Зелений потік, чиста ферма: Ефективне використання водних ресурсів на фермі TH

Сільське господарство є найбільшою водоспоживаючою галуззю у В'єтнамі, із загальним обсягом води близько 93 мільярдів м3, що становить 80,6% від загального обсягу води, що використовується щороку, тоді як у світі цей показник становить лише 70%. В умовах дедалі серйознішої зміни клімату та дедалі серйознішого дефіциту води, модель «Високотехнологічного промислового концентрованого молочного тваринництва та переробки молока» групи TH стала типовим прикладом застосування високих технологій для економічного та ефективного використання природних ресурсів; сприяння захисту природи та забезпеченню сталого розвитку сільського господарства.

«Зелений потік» у TH – початок процесу від зелених пасовищ до склянки чистого свіжого молока

Розташована в нижній течії річки Сао, на плато Фу Куй в Нге Ан, концентрована молочна ферма, що застосовує високі технології, з поголів'ям майже 70 тисяч корів групи TH. У сільськогосподарському виробництві загалом, і особливо для групи, яка виробляє сільськогосподарську продукцію, застосовуючи високі технології, науку та технології, а також управлінську науку, що переплітаються, як TH, водні ресурси мають особливе значення. Тому група TH обрала місце прямо на півдні озера річки Сао для будівництва ферм і фабрик. Тиха річка стає природним джерелом народження, живлення та створення нової життєвої сили для землі на заході Нге Ан.

Озеро Сао-Рівер має особливе значення для ферми TH.

Послідовно дотримуючись замкнутого процесу «від зеленого пасовища до чистої склянки молока», на фермі TH корови завжди насолоджуються найчистішим та найчистішим джерелом води відповідно до найвищих стандартів для побутової води QCVN 01 – 2009/BYT. Такий результат став можливим завдяки гуманному рішенню керівника групи TH - Героя праці Тая Хьонга.

Вона підтвердила: «Коли ми говоримо про сільське господарство, ми повинні говорити про Матінку-природу. Якщо ми хочемо займатися добрим та сталим сільським господарством, ми повинні захищати Матінку-природу. Тому, розробляючи стратегію для TH, ми з самого початку орієнтувалися на зелену економіку , циркулярну економіку, замкнутий виробничий ланцюг, успадковуючи світові досягнення в галузі науки і техніки, управлінської науки та штучного інтелекту, переплетені разом для створення найкращої якості продукції та виробничих витрат. Ми повинні просувати всі переваги в'єтнамського сільського господарства, щоб тісно інтегрувати в'єтнамську сільськогосподарську продукцію на міжнародний ринок».

У 2010 році, коли проєкт вперше розпочав роботу, щоб мати достатньо тисяч ^{кубічних} метрів води щодня для корів, в очікуванні завершення будівництва станції очищення води, в будівництво якої інвестувала компанія TH, ферма TH вирішила купувати воду на станції очищення води Thai Hoa, єдиному місці, яке на той час постачало якісну побутову воду в Нгіа Дан. Тобто, підприємство погодилося витратити більше грошей, купуючи побутову воду для використання в молочному тваринництві з метою забезпечення здоров'я корів, щоб корови могли давати найкраще свіже молоко, сприяючи виведенню якості кінцевої продукції підприємства на ринок відповідно до міжнародних стандартів, а також для здоров'я громади.

Точніше, TH погоджується витратити величезну суму грошей на підтримку водоочисної станції Thai Hoa, як людськими, так і матеріальними ресурсами, з єдиною метою забезпечення достатньої кількості води для корів у будь-який час доби.

«Від водоочисної станції Thai Hoa до ферм у радіусі 20 км немає водопроводу. Ми організували колони цистерн для безперервного транспортування води та розмістили персонал у багатьох точках для отримання води. Ми також підтримуємо водоочисну станцію насосами та генераторами, щоб забезпечити цілодобове постачання води, і навіть доводиться відправляти персонал для роботи генераторів на деякий час, щоб забезпечити постачання чистої води на ферми... Крім того, ми регулярно контролюємо джерело води з обох кінців і маємо герметичні та опломбовані резервуари для води, щоб гарантувати, що вантажівки перевозять лише воду, а не інші матеріали», – сказав пан Нгуєн Вінь Сон, директор відділу технічного обслуговування акціонерної компанії TH Milk Food.

Ферма забезпечує коровам доступ до найчистішої та найбезпечнішої води в усіх процесах догляду.

