Бінь Лок зосереджується на вдосконаленні продуктів OCOP

Нещодавно в районі Бінь Лок провінції Донг Най було впроваджено багато програм та заходів для підтримки та супроводу підприємств, кооперативів та організацій OCOP (Одна комуна – один продукт) у цьому районі з метою розвитку брендів та ринків для місцевої продукції.

Виробництво сушених продуктів з джекфруту стандарту OCOP компанією Hung Phat Dried Jackfruit Company Limited (район Бінь Лок, провінція Донг Най ). Фото: Хай Куан

Сприяти розвитку бренду продукту

У районі Бінь Лок наразі виробляється 10 продуктів, що відповідають стандартам OCOP. Зокрема, це: вегетаріанський рибний соус з ананаса, соєвий соус Туонг В'єт, чорний соєвий соус, соус чилі, томатний соус, соєвий соус Труонг Ан, соєвий соус, смажений на лемонграсі, соус для весняних роликів від Hoa Sen Facility; сушені чорні гриби від Nutrition World Company Limited (NutriWorld) та сушені джекфрути від Hung Phat Dried Jackfruit Company Limited.

Після 30 років створення та розвитку бренду лінійок продуктів, виготовлених із сої та деяких спецій, таких як: соєва паста, соєвий соус, паста з чорної квасолі, соус чилі, томатний соус тощо, компанія Hoa Sen дедалі більше розширює свій ринок. Продукція компанії відома та користується довірою багатьох споживачів у провінції та за її межами. Зокрема, наразі багато продуктів цієї компанії сертифіковані OCOP, що відкриває для неї багато можливостей для подальшого покращення якості продукції, розширення ринку, сегментів клієнтів тощо. Компанія зосереджується на застосуванні технологій у виробництві; просуванні та впровадженні продукції через платформи електронної комерції.

Власник підприємства Hoa Sen, пан Ле Као Тханг, поділився: «Той факт, що продукція відповідає стандартам OCOP, допоміг підприємству досягти значних успіхів у виробництві та бізнесі. Останнім часом місцева влада супроводжувала та піклувалася про підприємство у впровадженні та участі в програмах екосистеми розвитку, підвищуючи рівень продукції OCOP. До них належать програми сприяння торгівлі, оновлення додатків для електронної комерції, стандарти інтеграції тощо».

Аналогічно, пан Нгуєн Тхе Хунг, директор Hung Phat Dried Jackfruit Co., Ltd., зазначив: «Продукція компанії, що відповідає стандартам OCOP, надає компанії можливості для зв’язку з більшою кількістю партнерів та клієнтів, розширення ринку споживання, а також є рушійною силою для компанії, яка постійно покращує якість продукції та підвищує продуктивність». Наразі компанія зацікавлена ​​в цифровізації та розвитку ринку для продукції OCOP на платформах електронної комерції. Компанія сподівається, що місцева влада продовжуватиме супроводжувати та підтримувати, включаючи заходи з оновлення знань про вирощування та переробку, забезпечуючи місцеву сировину для джекфрута для збереження характерного смаку. Компанія досліджує та розробляє інші лінійки сухофруктів для диверсифікації продукції та підвищення цінності бренду...»

Згідно з даними Народного комітету округу Бінь Лок, окрім загальної політики підтримки, що здійснюється начальством, округ активно координуватиме свою діяльність з кредитними організаціями, такими як Банк соціальної політики, Провінційний фонд підтримки фермерів, Фонд розвитку Провінційного кооперативного союзу..., щоб налагодити зв'язок та запропонувати суб'єктам OCOP доступ до пільгових кредитів. Округ також супроводжує та підтримує суб'єктів OCOP шляхом інтеграції програм, проектів та джерел капіталу для науки і техніки , розвитку сільського господарства та промисловості, щоб допомогти підприємствам інвестувати в обладнання, вдосконалювати технології та оновлювати дизайн продукції...

Різноманітні канали підтримки та спілкування

Район Бінь Лок сприяє диверсифікації продуктів глибокої переробки з місцевих сільськогосподарських продуктів, таких як сушені горіхи кеш'ю, сушені банани, гриби тощо, допомагаючи збільшити вартість, розширити ринки споживання та збільшити доходи людей.

Власник підприємства Hoa Sen сказав: «Наступним часом підприємство продовжуватиме розробляти нові лінійки продуктів для задоволення потреб споживачів, особливо екологічно чистих продуктів; водночас прагнутиме підтримувати та вдосконалювати продукти, які відповідають стандартам OCOP, щоб рухатися до сталого розвитку, підвищуючи цінність бренду та продукту підприємства зокрема та місцевості загалом».

Заступниця голови Народного комітету округу Бінь Лок Нгуєн Тхі Мі Ханг поділилася: «Округ Бінь Лок визначає продукти харчування як ключову групу продуктів у розвитку OCOP у найближчий час, щоб максимально використати наявний потенціал місцевості, особливо сильні сторони сільського господарства з багатьма видами спеціалізованих фруктових дерев, таких як рамбутан, дуріан, мангустин, джекфрут, гриби... Округ продовжуватиме підтримувати структури OCOP у заповненні документів, покращенні якості продукції та упаковки, щоб розширити та підвищити зірковий рейтинг для існуючих продуктів, таких як різні види соєвого соусу та сушені деревні вуха, прагнучи досягти рівня від 3 до 4 зірок».

Найближчим часом район розвиватиме бренд продукції OCOP у двох ключових напрямках. Щодо групи сільськогосподарської продукції, район мобілізує кооперативи для реєстрації кодів регіонів вирощування ключових фруктів, таких як рамбутан, дуріан тощо, щоб відстежувати походження, утверджувати бренд сільськогосподарської продукції Binh Loc та підвищувати цінність продукції на ринку.

Щодо групи переробленої продукції, Народний комітет округу координуватиме свою діяльність з Асоціацією фермерів комуни та відповідними підрозділами для мобілізації людей для формування стабільних зон сировини, що забезпечуватиме якісні ресурси для виробничих потужностей OCOP. Цей метод не лише забезпечує стабільний обсяг виробництва для фермерів, але й створює чисте, рівномірне джерело сировини для переробних потужностей, прагнучи сталого розвитку та пов'язуючи виробництво - переробку - споживання.

Військово-морський флот

Джерело: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/binh-loc-chu-trongnang-tam-san-pham-ocop-4a273f4/