Компанія Tan Nhat Huong вийшла на ринок морозива у 2020 році, запустивши лінійку рідкого замороженого морозива – новаторського продукту, виробленого в'єтнамським брендом. До цього на ринку було майже лише два основні варіанти: дешеве порошкове морозиво, яке легко зберігати, але мало низьку якість, та імпортне високоякісне заморожене морозиво за високими цінами. Це створило велику перешкоду для невеликих кафе або брендів, яким потрібно було збалансувати вартість та якість. Поява Tan Nhat Huong принесла новий вибір.

TUAN0331.png
Генеральний директор Ву Тхі Хоай Сон. Фото: Тан Нят Хуонг

Шлях Тан Нят Хионга до розробки продукту був нелегким. Виробництво замороженого морозива вимагає високих технологій, точних формул та суворого контролю на кожному етапі виробництва. Команда Тан Нят Хионга витратила багато років на дослідження, щоб створити лінійку продуктів, яка відповідає міжнародним стандартам, зберігаючи при цьому унікальні характеристики бренду. Сирне морозиво «Пандан», сирне морозиво з кокосовим молоком та карамельне морозиво «Тоффі» – типові приклади поєднання сучасних технологій та розуміння місцевих смаків.

Окрім якості продукції, розумна конкурентна стратегія також є фактором, який допомагає Тан Нят Хионг завоювати ринок. По-перше, Тан Нят Хионг зосереджується на побудові довіри з клієнтами за допомогою програм випробування продукції та прямих семінарів. Сеанси «сліпого тестування» допомогли кав'ярням та магазинам молочного чаю чітко побачити різницю між продукцією Тан Нят Хионг та імпортною продукцією. Водночас Тан Нят Хионг сприяє підтримці клієнтів за допомогою цінової політики.

7B9A54412.jpg
Сліпе тестування допомогло кав'ярням та магазинам з молочним чаєм чітко побачити різницю між продукцією Тан Нят Хьонг та імпортною. Фото: Тан Нят Хьонг

Ще одним важливим фактором є зосередженість на розвитку ринку. Tan Nhat Huong не лише продає продукцію, але й ділиться знаннями та техніками пивоваріння через тренінги та заходи в галузі харчування та напоїв. Ці заходи не лише допомагають бренду зміцнити свою репутацію, але й тісно пов'язуються зі спільнотою бариста, власниками кав'ярень та магазинів молочного чаю. Це не лише створює сталу цінність, але й допомагає Tan Nhat Huong позиціонувати себе як надійного партнера в галузі.

7B9A79653.jpg
Тан Нят Хьонг не лише продає продукцію, але й ділиться знаннями та техніками змішування через тренінги та заходи в галузі харчування та напоїв. Фото: Тан Нят Хьонг

Дотепер такі продукти, як збиті вершки, вершки зі змішаним жиром або сирний крем Pandan, популярні не лише в невеликих магазинах, але й з'являються в меню багатьох великих мереж кав'ярень та чайних закладів з молоком.

Дивлячись у майбутнє, Tan Nhat Huong постійно ставить перед собою вищі цілі. Цей бренд продовжує досліджувати та розробляти нові лінійки продуктів, щоб задовольнити дедалі різноманітніші потреби ринку та виконувати місію з підвищення популярності в'єтнамських пивоварних інгредієнтів на міжнародній карті.

Біч Дао