Чиста вода важлива не лише для забезпечення виробництва свіжого молока міжнародного стандарту, але й для його транспортування та розподілу. Пан Віджай Кумар Пандей, голова ради директорів акціонерної компанії TH Dairy Food, поділився: «Ми використовуємо чисту воду в усіх наших процесах. Ми надзвичайно обережні та завжди стежимо за тим, щоб корови використовували найчистіше та найбезпечніше джерело води».

У 2011 році було завершено будівництво та введено в експлуатацію першу в групі водоочисну станцію, що допомогло TH бути самозабезпеченою джерелами води для виробництва. Вся вода береться з озера Сао-Рівер та очищується відповідно до стандартів водопостачання QCVN 01 - 2009 / BYT Міністерства охорони здоров'я. Наразі TH Group володіє 3 водоочисними станціями загальною потужністю 14 500 м3 / день і ніч. На установках використовується ізраїльська технологія Amiad, яка на сьогодні є провідною сучасною технологією водоочищення для побутових потреб, 100% автоматична.

Застосовуючи передові технології, повертаємо воду Матінці-природі найдобрішим чином

TH зосереджується не лише на очищенні побутової та виробничої води, але й на очищенні стічних вод, застосовуючи найсучасніші технології очищення стічних вод на сьогодні, щоб повернути безпечну, стандартну воду назад у природу, забезпечуючи сталий розвиток високотехнологічного сільського господарства.

На третьому кластері ферми система очищення стічних вод потужністю 1200 м3/день і ніч є найбільшою та найповнішою на сьогоднішній день спорудою з очищення стічних вод молочних ферм у В'єтнамі. Завдяки голландській технології, спроектованій та встановленій компанією Aqua.mps, очищені стічні води, що відповідають стандартам QCVN 62/BTNMT, будуть проходити через автоматичну систему моніторингу, а результати будуть надсилатися до Міністерства природних ресурсів та навколишнього середовища кожні 5 хвилин.

Система очищення стічних вод TH на фермерському кластері № 3, потужністю 1200 м3/день та ніч.

За словами пана Фам Вінь Сона, це перший і єдиний завод у В'єтнамі, який може комплексно переробляти відходи молочного виробництва. Ця операція максимально економить робочу силу та може контролюватися за допомогою застосунку на телефоні. Всі тверді речовини після обробки можна використовувати як органічне добриво.

Завдяки цій системі час від моменту потрапляння стічних вод до їх очищення становить 20 днів, що повністю руйнує забруднення. Ці очищені та кваліфіковані стічні води використовуються як охолоджувальна вода для корівників, корів, повертаються на поля для зрошення сільськогосподарських культур або повертаються до природних стандартних вод – озера Сонгсао.

Таким чином, озеро Сонгсао, яке багато років залишається прохолодним і прісним, є одночасно джерелом вхідної води та місцем, куди очищені стічні води повертаються в природу. Цей цикл є відповіддю на інвестиції TH Group в очищення стічних вод: отримати звідки, повернути туди і повернути належним чином, щоб потім продовжувати експлуатувати та використовувати.

Пан Луонг Ван Ань, заступник директора Департаменту іригації Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів, зазначив, що це синхронне рішення для очищення та циркуляції води, і це означає зниження витрат та підвищення продуктивності.

Дотримуючись шляху сталого розвитку, TH продовжує інвестувати в будівництво двох систем очищення стічних вод потужністю 2500 м3/день та ніч у фермерському кластері I та 2000 ^м3 /день та ніч у фермерському кластері II для задоволення потреб розширення масштабів фермерських господарств. Очікується, що ці системи будуть введені в експлуатацію до кінця 2023 та початку 2024 року, повністю задовольнивши потреби фермерських кластерів у очищенні стічних вод.

Маючи два природні джерела поверхневої води навколо ферм, озеро Сонг Сао та гребля Кхе Кань, з моменту початку роботи фермерського кластера, TH має рішення для сталого захисту: створення групи моніторингу, яка досліджує якість джерел поверхневої води в межах водонасосної станції. Відбір проб води та оцінка якості води проводяться регулярно та безперервно щодня, особливо поверхневих вод греблі Кхе Кань. Це озеро, яке як зберігає воду, так і запобігає повеням, тому моніторинг необхідно проводити кожні 3 місяці, щоб визначити якість води та регулювати виробництво, щоб уникнути впливу на озеро.

