Свиноферма CP: Підтримка стабільного поголів'я худоби, забезпечення належної практики тваринництва

Наразі в провінції існує майже 10 свиноферм, що переробляють м'ясо для акціонерної компанії CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, з масштабом від 500 до 3500 свиней. До появи інформації про магазин CP у Сок Трангу, який збирав хворих свиней та курей для споживання, виробнича та господарська діяльність CP останнім часом мала певний вплив. У складних умовах, під сильним тиском громадської думки та без офіційного рішення влади, свиноферми, що переробляють м'ясо для CP у провінції, все ще намагаються підтримувати стабільне поголів'я худоби, забезпечуючи якісне тваринництво відповідно до орієнтації компанії.

Згідно з даними, свинарські господарства, які переробляють свиней для В'єтнамської акціонерної компанії з тваринництва (CP) у провінції, зосереджені переважно в районах Єн Лак, Вінь Туонг, Сонг Ло... Окрім промислового свинарства, деякі переробні підприємства також вирощують свиноматок для виробництва племінних свиней для CP, а не для продажу на ринку.

Розповідаючи про виробництво та бізнес-діяльність на даний момент, власники свиноферм, що переробляють сировину для переробки, виглядають досить вагаючими через делікатне питання в контексті звинувачень бізнесу у споживанні продукції, яка не гарантує якості.

Однак, є також власники з доброю волею, якщо репортер запитує про це за умови, що він не уточнить назву племінного підприємства. Відповідно, власник племінного підприємства для CP у комуні Дао Ту (Там Дуонг) сказав: «Наразі підприємство вирощує 500-600 свиноматок. В середньому щотижня виробництво племінних свиней на підприємстві становить 250-300 свиней, і виробнича діяльність на цей час залишається стабільною, жодних коливань чи змін порівняно з попереднім періодом не було».

Останнім часом ціна на живих свиней у населених пунктах була стабільною, що допомагало фермерам збільшити свої доходи та почуватися впевнено у виробництві та бізнесі.

За словами власника комерційної свиноферми, що переробляє свинину для промислового використання в комуні Донг Куе (Сонг Ло), «наразі ми вирощуємо 1000 промислових свиней для промислового використання, і поки що не було жодних незвичайних ознак зменшення масштабів або кількості худоби. Дотримання правил профілактики захворювань на об'єкті здійснюється належним чином, відповідно до інструкцій компанії».

За словами власника цієї ферми, інформація, пов'язана зі звинуваченням у тому, що свинячий м’ясний комбінат (CP) вживав продукти свинарства з ознаками захворювання, все ще розслідується владою, і висновків поки що немає. Однак на свинофермах, які переробляють свині на CP у цій місцевості, подібної ситуації абсолютно немає. Хворі та мертві свині обробляються та знищуються фермою відповідно до належної процедури.

Забезпечується гігієнічна та епідеміологічна робота, корми для тварин використовуються за планом, дотримуючись стандартів якості. Відповідно, корми для свиней застосовуються на кожному етапі вирощування, а коли свині близькі до продажу, використовуються корми з вищим співвідношенням клітковини для збільшення виділень, забезпечуючи безпечну якість свинини.

Великомасштабне свинарство забезпечує стабільний дохід та низький ризик.

Зазвичай кожну партію свиней вирощують протягом 5,5-6 місяців, що еквівалентно вазі 1,2-1,3 центнера/свиня. Співробітники компанії CP повідомлять свиней за 15-30 днів, коли вони будуть готові до продажу.

Протягом цього часу технічний персонал випадковим чином братиме зразки крові (з розрахунку 30/500 свиней) для тестування. Зразки для тестування повинні бути вільними від шкідливих сторонніх бактерій та залишків антибіотиків перед випуском.

Згідно з оцінкою власників свиноферм, усі етапи, від вирощування та профілактики захворювань до продажу, протягом багатьох років виконувалися CP професійно та систематично. Це демонструється графіком продажу свиней, запуском племінних свиней, а також проведенням правильних та достатніх щеплень згідно з планом, під керівництвом та наглядом техніків.

Окрім CP, на ринку зараз працює багато великих підприємств у сфері виробництва та торгівлі кормами для тварин, свининою, птицею та морепродуктами, таких як Japfa Comfeed, Dabaco...

Для CP, після більш ніж 30 років інвестування у в'єтнамський ринок, екосистема компанії є більш помітною, ніж багато інших підприємств у секторі тваринництва.

Тільки в секторі свинарства CP ввела в експлуатацію та розпочала будівництво низки сучасних ферм. Крім того, компанія також співпрацює з фермерами для впровадження системи контрактного свинарства. Це підприємство має близько 21 фабрики у В'єтнамі, що виробляють корми для худоби та птиці, та 4 фабрики, що виробляють корми для водних тварин.

Згідно з даними, оновленими у 2021 році, на акціонерну компанію CP Vietnam Livestock Joint Stock Company припадає близько 17% ринку кормів для тварин у В'єтнамі. З огляду на ці вражаючі цифри, багато власників свиноферм у провінції обрали та підтримали CP.

Переробка худоби для бізнесу – це напрямок економічного розвитку з низьким рівнем ризику та стабільним доходом, оскільки він не піддається тиску ринкових цін. Згідно з розрахунками власників підприємств, після вирахування витрат на обробку відходів, оплату праці, ремонт та реконструкцію корівників тощо, поточна ціна вирощування кожної промислової свині для промислового відгодівлі становить від 200 000 до 300 000 донгів. Завдяки великим масштабам свинарства прибутки від цих переробних ферм сягають сотень мільйонів донгів на рік, навіть мільярдів донгів, залежно від поголів'я худоби.

У нинішній соціальній ситуації психологія власників тваринницьких переробних підприємств також дещо стурбована, вони бояться зменшення замовлень через труднощі, з якими стикаються партнери з переробки тваринницької продукції. Водночас вони сподіваються, що інцидент незабаром отримає офіційне рішення від влади, щоб мати змогу скласти плани та орієнтири для виробництва та бізнесу на найближчий час.

Згідно зі статистикою Міністерства сільського господарства , поточний розмір поголів'я свиней у провінції оцінюється майже в 500 000 голів, що на 1,9% більше, ніж за той самий період. У контексті рішучості уряду боротися з контрабандними товарами, торговельним шахрайством, контрафактними товарами, товарами низької якості та забезпечувати безпеку харчових продуктів, Міністерство сільського господарства доручило спеціалізованим підрозділам посилити інформаційну, пропагандистську та інструктивну роботу для людей та підприємств з метою належного впровадження біобезпечних процесів ведення сільського господарства, керівництва розумним відновленням поголів'я худоби, забезпечення стабільності цін, а також якості продукції, а також задоволення попиту споживачів на безпечні харчові продукти...

Стаття та фотографії: Ха Тран

Джерело: http://baovinhphuc.com.vn/tin-tuc/Id/129997/Co-so-chan-nuoi-lon-gia-cong-cho-CP-Duy-tri-dan-vat-nuoi-on-dinh-dam-bao-thuc-hien-chan-nuoi-tot