Оголошення про сертифікаційні знаки «Com Bac Ha» та «Bac Ha Black Chung Cake»

Продукція Bac Ha з чорним баньчунгом користується популярністю серед споживачів.

Ком Бак Ха – відома страва народу Тай, яку готують традиційним способом, завдяки чому рисові зерна клейкі, мають натуральний зелений колір і насичений аромат. Рис, який використовується для приготування кукурудзи, зазвичай є високогірним клейким рисом, рисові зерна блискучі та зелені. Кукурудзу загортають у свіже листя донг, що допомагає зберегти її протягом тривалого часу, зберігаючи при цьому її аромат і клейкість.

Чорний чунг також є місцевою стравою, яку готують з багатьох інгредієнтів, але є особливий інгредієнт з вугільного порошку Нук Нак, який робить різницю. Вугільний порошок Нук Нак надає пирогу унікального смаку та має охолоджувальний ефект. Чорний чунг Бак Ха має жирний смак свинячого черевця, аромат кардамону та клейкого рису, що робить його унікальним туристичним продуктом.

Видання сертифікатів про право використання сертифікаційної торгової марки «Зелений рис Бак Ха» фізичним особам та домогосподарствам, які мають право на використання цієї торгової марки.

Видання сертифікатів про право використання сертифікаційної торгової марки «Bac Ha Black Banh Chung» фізичним особам та домогосподарствам, які мають право на використання цієї торгової марки.

В останні роки «Ком Бак Ха» та «Бак Ха Чорний Чунг Кейк» стали ключовими та вигідними продуктами, що сприяють скороченню бідності, новому сільському будівництву та соціально -економічному розвитку місцевості. Виходячи з реальних умов та побажань людей і місцевості, встановлення сертифікаційних знаків «Бак Ха Чорний Чунг Кейк» та «Ком Бак Ха» є вкрай необхідним.

Проєкт реалізовувався з червня 2022 року по червень 2024 року та включав такі завдання: збір документів та проведення опитувань, збір зразків; розробка критеріїв для реєстрації сертифікаційних торгових марок; визначення організації, яка сертифікує розпізнавальні торгові марки "Bac Ha Black Banh Chung" та "Bac Ha Green Rice"; розробка зразків сертифікаційних торгових марок та системи рекламних матеріалів продукції; розробка та оприлюднення положень щодо управління та використання сертифікаційних торгових марок, розробка реєстраційних досьє для сертифікації продукції тощо.

Сертифіковані торгові марки «Com Bac Ha» та «Bac Ha Black Banh Chung» підтверджують якість та бренд продукції.

Після 2 років реалізації та аналізу проекту, Національне відомство інтелектуальної власності В'єтнаму видало Свідоцтво про право використання сертифікаційної торгової марки «Bac Ha Black Chung Cake» 20 особам та домогосподарствам, які мають право використовувати сертифікаційну торгову марку.

Водночас, Сертифікат на право використання сертифікаційної торгової марки «Com Bac Ha» було надано 25 фізичним особам та домогосподарствам, які мають право використовувати сертифікаційну торгову марку «Com Bac Ha». Термін дії права на використання сертифікаційної торгової марки «Com Bac Ha» зазначено у Сертифікаті на право використання сертифікаційної торгової марки. Фізичні особи та домогосподарства несуть відповідальність за дотримання відповідних правил та внесення коштів на використання сертифікаційної торгової марки (якщо така є) згідно з вимогами.

Сертифіковані торгові марки «Com Bac Ha» та «Bac Ha Black Chung Cake» підтвердять якість та бренд продукції, підвищать її цінність, а також розширять ринок споживання товарів, тим самим активно сприяючи економічному розвитку місцевості.

Джерело