Можливість для в'єтнамських брендів у харчовій промисловості та напоях представити продукцію та розширити ринок

З 6 по 9 листопада у Міжнародному виставковому центрі ICE Hanoi відбудеться Міжнародна виставка обладнання для харчових продуктів, напоїв та переробних технологій, упаковки для харчових продуктів та напоїв 2024 року (Vietfood & Beverage - Propack), у якій візьмуть участь 350 стендів та понад 300 підприємств.

Виставка Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 – це міст для в'єтнамських брендів для просування, представлення продуктів та розширення ринку. (Джерело: Vinexad)

В останні роки економіка В'єтнаму значно зросла, і значний внесок у це зростання зробила харчова промисловість та напої (F&B). За даними Міжнародного валютного фонду (МВФ), у 2023 році ринок F&B у В'єтнамі досягне 655 трильйонів донгів, що на 10,92% більше, ніж у попередньому році, що дозволить країні стати однією з країн з потенціалом для видатного розвитку протягом наступних 5 років.

Особливо на Півночі, у 2024 році спостерігався сильний розвиток бізнес-моделей харчової промисловості та напоїв, як правило, поширення нових брендів, які встигають за тенденціями, залучаючи велику кількість молодих клієнтів, що призвело до різкого зростання франчайзингової діяльності з великих міст, таких як Ханой, Хайфон, до багатьох сусідніх провінцій та міст.

Зокрема, у ринковому звіті акціонерного товариства iPOS.vn за перші місяці 2024 року кількість магазинів громадського харчування на півночі, а саме в Ханої, швидко зросла, склавши значну частку (майже 23,3%) та ставши другим за величиною регіоном країни за обсягом бізнесу у сфері харчування та напоїв. Крім того, завдяки 16 ресторанам зі списку Bib Gourmand 2024 (смачно, розумна ціна) та 5 новим ресторанам зі списку Michelin Selected 2024 гіда Michelin, індустрія харчування та напоїв у Ханої продемонструвала значне зростання.

Водночас, вибухове зростання соціальних мереж разом із тенденцією до оглядів продуктів, реєстрації в закладах харчування та напоїв вплинуло на психологію споживачів. Результати опитування Reputa - системи моніторингу та аналізу інформації в інтернет-середовищі показують, що понад 80% рішень про покупку формуються під впливом певної онлайн-інформації. Більше того, клієнти дедалі більше цікавляться брендами, які наголошують на зручності, екологічності та внеску в громаду.

Вищезазначені позитивні ознаки роблять харчову промисловість у В'єтнамі дедалі конкурентоспроможнішою, вимагаючи від підприємств та виробників постійно змінюватися та знаходити нові способи виходу на ринок.

Виставка Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 у Ханої – це місток для в'єтнамських брендів для просування, впровадження продуктів та розширення ринку. Крім того, виставка також відкриває можливості для вітчизняних підприємств харчової промисловості та напоїв зустрічатися, обмінюватися досвідом та отримувати доступ до передових наукових і технологічних досягнень іноземних партнерів, створюючи передумови для залучення інвестицій, сприяння експорту у сфері виробництва, переробки харчових продуктів та напоїв, а також ефективної співпраці.

Виставка залучила участь 300 компаній з країн та територій, які представили свою продукцію на 350 стендах, кожен з яких був розроблений та оформлений з урахуванням унікальної ідентичності кожного бренду, такої як:

У зоні продуктового стенду TH Group представляє справжній харчовий бренд TH зі зручними харчовими продуктами, такими як бекон, ковбаси, рис, сухофрукти... щоб допомогти споживачам швидко приготувати страви всього за кілька хвилин. Зона стендів з напоями є місцем присутності бренду Golden Farm - Golden Field, що спеціалізується на постачанні таких продуктів, як джеми, смузі, сиропи... зі свіжих фруктів для безпосереднього вживання або як інгредієнти для приготування їжі для всієї родини.

Крім того, два бренди Great Eastern та Gia Thinh Phat спеціалізуються на постачанні сиропу, чаю та промислових перлин тапіоки, і є партнерами багатьох відомих мереж напоїв; бренд Luong Gia також бере участь у виставці з продуктами з сухофруктів та спеціалізованими продуктами в індустрії напоїв, такими як фруктовий сироп, фруктове пюре, фруктові начинки, топ-філи та нарізані сиропи.

Зокрема, для того, щоб харчові продукти та напої мали чітку ідентичність на ринку, незамінною є роль підприємств, що постачають машини, виробниче обладнання та упаковку, таких як бренд VMS, у співпраці з відомими брендами, такими як Suntory Pepsico, пиво Heineken та кава Trung Nguyen.

Бренд New Diamond також виробляє машинобудівну продукцію для харчової промисловості, якій довіряють у багатьох країнах світу, таких як: Японія, Малайзія, Сінгапур, Індонезія, Китай, Корея, Німеччина та Сполучені Штати.

Бренд Eulsung Auto Pack – це корейське підприємство, яке наразі постачає обладнання та обладнання для харчової промисловості для багатьох брендів у В'єтнамі, а також багато інших брендів, таких як Hai Anh, QCM, IDEA L PACK VN..., що забезпечить підприємствам довгострокову та сталу співпрацю.

Крім того, Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 у Ханої також пропонує безліч заходів з креативними та унікальними форматами... форум для представників бізнесу, де вони можуть отримати доступ до знань від команди провідних експертів та спікерів з майстерними кулінарними виступами шеф-кухарів, знайомлячись з новими стравами з багатьох країн.

Очікується, що виставка Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 у Ханої привабить понад 10 000 відвідувачів.

Джерело: https://baoquocte.vn/co-hoi-de-cac-thuong-hieu-viet-nganh-thuc-pham-do-duong-gioi-thieu-san-pham-mo-rong-thi-truong-290385.html