Подорож власника Кханьхоа з продажу морських водоростей назад до місця, де вирощують найкращі морські водорості у світі.

«Король морського винограду» має труднощі з кар'єрою

Щоб мати такі якісні продукти, як сьогодні, пан Нгуєн Куанг Зуй з міста Нячанг ( Кханьхоа ) витратив багато зусиль, грошей, матеріалів, навіть заклав свій будинок, щоб здійснити свою мрію.

Міністр сільського господарства та розвитку сільських районів Ле Мінь Хоан та його делегація відвідали завод з виробництва морських водоростей пана Нгуєн Куанг Зуя.

Згадуючи історію виробництва морського винограду, пан Дуй сказав: «Історія мого шляху виробництва морського винограду нескінченна, адже в ній так багато злетів, падінь і труднощів. Від перших днів виробництва морського винограду, від місця вирощування, людей, які виготовляють продукцію, машин та обладнання, що обслуговують виробництво, до експорту – це був довгий шлях».

Згадуючи, пан Нгуєн Куанг Зуй сказав, що колись він був менеджером відомої фармацевтичної компанії в провінції Кханьхоа, тому, коли він звернувся до продуктів з високими лікувальними властивостями, він був дуже захоплений. Дивно, але він прочитав документи про морські водорості, і з того часу в нього виникло бажання запропонувати продукти Кханьхоа, щоб служити здоров'ю та життю людей.

Пан Нгуєн Куанг Зуй з міста Нячанг (Кханьхоа) витратив незліченну кількість зусиль, грошей та матеріалів, щоб отримати продукт з морського винограду.

Без вагань, у 2012 році, після обговорення з родиною, пан Зуй інвестував у випробування 3000 м2 морських водоростей, а потім збільшив площу до 30 000 м2 з врожайністю близько 2,5 тонни/га в місті Нінь Хоа. Протягом цього часу він зіткнувся з багатьма труднощами та викликами, оскільки виробництво було дуже складним, а люди не знали про ці цінні продукти, труднощі зі споживанням не давали йому спати багато ночей.

За підтримки родини, друзів та родичів він продовжував займатися вирощуванням морського винограду. Удача також посміхнулася пану Зую, коли у 2014 році група японських експертів приїхала до сільськогосподарського району Нінь Хай для відвідування та тестування (в рамках програми співпраці). Вони оцінили, що морський виноград у Нінь Хай, Ніньхоа, був гарної якості, навіть кращої, ніж морський виноград на Окінаві, Японія, тому японська сторона запропонувала експортувати морський виноград назад до Японії.

Подорож, щоб привезти морський виноград за кордон

Сидячи задумливо, розглядаючи свою продукцію, пан Дуй продовжив: «Коли він вперше відправив партію вартістю близько 1 мільярда донгів до Японії з такими великими очікуваннями, побачивши, як партнер повернув продукцію, а всі продукти були знищені, він був надзвичайно розчарований».

DT Group підписала угоду з HGP USA CORP.

Протягом цього періоду, спостерігаючи за економічними труднощами прибережного населення, безробіттям сільських працівників та деякими покинутими землями, що спричиняють відходи, пан Дуй відчув потребу створити модель з морських водоростей, щоб допомогти людям вийти з бідності.

Мешканці Кханьхоа збирають морський виноград.

Щоб мати капітал, пан Дуй мусив закласти свій будинок у банку для продовження виробництва. Водночас він зібрав валізи та поїхав до Японії, щоб ознайомитися з досвідом та процесом, а також забезпечити дотримання суворих ринкових стандартів.

Відразу після цієї поїздки «навчання у майстра», у 2021 році, пан Дуй успішно експортував морські водорості на два основні ринки – Японію та США, із середньою кількістю 40 тонн на місяць, а в пікові місяці – до 120 тонн.

Спираючись на успіх, пан Зуй продовжував мобілізувати людей у ​​провінціях Фу Єн , Кхань Хоа та Нінь Тхуан для перетворення сільськогосподарських культур у прибережних районах, особливо неефективних, на вирощування морського винограду.

