Провінція Куангнгай розпорядилася вжити термінових заходів щодо харчового отруєння, в результаті якого госпіталізовано понад 100 осіб.

Щодо підозри на харчове отруєння, спричинене хлібом у мережі магазинів Hong Van, голова Народного комітету провінції Куангнгай звернувся до відповідних підрозділів із проханням зібрати зразки для аналізу, щоб визначити причину та суворо вжити заходів щодо будь-яких порушень правил безпеки харчових продуктів (якщо такі є) до 16 грудня.

15 грудня, щодо підозри на харчове отруєння в мережі хлібозаводів Hong Van, голова народного комітету провінції Куангнгай Нгуєн Хоанг Зянг видав розпорядження щодо посилення заходів запобігання харчовим отруєнням у провінції та закликав до негайного розслідування та вирішення цієї справи.

Пекарня Hong Van, розташована в провінції Куанг Нгай.

Відповідно, голова провінції Куангнгай доручив Департаменту охорони здоров'я взяти на себе ініціативу та доручити Провінційному центру контролю та профілактики захворювань (CDC) координувати дії з Провінційним відділом безпеки та гігієни харчових продуктів та відповідними населеними пунктами для термінової організації розслідування, збору зразків харчових продуктів для тестування та визначення точної причини отруєння.

На основі результатів розслідування відповідні органи повинні суворо розглядати будь-які порушення правил безпеки харчових продуктів (якщо такі є) та повідомити про результати Провінційному народному комітету до 16 грудня 2025 року.

Голова провінційного народного комітету також звернувся до медичних закладів у цьому районі зосередити свої ресурси на наданні своєчасної невідкладної допомоги та лікування пацієнтам, які страждають від харчового отруєння, забезпечуючи найкращий можливий захист здоров'я та життя людей; а також проактивно підтримувати населені пункти у подоланні та пом'якшенні наслідків.

Провінція Куангнгай звернулася до відповідних органів із проханням зібрати зразки для аналізу, щоб визначити причину харчового отруєння та подати звіти до 16 грудня.

Голова уряду провінції Куангнгай також зажадав посилити перевірки, включаючи несподівані перевірки, щодо дотримання правил безпеки харчових продуктів для підприємств з виробництва та ведення бізнесу з харчових продуктів, підприємств громадського харчування та вуличних продавців їжі; рішуче призупинити роботу закладів, які не забезпечують безпеку харчових продуктів, а також відкликати та утилізувати харчові продукти, що становлять ризик отруєння.

Крім того, необхідно організувати навчання та оновлювати знання з безпеки харчових продуктів для відповідних зацікавлених сторін; проактивно розподіляти ресурси та розробляти плани реагування на випадок харчових отруєнь у цьому районі. Спеціалізовані установи повинні регулярно переглядати та контролювати ситуацію з безпекою харчових продуктів, а також оперативно інформувати провінційний народний комітет щодо впровадження профілактичних заходів для мінімізації ризику харчових отруєнь.

Голова провінції Куангнгай розпорядився суворо притягувати до відповідальності за порушення правил безпеки та гігієни харчових продуктів, а також своєчасно надавати допомогу тим, хто постраждав від харчового отруєння.

Щодо суміжних секторів, Голова провінційного народного комітету доручив Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища і Департаменту промисловості та торгівлі тісно координувати дії з Департаментом охорони здоров'я у розслідуванні причини інциденту; взяти на себе ініціативу у відстеженні джерела та ліквідації наслідків харчового отруєння; регулярно контролювати небезпеки та ризики харчового отруєння, спричинені пестицидами, метанолом у спирті та іншими факторами ризику; а також сприяти інформуванню та комунікації щодо ризиків та заходів запобігання та контролю харчових отруєнь для груп продуктів, що перебувають під їхнім керівництвом.

Народні комітети комун, районів та спеціальних зон повинні проактивно контролювати ситуацію, перевіряти та вирішувати проблеми порушень правил безпеки харчових продуктів організаціями та особами, які виробляють та торгують продуктами харчування, особливо в закладах громадського харчування та на підприємствах вуличної їжі; а також оперативно вирішувати та повідомляти про інциденти, ризики та випадки харчових отруєнь у своїх районах.

Пацієнти зараз проходять лікування в лікарні загального профілю Фук Хунг.

Як повідомляє газета «В'єтнамське право» , приблизно з 13 грудня по теперішній час лікарні провінції Куангнгай, включаючи приватну лікарню загального профілю Фук Хунг, лікарню загального профілю Куангнгай та провінційну лікарню акушерства та педіатрії, прийняли та пролікували понад 100 підозрюваних випадків харчового отруєння після вживання хліба Хонг Ван.

Пацієнти були госпіталізовані зі загальними симптомами, такими як біль у животі, часта діарея, блювання, висока температура та головний біль; у деяких випадках потрібне було стаціонарне лікування для ретельного спостереження.

Після виявлення групи випадків, Департамент охорони здоров'я провінції Куангнгай створив міжвідомчу інспекційну групу для розслідування діяльності хлібобулочного підприємства, що належить пану Нгуєну Хонгу (адреса: вулиця Нгуєн Нгієм, 280, район Кам Тхань), та хлібобулочних підприємств Hong Van у районах Кам Тхань та Нгіа Ло. Початкові перевірки виявили численні порушення, пов'язані з безпекою та гігієною харчових продуктів.

Місцеві органи охорони здоров'я активно лікують пацієнтів, які страждають від харчового отруєння.

Народний комітет округу Кам Тхань опечатав усі зразки харчових продуктів, що залишилися на торгових кіосках та в закладі, розташованому за адресою вулиця Нгуєн Нгієм, 280; одночасно звернувшись до хлібобулочного підприємства Хонг Ван з проханням тимчасово припинити діяльність до отримання офіційного висновку відповідних органів.

15 грудня Департамент безпеки харчових продуктів ( Міністерство охорони здоров'я ) також надіслав документ до Департаменту охорони здоров'я провінції Куангнгай з проханням терміново розслідувати та вжити заходів щодо вищезгаданого інциденту з підозрою на харчове отруєння, щоб забезпечити права та безпеку здоров'я споживачів.

Джерело: https://baophapluat.vn/quang-ngai-chi-dao-xu-ly-khan-vu-ngo-doc-thuc-pham-khien-hon-100-nguoi-nhap-vien.html