Дієтолог Май Тхі Тхуй з відділу харчування лікарні загального профілю Сюйен А в місті Хошимін сказала, що шкіра насправді є дзеркалом, яке точно відображає те, що відбувається всередині організму. Коли ви дотримуєтеся збалансованого, поживного харчування, ваша шкіра часто стає яскравішою, гладенькою, свіжішою та сяючою. Навіть кишкова мікрофлора, яка є домівкою для мільярдів бактерій, що живуть у травній системі, має значний вплив на те, як шкіра функціонує та реагує.
Навпаки, незбалансоване харчування, споживання занадто великої кількості цукру, жирів, оброблених продуктів або нездоровий спосіб життя можуть спричинити внутрішні розлади, які незабаром проявляться зовні через погіршення стану шкіри.
Збалансоване харчування включає такі групи продуктів:
- Крохмаль: злаки, рис, локшина, бульби,...
- Білок, такий як м'ясо, риба, яйця, молоко, бобові...
- До жирів належать смалець та кулінарна олія.
- Вітаміни, мінерали та клітковина, як-от овочі та фрукти.
- Вода приблизно 1,5-2 літри залежно від фізичної активності.
- У поєднанні з фізичною активністю щонайменше 30 хвилин/день для дорослих.
Чому ви відчуваєте себе «легкими» та маєте гарну шкіру, коли їсте багато фруктів та овочів?
За словами дієтолога Май Тхі Туї, порівняно з продуктами, багатими на білок, крохмаль та жир, кількість калорій з овочів буде меншою. При зменшенні калорій організм втрачає воду та глікоген, і вага швидко знижується. Крім того, вживання великої кількості клітковини також принесе відчуття легкості в шлунку, що легко перетравлюється. Але це не втрата жиру, а головним чином втрата води та зменшення запасів енергії.
Крім того, збільшення споживання фруктів та овочів збільшить рівень антиоксидантів, що допоможе тимчасово освітлити шкіру. Якщо ви будете їсти лише фрукти та овочі протягом тривалого часу, це призведе до дефіциту білка, сухості шкіри та швидкого старіння. Нестача жирів зменшить засвоєння вітамінів A, D, E та K, шкіра втратить еластичність і стане «потворнішою».
Їсти багато овочів – це добре, але їсти лише овочі протягом тривалого часу – ненауково і може легко спричинити серйозний дефіцит поживних речовин.
ФОТО: ЛЕ КАМ
Чи добре їсти лише овочі та фрукти для детоксикації організму?
Тенденція вживання лише овочів та фруктів для очищення організму стає популярною, особливо серед молоді, оскільки це рекламується як допомога в «очищенні організму», «швидкому схудненні», «красивій шкірі». Однак це серйозне непорозуміння, яке може негативно позначитися на здоров’ї.
Вживання великої кількості овочів – це добре, але тривале вживання лише овочів є ненауковим, оскільки воно легко призводить до серйозного дефіциту поживних речовин. Детоксикація шляхом утримання від важливих груп речовин (білків, крохмалю, жирів) призводить до того, що організм не має достатньо енергії для підтримки нормальної життєдіяльності, це не сприяє «очищенню», але може спричинити порушення обміну речовин в організмі (електролітні порушення, гіпотензія, аритмія, анемія, недоїдання, виснаження...), що призводить до слабкості, втоми, а також до зниження інтелектуальної та когнітивної функції.
Джерело: https://thanhnien.vn/bac-si-co-phai-an-nhieu-rau-qua-thi-nhe-nguoi-da-dep-hon-185251127153022115.htm
Коментар (0)