Делегація Філіппінського бюро рибальства та водних ресурсів ознайомилася з процесом виробництва морських водоростей у D&T Khanh Hoa

29 жовтня вдень робоча делегація Департаменту рибальства та нагляду за рибальством В'єтнаму на чолі з паном Нху Ван Каном, заступником директора, та делегація Департаменту рибальства та водних ресурсів Філіппін на чолі з паном Ісідро М. Велайо-молодшим, заступником директора, провели робочу зустріч з акціонерною компанією DT Khanh Hoa Seaweed Joint Stock Company (D&T Group).

Делегація ознайомилася з деякими продуктами, виготовленими з морських водоростей, у D&T Group.

На зустрічі керівники D&T Group поділилися деякими ключовими особливостями бізнесу, зокрема формою вирощування, переробки та виробництва продуктів з доданою вартістю з морських водоростей. Водночас вони висловили бажання співпрацювати з Філіппінами в таких сферах: обмін технологіями, дослідження та розробка високоврожайних сортів морських водоростей, адаптація до зміни клімату; розробка продуктів з доданою вартістю з морських водоростей для харчової, косметичної та біофармацевтичної промисловості; навчання, обмін експертами, розвиток технічних людських ресурсів; побудова зеленого, чистого та сталого ланцюга створення вартості з морських водоростей відповідно до міжнародних стандартів.

Також на робочій сесії керівники Провінційного кооперативного союзу представили робочій делегації деякі потенційні сильні сторони рибальства Кханьхоа , інформацію про кооперативи, що працюють у сфері аквакультури та переробки морепродуктів у провінції, та запропонували співпрацю в галузі аквакультури, особливо високотехнологічної морської аквакультури.

Керівники групи D&T вручили подарунки та зробили фотографії на згадку з делегацією.

Делегація Департаменту рибальства та водних ресурсів Філіппін висловила своє враження від розвитку в'єтнамської рибної промисловості, особливо в Кханьхоа; водночас вони висловили бажання співпрацювати у впровадженні моделей вирощування морських водоростей, морського винограду, виробництва пташиних гнізд та солі в цій місцевості. Філіппіни мають велике виробництво морських водоростей, головним чином карагінану - сировини для переробки багатьох продуктів з високою економічною цінністю. Тому делегація хотіла перейняти досвід, сприяти співпраці в галузі досліджень, передачі технологій та спільно розробляти проекти з вирощування та переробки карагінану, морського винограду та морського їжака в Кханьхоа.

Сторони домовилися регулярно обмінюватися інформацією щодо потреб та можливостей співпраці між підприємствами, що виробляють, переробляють та розповсюджують морські водорості, омарів та сіль у найближчий час.

Г.Д.

Джерело: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202510/doan-cong-tac-cuc-thuy-san-nguon-loi-thuy-san-philippines-tim-hieu-quy-trinh-san-xuat-rong-bien-tai-dt-khanh-hoa-5700285/