Ле-ле, дика тварина, успішно вирощена в Донгтхапі, продається за 240 000 донгів за птаха та користується великим попитом.

Пан Фан Ван Сон (нар. 1985) з хутора Фу Лонг, комуни Фу Тхань Б, району Там Нонг (провінція Донг Тхап ) є одним із фермерів-піонерів, які впроваджують модель вирощування ле-ле, забезпечуючи стабільне джерело доходу для своєї родини.

Пан Фан Ван Сон поділився: «Одного разу, дивлячись телевізор, я побачив, як люди в провінції Бак Ліу успішно одомашнюють чирка та прибутково вирощують чирка та диких качок... це спонукало мене навчитися їх вирощувати, щоб заробляти більше грошей для своєї родини».

Після дослідження я знайшов модель вирощування чирка дуже цікавою, тому вирішив відремонтувати рисове поле площею 2500 квадратних метрів, викопати ставок, накрити його сіткою B40 та купити мальків чирка для вирощування. Чирок – це дика тварина, якій потрібне тихе місце, обмежена присутність людини та шум двигуна...

Після оволодіння знаннями та методами, у 2021 році пан Сон спроектував систему корівника та 2 інкубатори для яєць ле-ле; водночас він інвестував понад 22 мільйони донгів у провінцію Бакльєу, щоб придбати 20 пар 4-місячних племінних птахів ле-ле (ціна розведення ле-ле становить 800 000 донгів за пару) та 60 2-місячних крижнів за 6 мільйонів донгів для вирощування.

Оскільки це дика тварина, перш ніж вирощувати ле-ле, пан Сон зареєструвався у владі.

Спочатку, коли чирки були ще маленькими, пан Сон годував їх промисловим кормом з високим вмістом білка. Коли зграя чирків підросла, пан Сон доповнив їхній раціон водяним шпинатом, водяним гіацинтом тощо.

За словами пана Сона, хоча це дика тварина, якщо ле-ле вирощується протягом 3 місяців або більше, заводчик може її продати.

Пан Фан Ван Сон, фермер, який успішно вирощує диких чирок, живе в селі Фу Лонг, комуна Фу Тхань Б, район Там Нонг (провінція Донг Тхап), і доглядає за своєю зграєю чирок. Сьогодні чирки є делікатесом багатьох ресторанів і готелів.

В середньому кожну комерційну ле-ле пан Сон продає за 230 000–240 000 донгів за птицю. З моменту вирощування ле-ле та дотепер пан Фан Ван Сон продав багато партій, кожна партія складалася від 30 до 50 комерційних ле-ле птахів.

Комерційне «ле-ле» – це фірмова страва, яку пан Сон продає ресторанам та закусочним у цьому районі, Хошиміні та сусідніх провінціях.

Пан Сон не лише продає чирок комерційних птахів, але й дозволяє їм відкладати яйця та висиджувати їх для продажу як племінних птахів. За словами пана Сона, чирки відкладають яйця приблизно через 8 місяців вирощування. Щороку самки чирок відкладають яйця 3-5 разів, кожного разу відкладаючи 8-10 яєць.

Селекціонер поміщає яйця чірків в інкубатор приблизно на 28 днів, поки з них не вилупляться дитинчата. Наразі пан Сон вирощує майже 200 чірків. З них 40 батьківських особин. Два інкубатори для чірків працюють вдень і вночі, кожен з яких інкубує 300-400 яєць.

Пан Сон готується розводити батьківських ле-ле та відбирати комерційних ле-ле для продажу ресторанам, закусочним...

Дохід пана Сона від продажу комерційного чирка та його порід є досить стабільним, що сприяє покращенню економіки його родини.

Пан Ле Ба Лінь, голова Асоціації фермерів комуни Фу Тхань Б, район Там Нонг (провінція Донг Тхап), прокоментував: «Модель ведення сільського господарства пана Сона «le le le» розпочалася у 2021 році. Він є піонером у веденні сільського господарства «le le» в цій місцевості...».

Через 2 роки модель розведення диких птахів пана Сона виявилася дуже ефективною та приносила стабільний дохід його родині.

«Модель пана Сона з вирощування чирок та крижнів ефективно розвивається. Асоціація фермерів комуни також заохочує пана Сона розширюватися, створювати бренд та зміцнювати свій профіль для участі в конкурсах стартапів…», – підтвердив пан Ле Ба Лінь.

Джерело: https://danviet.vn/chim-le-le-con-dong-vat-hoang-da-nuoi-thanh-cong-o-dong-thap-ban-240000-dong-con-hut-hang-20241112120514168.htm