Високоякісний рис поступово домінує в експорті

У структурі експортованих сортів рису високоякісний рис поступово домінує в загальному обсязі експорту рису В'єтнаму.

Обсяг експорту ароматного рису та спеціального рису становить майже 25%.

Згідно зі звітом Департаменту якості, переробки та розвитку ринку ( Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища ), за перші два місяці 2025 року експорт рису з країни оцінюється в 1,1 мільйона тонн (зростання на 5,9%), а його вартість становитиме 613 мільйонів доларів США (зниження на 13,6%). Середня експортна ціна рису оцінюється в 553,6 доларів США/тонна, що на 18,3% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

Преміальний ароматний рис становить лише 19% від загального обсягу експорту. Ілюстративне фото

На початку березня 2025 року експортні ціни на рис становили: 100% дрібний рис – 310 доларів США/тонна; 5% дрібний рис – 393 долари США/тонна; 25% дрібний рис – 367 доларів США/тонна.

Щодо видів, білий рис становить близько 71% від загального обсягу експорту, середня експортна ціна білого рису становить 523-540 доларів США/тонна, при цьому основними експортними ринками є Філіппіни, Індонезія та Африка.

Високоякісні сорти ароматного рису, такі як Жасмин, Дай Том, ST24, ST25, становлять лише 19% від загального обсягу експорту рису, середня експортна ціна ароматного рису становить близько 640-700 доларів США/тонна. Основними експортними ринками є ЄС, Сполучені Штати, Китай та Японія.

Клейкий рис становить 6% від загального обсягу експорту, основними експортними ринками якого є Китай, Філіппіни та деякі інші країни Південно-Східної Азії. Крім того, рис японіка та інший спеціалізований рис становлять 4% від загального обсягу експорту, основними експортними ринками є Японія, Корея та інші ринки високого класу.

Що стосується ринку імпорту рису, то у 2024 році Філіппіни стануть найбільшим ринком імпорту В'єтнаму з часткою ринку 46,1% у 2024 році, що на 48,9% більше, ніж у 2023 році, обсягом близько 2,91 мільйона тонн, переважно білого рису та невеликої частини ароматного рису.

Індонезія та Малайзія є двома наступними за величиною ринками з відповідною часткою ринку 13,2% (вартість зросла на 16,6%) та 7,5% (вартість зросла в 2,1 раза). Китай також є великим ринком імпорту рису з обсягом 1 мільйон тонн у 2024 році, але різким скороченням порівняно з попереднім роком (68,45%). ЄС та Сполучені Штати є двома ринками імпорту високоякісного рису, такого як спеціальний ароматний рис ST24 та ST25, з невеликою часткою ринку близько 0,5-0,6%/рік.

На початку березня 2025 року ціна на сирий рис IR504 зазвичай становила 8000-8100 донгів/кг; ціна на готовий рис зазвичай становила 9500-9700 донгів/кг; довгозернистий ароматний рис зазвичай коштував 20000-22000 донгів/кг; звичайний білий рис – 17000-21000 донгів/кг; подрібнений рис – 7100-7300 донгів/кг.

За даними репортера газети Cong Thuong, на традиційних ринках Ханоя ціни на такі сорти рису, як Bac Huong, Tam Hai Hau, Tam Dien Bien та Thai Do, все ще тримаються на рівні 19 000-20 000 VND/кг, тоді як деякі спеціальні сорти рису, такі як Seng Cu та ST24, ST25, все ще тримаються на рівні 23 000 VND/кг та 38 000 VND/кг відповідно.

Очікується, що світова торгівля рисом досягне 58,5 мільйона тонн

За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), очікується, що світове виробництво рису у 2024/2025 році досягне рекордного рівня в 533,7 мільйона тонн (шліфований рис), що на 11 мільйонів тонн більше, ніж у попередньому році.

Прогнозується, що світові поставки досягнуть 712,8 млн тонн (зростання на 9,5 млн тонн). Прогнозується, що світове споживання буде високим і становитиме 530,3 млн тонн, що на 6,2 млн тонн більше, ніж у 2024 році, завдяки зростанню споживання в таких країнах, як Індія та Філіппіни.