«Однією з вимог до високотехнологічного сільського господарства є питання зрошення, пов’язане з поверхневими та ґрунтовими водами. Повинен бути метод збалансованого використання води для сільського господарства, щоб вода не забруднювалася, тоді ми матимемо гарантоване джерело води для обслуговування сільського господарства», – прокоментував колишній заступник міністра природних ресурсів та навколишнього середовища Данг Хунг Во.

Оцінюючи відповідальність TH перед навколишнім середовищем, пан Фан Тьєн Хай, постійний заступник секретаря районного партійного комітету Нгіа Дан, сказав: «Ми бачимо, що TH Group доклала значних зусиль і рішучості, завжди обираючи найпередовіші технології для вирішення екологічних проблем. Ми стали свідками технологій, які TH застосовує для охорони навколишнього середовища, таких як голландська технологія Aqua. Поряд з цим, TH також завжди надає значення інвестуванню в ландшафт і рослини, щоб забезпечити зелений, чистий і красивий вигляд».

Цінуй кожну краплю води…

Керуючись девізом «дорожити Матір'ю-природою», TH дбайливо зберігає кожну краплю води на кожному етапі всього процесу створення чистого білого молока. На полях соняшнику, кукурудзи, сорго та трав’янистих трав’янистих культур TH група інвестувала в 15 автоматичних систем зрошення, включаючи 13 «гігантських рукавів» PIVOT довжиною 500-700 м, інтегрованих з ефективними функціями удобрення, та 2 автоматичні системи зрошення REEL HOSE за італійською технологією, здатних гнучко контролювати кількість поливної води відповідно до кожного типу місцевості.

TH використовує високотехнологічні автоматичні системи поливу, щоб забезпечити рівномірний полив та економію води.

Крім того, ферма також використовує розумні додатки для вимірювання вологості ґрунту, такі як ізраїльський Motes або американський Hobolink. Ці додатки визначатимуть вологість ґрунту та рекомендуватимуть відповідну кількість зрошувальної води, щоб забезпечити правильні та достатні потреби у воді для сільськогосподарських культур на кожному етапі розвитку. За словами пана Луонга Ван Аня, заступника директора Департаменту зрошення Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів, це оптимальний спосіб економії водних ресурсів у виробництві. «Передова технологія зрошення, така як TH, максимально економить воду та робочу силу, використовуючи лише 1-2 людини для контролю зрошення великих полів, щільність зрошення дуже рівномірна порівняно з ручним зрошенням, а час і терміни дуже точні, що забезпечує максимальний ріст рослин».

Завдяки видатному мисленню, новаторству у застосуванні науки та технологій, поєднанню науки управління та використанню переваг світових термінальних технологій, TH успішно створила модель «Високотехнологічного промислового концентрованого молочного скотарства та переробки молока». У 2020 році ферма TH була визнана Альянсом світових рекордів як «Найбільший у світі кластер високотехнологічних концентрованих ферм із замкнутим виробничим процесом».

Частина «Найбільшого у світі високотехнологічного концентрованого сільськогосподарського кластера із замкнутим виробничим процесом».

Вперше і поки що єдиний раз у В'єтнамі встановлено світовий рекорд у молочному скотарстві, що демонструє перевагу інвестиційного мислення та духу служіння патріотично налаштованому підприємцю. Це горде досягнення високотехнологічного сільськогосподарського виробництва В'єтнаму та світу.

Після успіху в Нгеані, TH розширює високотехнологічну модель молочного тваринництва, щоб створити потік солодкого молока в багатьох населених пунктах по всій країні, таких як Тхань Хоа, Далат, Фу Єн, Ан Зянг... Зокрема, в цю модель інвестує TH Group у Російській Федерації. TH стала типовим прикладом успішного застосування високих технологій у сільськогосподарському секторі, визнаною та високо оціненою міжнародними друзями як бізнес, який завжди плекає Матінку-природу на кожному кроці свого життя.

Зокрема, завдяки повазі, ефективному використанню та збереженню водних ресурсів, «зелений потік – чиста ферма» на TH стане яскравою плямою сільського господарства, заснованого на знаннях, циркулярного сільського господарства, на шляху сталого розвитку, до якого прагне весь світ.

Джерело: https://baonghean.vn/dong-chay-xanh-trang-trai-sach-su-dung-hieu-qua-tai-nguyen-nuoc-tai-trang-trai-th-post277614.html