночас, додавання білка, клітковини та корисних жирів допоможе зменшити кількість цукру, що надходить в організм,

Продукти з високим вмістом цукру призведуть до різкого підвищення рівня цукру в крові. Однак потім рівень цукру в крові швидко знизиться, викликаючи почуття голоду та тягу до їжі з високим вмістом вуглеводів. Білок і клітковина допомагають вам довше відчувати ситість, зменшуючи голод і, отже, тягу до їжі.

Вживання достатньої кількості корисних жирів також важливе для здоров'я. Хоча жирне м'ясо та смажена їжа містять шкідливі жири, арахіс, авокадо та йогурт містять корисні жири, які допомагають зменшити голод, зменшити тягу до їжі та запобігти ризику атеросклерозу, повідомляє The Sun.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/an-qua-ngot-thuong-xuyen-se-tac-dong-tieu-cuc-den-nao-185231122230955352.htm