Кінцеві запаси оцінюються в 182,5 мільйона тонн, що на 3,4 мільйона тонн більше, ніж у попередньому році (на Індію та Китай припадає 81% світових запасів). Очікується, що світова торгівля досягне 58,5 мільйона тонн за умови високого попиту з боку основних ринків, таких як Філіппіни та Індонезія.

Пан Нго Хонг Фонг з відділу якості, переробки та розвитку ринку зазначив, що світовий попит на імпорт рису, ймовірно, залишатиметься високим; перевага ароматного та високоякісного рису віддається на ринках високого класу, таких як ЄС, Сполучені Штати та Японія;... це перевага для в'єтнамського рису. Крім того, угоди про вільну торгівлю разом із політикою підтримки виробництва, такою як реструктуризація виробництва та внутрішні постачання, в основному забезпечують сприятливі умови для експорту в'єтнамського рису.

Однак, скасування Індією заборони на експорт білого рису з вересня 2024 року створило великий тиск на інші країни-експортери, особливо на низькосортний білий рис; дешевий рис з Пакистану та М'янми продовжує домінувати на чутливих до ціни ринках, таких як Африка та Близький Схід; тайський ароматний рис все ще зберігає свої преміальні позиції, чинячи конкурентний тиск у сегменті високоякісного рису.

Крім того, бар'єри, пов'язані зі стандартами імпорту з вимогливих ринків, таких як ЄС, Японія та Сполучені Штати; ризики, пов'язані з імпортною політикою деяких основних ринків, які можуть коригувати імпортну політику, таку як зниження податків або субсидії на вітчизняний рис, що зменшує конкурентоспроможність в'єтнамського рису;...

За перші два місяці цього року В'єтнам експортував 1,15 мільйона тонн рису, з яких на ринок Філіппін припадало понад 505 000 тонн. Щодо цього найбільшого ринку експорту рису В'єтнаму, пан Фунг Ван Тхань, комерційний радник Торгового представництва В'єтнаму на Філіппінах, зазначив, що якщо у 2023 році внутрішнє виробництво рису на Філіппінах вперше перевищило 20 мільйонів тонн, досягнувши 20,06 мільйона тонн, то у 2024 році через вплив стихійних лих, штормів, повеней... внутрішнє виробництво рису на Філіппінах досягло лише 19,3 мільйона тонн.

Водночас, за деякими даними, імпорт рису на Філіппіни у 2024 році різко зросте до рекордних 4,68 мільйона тонн, тоді як у попередні роки він був лише нижче 4 мільйонів тонн. У контексті того, що Філіппіни не можуть збільшити внутрішнє виробництво за одну ніч, рис все ще залишається важливим товаром, а попит на імпорт рису на Філіппінах у 2025 році все ще сягатиме від 4,8 до 5,0 мільйонів тонн. Філіппінський ринок продовжує залишатися можливістю для експорту рису з В'єтнаму.

Через вплив світової динаміки попиту та пропозиції, експорт рису з В'єтнаму за перші два місяці 2025 року мав тенденцію до зниження через постійне зниження експортних цін. У внутрішній сфері провінції дельти Меконгу зараз збирають зимово-весняний урожай рису, тому закупівельна ціна рису значно знизилася порівняно з аналогічним періодом 2024 року.

4 березня 2025 року прем'єр-міністр Фам Мінь Чінь підписав офіційне розпорядження № 21/CD-TTg, яким наказується терміново впроваджувати рішення для забезпечення балансу між пропозицією та попитом на рис.

Очікується, що сьогодні вдень (7 березня) прем'єр-міністр проведе конференцію з керівниками провінцій та міст дельти Меконгу щодо впровадження рішень для запобігання падінню цін на рис.

Джерело: https://congthuong.vn/gao-chat-luong-cao-dan-chiem-uu-the-xuat-khau-377166.html