Міністерство охорони здоров'я розслідує справу 222 осіб, підозрюваних у харчовому отруєнні куркою з рисом Трам Ань.

Після повідомлень про підозру на харчове отруєння в ресторані з куркою та рисом Tram Anh на вулиці Ба Трієу в місті Нячанг провінції Кханьхоа, де багато людей відчували такі симптоми, як біль у животі, нудота, діарея та лихоманка, і проходили лікування в місцевих медичних закладах, Департамент безпеки харчових продуктів надіслав документ до Департаменту охорони здоров'я Кханьхоа.

Понад 100 людей, яких підозрюють у харчовому отруєнні куркою з рисом Трам Ань у Нячангу, госпіталізували для лікування.

Зокрема, Департамент безпеки харчових продуктів звернувся до Департаменту охорони здоров'я провінції Кханьхоа з проханням терміново доручити медичним закладам у цьому районі зосередити ресурси на активному лікуванні пацієнтів, а за необхідності звернутися за професійною консультаційною підтримкою до лікарень вищого рівня.

Одночасно тимчасово призупинити роботу закладу, де підозрюється харчове отруєння, провести розслідування для визначення точної причини інциденту харчового отруєння відповідно до нормативних актів; зібрати зразки харчових продуктів та біологічних речовин і терміново надіслати їх до найближчого призначеного тестового центру для аналізу з метою встановлення причини та публічно оприлюднити результати, щоб оперативно попередити громаду.

Департамент безпеки харчових продуктів також звернувся до Департаменту охорони здоров'я Кханьхоа з проханням доручити відповідним підрозділам організувати та координувати поширення інформації та освіти серед населення щодо знань про безпеку харчових продуктів та заходів щодо запобігання харчовим отруєнням, з метою підвищення обізнаності та зміни поведінки та звичок, які не забезпечують безпеку харчових продуктів під час вибору та використання продуктів харчування, а також запобігання використанню продуктів харчування без чіткого маркування, походження та джерел.

Згідно зі звітом Департаменту охорони здоров'я провінції Кханьхоа, станом на 14 березня загальна кількість підозрюваних випадків харчового отруєння після вживання курки з рисом у ресторані Tram Anh становила 222, з яких 157 випадків потребували госпіталізації, а 55 випадків було обстежено та призначено ліки для прийому додому.

«Пацієнти з підозрою на харчове отруєння, які зараз отримують лікування, мають стабільні життєво важливі показники та перебувають у свідомості. Кілька пацієнтів, які все ще відчувають нудоту та діарею, були переведені до лікарні загального профілю провінції Кханьхоа для лікування. Загалом, випадки перебувають під професійним наглядом медичних закладів Кханьхоа», – йдеться у повідомленні Департаменту охорони здоров’я провінції Кханьхоа.

Джерело: https://www.baogiaothong.vn/bo-y-te-vao-cuoc-vu-222-nguoi-nghi-ngo-doc-com-ga-tram-anh-192240315103917867.htm