Випадок Свято середини осені Цього року позолочений місячний торт ціною понад 1 мільйон донгів за штуку привертає увагу покупців, які хочуть придбати його як подарунок.
Пан Нго Тхе Хоанг (район Ван Мієу - Куок Ту Зям, Ханой ), власник бренду «Dong Dai Mooncakes», розповів, що, прагнучи створити унікальні, незвичайні позолочені місячні тістечка, які підходять для смаків і покращують враження клієнтів, він та його колеги виготовили сотні виробів під час цьогорічного Свята середини осені.
« Процес створення місячні торти «Позолота проходить багато етапів, таких як приготування начинки, виготовлення основи, формування торта, випікання торта і, нарешті, його золочення», – сказав пан Хоанг. Випечені тістечка залишають охолоджуватися, потім працівник мітлою ретельно «наносить» золоту сусальну частину на торт.
Тонкі золоті листки, які часто можна побачити в образотворчому мистецтві чи вишуканій кухні , тепер майстерно розміщуються на традиційних місячних тортах. Пан Нго Тхе Хоанг сказав, що 24-каратне золоте листки на 100% імпортовані з Німеччини, а їхня ціна становить близько 3,3 мільйона донгів/25 листків, що гарантує безпеку харчових продуктів і не шкодить здоров'ю покупців. Позолочені начинки місячних тортів включають 6 видів, зокрема пташине гніздо, акулячий плавець, морське вушка з морепродуктів, кордицепс,...
Кожна коробка з 6 місячних тістечок коштує 1,3 мільйона донгів. За словами пана Хоанга, фабрика виробляє понад 100 тістечок щодня. Купівельна спроможність покупців досить висока, багато людей купують по 10 коробок одночасно як подарунки під час цьогорічного Свята середини осені.
Вирішивши купити 10 коробок позолочених місячних тістечок як подарунки, пан Буй Нгок Хай (район Кау Зяй, Ханой) сказав, що це продукт за доступною ціною, але водночас він має таку ж розкіш, як і товари високого класу: « Торт підійде як подарунок, але не надто дорогий, відповідає моїм потребам. Це також лінійка тістечок, яку я рідко дублюю, що демонструє унікальність та індивідуальність», – сказав пан Хай.
Згідно з опитуванням, на платформах електронної комерції позолочені місячні тістечка продаються за цінами від 1 мільйона донгів до 1,3 мільйона донгів. Зокрема, продукт «Thang Long Thinh Vuong» продається за 1 мільйон донгів за коробку з 4 тістечок, у якій продавець зобов'язується, що тістечка покриті 23-каратним золотом та мають золоті сертифікати та сертифікати перевірки безпеки харчових продуктів.
Крім того, цьогорічний ринок місячних тістечок також має «унікальні» начинки, такі як лавові місячні тістечка з солоними яйцями та місячні тістечка з матча. Ще один продукт, який привернув увагу, – це місячні тістечка, надруковані на 3D-принтері, які продаються в соціальних мережах за ціною близько 320 000 донгів за коробку з 4 тістечок.
Джерело: https://baolangson.vn/banh-trung-thu-dat-vang-24k-gia-tien-trieu-hut-khach-5060812.html
Коментар (0)