Нещодавно в провінції Бен Тре застосування науки і технологій у сільському господарстві допомогло фермерам знизити виробничі витрати, підвищити продуктивність, якість і прибутки.

Раніше, як і в деяких провінціях дельти Меконгу, вирощування креветок у солонуватій воді в Бен Тре переважно здійснювалося традиційними методами, такими як вирощування диких креветок, екстенсивне землеробство, напівінтенсивне землеробство, інтенсивне землеробство... З моменту впровадження Резолюції 11-го з'їзду провінційного партійного комітету Бен Тре, термін 2020-2025 років, Бен Тре чітко визначив стратегію розвитку високотехнологічної аквакультури як ключовий напрямок для прибережних районів.

Після майже 5 років впровадження, площа вирощування креветок у солонуватій воді з використанням високих технологій у всій провінції Бен Тре досягла понад 4100 гектарів, перевищивши встановлений цільовий показник, з річною продуктивністю понад 90 тисяч тонн, що становить 50% від обсягу вирощування креветок у солонуватій воді провінції. Вартість виробництва креветок із застосуванням високих технологій досягла близько 10 830 мільярдів донгів із загальної вартості виробництва креветок у 18 000 мільярдів донгів. Середня продуктивність вирощування креветок із застосуванням високих технологій досягла 40-60 тонн, особливо деякі домогосподарства досягли 70-80 тонн/га водної поверхні.

Зображення 1.jpg
Високотехнологічне вирощування креветок у провінції Бен Тре. Фото: EX

У провінції Бен Тре десятки фермерських виробничих потужностей, багато кооперативів з вирощування креветок та кооперативів застосовують високі технології. Більшість етапів підтримуються інтелектуальною технікою та обладнанням, що знижує виробничі витрати та мінімізує ризики порівняно з попереднім періодом.

Пан Ле Ван Сам (67 років, комуна Тхань Хай, район Тхань Фу) є одним із успішних високотехнологічних фермерів з вирощування креветок, який заробляє десятки мільярдів донгів щороку. Завдяки високотехнологічній моделі вирощування креветок пан Сем володіє майже 50 гектарами землі. Кожен гектар водної поверхні дає 50-70 тонн, іноді 100 тонн, а після вирахування витрат він отримує прибуток у розмірі 30-50 мільярдів донгів на рік.

Його креветочна ферма також отримала підтримку від Департаменту сільського господарства Бен Тре для будівництва сільськогосподарської ділянки, яка відповідає стандартам ASC (суворі міжнародні стандарти щодо навколишнього середовища, суспільства, добробуту тварин та безпеки харчових продуктів). Завдяки дотриманню стандартів ASC ціна на креветки на 5000 донгів/кг вища за ринкову.

Керівник Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Бен Че зазначив, що останнім часом провінція приділяє велику увагу інвестуванню в розвиток високотехнологічного вирощування креветок у солонуватій воді. Наразі провінція інвестує в будівництво інфраструктури для зрошення, електроенергетики та доріг у районах вирощування креветок у солонуватій воді, зосереджених у прибережних районах, із масштабом впливу понад 300 гектарів, із загальним інвестиційним капіталом у 250 мільярдів донгів; тим самим допомагаючи фермерам знизити виробничі витрати, зменшити транспортні витрати та підвищити цінність і якість продукції. Резолюція з'їзду партії провінції Бен Че на 2020-2025 роки поставила мету розвитку 4000 гектарів високотехнологічного вирощування креветок, що наразі досягло та перевищило встановлений план.

Найближчим часом провінція Бен Тре планує продовжувати інвестувати в покращення сільськогосподарської інфраструктури, розширення території для відповідності міжнародним стандартам, посилення трансферу технологій та підтримку ринкових зв'язків. Сільськогосподарський сектор провінції зосереджується на дослідженні та застосуванні інтелектуальних технологій в управлінні виробництвом, одночасно сприяючи сталому розвитку на основі принципів зеленої, чистої та ефективної економіки.

Перевищення плану з розвитку 4000 гектарів високотехнологічного вирощування креветок демонструє новаторську роль провінції Бен Тре у розвитку технологічного сільського господарства, адаптації до зміни клімату та міжнародної інтеграції. Це важлива рушійна сила для прибережних районів Бен Тре, яка постійно прагне до зеленого зростання, підвищення цінності морепродуктів та поступової реалізації прагнень місцевості до сталого розвитку в новий період.

Т.Чі

Джерело: https://vietnamnet.vn/ben-tre-ung-dung-hieu-qua-cong-nghe-cao-vao-nuoi-tom-2415737.html