У конференції взяли участь та головували пан Дуонг Ву Нам, заступник директора Департаменту промисловості та торгівлі; а також керівники та спеціалісти, що відповідають за департаменти, відділення, народні комітети районів та міста Камау ; центри та підвідділи департаментів та понад 40 підприємств, кооперативів та виробничих закладів провінції.
Виступаючи на відкритті конференції, пан Дуонг Ву Нам наголосив: «У контексті дедалі глибшої інтеграції, особливо коли США запроваджують антидемпінгове мито у розмірі 46% на деякі ключові експортні товари, диверсифікація ринків, зменшення залежності від деяких ринків та пошук нових напрямків є вкрай необхідними. Мусульманські країни з населенням понад 2 мільярди осіб проживають у 112 країнах і територіях і становлять близько 25% від загальної чисельності населення світу. Очікується, що світовий ринок халяльних продуктів харчування досягне понад 3000 мільярдів доларів США до 2028 року та 15 000 мільярдів доларів США до 2050 року. Це чудова можливість, якщо у нас буде ретельна підготовка, правильна стратегія та, особливо, добре розуміння стандартів, включаючи сертифікацію Халяль. Сертифікація Халяль – це не лише «паспорт» для в'єтнамської продукції, включаючи сільськогосподарську та водну продукцію Ca Fast, глибоке проникнення на мусульманський ринок, але й доказ якості, гігієни, безпеки харчових продуктів та поваги до релігійної культури – фактори, які все більше цікавлять міжнародних споживачів».
Фото: Пан Дуонг Ву Нам - заступник директора Департаменту промисловості та торгівлі, виступив з вступною промовою на конференції
На конференції делегати ознайомилися з багатьма важливими матеріалами від лекторів, які мають великий досвід у навчанні та практиці сертифікації халяль для продуктів та послуг:
- Представляємо ринок халяль: Найновіший огляд світового ринку халяль, специфічні вимоги та правила в мусульманських країнах.
- Ісламська ділова культура: культурні особливості, звичаї та практика торгівлі з мусульманськими партнерами.
- Процес сертифікації Халяль та нові правила: оновлення щодо нових правових вимог до сертифікації Халяль.
- Посібник із застосування стандартів Халяль та систем гарантування Халяль: Методи розробки та застосування стандартів Халяль та систем управління якістю для продуктів та послуг.
- Вимоги до роботи халяльних боєнь та ресторанів: Обов'язкові правила для роботи халяльних боєнь та ресторанів.
Під час обговорення багато підприємств активно ставили запитання щодо процесу навчання , вартості ліцензування , умов вхідних матеріалів тощо. Спікер з ентузіазмом відповів на всі порушені запитання та проблеми, надавши конкретні інструкції, що допомогло підприємствам чіткіше зрозуміти шлях отримання сертифікації Халяль.
Фото: Бізнес ставить запитання на конференції
Це вважається першим кроком, який допоможе в'єтнамським підприємствам створити базову базу знань, на основі якої вони зможуть продовжувати глибше навчатися, мати чітку орієнтацію та розробляти відповідну дорожню карту для виведення продуктів Ca Mau на потенційний ринок халяль у найближчому майбутньому.
Джерело: https://socongthuong.camau.gov.vn/tin-tuc-su-kien/ca-mau-day-manh-tim-hieu-ve-thi-truong-va-chung-nhan-halal-282232






Коментар (0)