Завдяки професії вирощування морських водоростей, сотні місцевих працівників мають додатковий дохід.

Пан Дуй підписав контракт на закупівлю всієї продукції для фермерів, після вирахування витрат фермери все ще отримують прибуток у розмірі 10-15 мільйонів донгів на місяць, деякі домогосподарства вирощують 2-3 гектари та отримують прибуток у розмірі 40-50 мільйонів донгів на місяць. Фермери, пов'язані з компанією пана Дуя, будуть інвестовані у виробничий капітал, їм буде передана відповідна технологія вирощування морських водоростей, а також вони будуть закуповувати всю продукцію, щоб забезпечити фермерам прибуток та душевний спокій у сільському господарстві. Якщо під час вирощування морських водоростей виникнуть будь-які технічні проблеми, персонал компанії надасть допомогу та своєчасно запропонує рішення.

Завдяки відданості, ентузіазму, старанності, наполегливій праці, наполегливості та невтомному робочому духу, продукція з морських водоростей DT Group, генеральним директором якої є пан Нгуєн Куанг Зуй, поступово стала відомою багатьом людям, і багато клієнтів високо оцінили якість продукції. Пан Зуй завжди пишається тим, що має повністю екологічний виробничий процес, завдяки якому він експортує продукцію на багато внутрішніх ринків, особливо на вимогливі, такі як Японія, США, Канада, Корея, Австралія..., що приносить дохід понад 40 мільярдів донгів на рік.

Пан Дуй дуже захоплений виробництвом морських водоростей.

Пан Дуй зізнався, що за останні 5 років підрозділ значно інвестував у науку і технології, а також глибоку переробку лінійки продуктів, щоб найкращим чином обслуговувати клієнтів, і виробляв снеки з морських водоростей, приправлені морські водорості, сироп з есенції морських водоростей тощо.

У 2020 році пан Зуй встановив в'єтнамський рекорд за найбільшу площу вирощування та обсяг виробництва морських водоростей у В'єтнамі. Протягом багатьох років площа вирощування морських водоростей компанії постійно розширювалася, і фермери в цьому районі також змінили своє життя. Наразі площа вирощування морських водоростей досягла майже 100 гектарів.

Відомо, що на початку лютого 2023 року під час робочої поїздки до Південно-Центрального регіону Міністр сільського господарства та розвитку сільських районів Ле Мінь Хоан та його делегація відвідали завод з виробництва морських водоростей винограду акціонерного товариства DT Khanh Hoa Seaweed у селі Кат Лой комуни Вінь Луонг міста Нячанг.

Міністр Ле Мінь Хоан насолоджувався свіжими морськими водоростями, а також двома новими продуктами: сушеними морськими водоростями швидкого приготування та морськими водоростями Sanack Okinawa зі смаком лобстера, які щойно успішно дослідила DT Group.

Продукція пана Дуя з морських водоростей приваблює групи відвідувачів. Фото: Конг Там

Після відвідування моделі та насолоди продукцією з морських водоростей, міністр Ле Мінь Хоан високо оцінив лінійку продуктів. За словами міністра Ле Мінь Хоана, щоб закріпитися на ринку, ми повинні створювати різні продукти, а також звертати увагу на упаковку, яка визначає 80% успіху продукту.

Пан Дуй розповів делегації, що на заводі є зона переробки та пакування, а також систематична система зберігання продукції. Зокрема, зона переробки та пакування морських водоростей має площу 8000 м², що наразі забезпечує стабільну роботу майже 300 місцевим працівникам. Усі морські водорості після збору будуть перевозитися сюди для вирощування в цементних резервуарах для обробки та контролю домішок.

Джерело: https://danviet.vn/hanh-trinh-ban-nguoc-loai-rong-nho-ve-noi-san-xuat-rong-nho-ngon-the-gioi-cua-ong-chu-khanh-hoa-20241002161534228.htm