Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Кооперативні товариства змінюють виробничий менталітет фермерів.

(GLO) – Оскільки ринок дедалі більше вимагає якості та простежуваності, сільськогосподарські кооперативи стають опорою, яка допомагає фермерам змінити свій спосіб мислення та практику. Від дрібномасштабного, спонтанного виробництва багато домогосподарств перейшли до ланцюгового, систематичного виробництва, щоб підвищити цінність сільськогосподарської продукції.

Báo Gia LaiBáo Gia Lai09/05/2026

Наразі в усій провінції понад 251 300 гектарів сільськогосподарських культур беруть участь у виробничо-споживчих зв'язках, за участю 98 кооперативів, 72 кооперативних груп, 47 фермерських асоціацій та 72 підприємств. Ці цифри свідчать про те, що тенденція до зв'язків у сільськогосподарському виробництві стає дедалі чіткішою, поступово формуючи стійкі ланцюги створення вартості, допомагаючи підвищити економічну ефективність та мінімізувати ризики для фермерів.

Окрім простого зв’язку фермерів з підприємствами, кооперативи також відіграють вирішальну роль у наданні технічного керівництва, організації виробництва відповідно до встановлених процесів і стандартів, а також у відповідності до вимог ринку. Завдяки цьому фермери поступово змінюють свій спосіб мислення та практику, переходячи від традиційного виробництва, заснованого на досвіді, до планового, спільного виробництва, щоб забезпечити стабільний доступ до ринку.

Зв'язок з бізнесом для підтримки фермерів

Одним із зразкових взірців є кооператив «Вінь Пхат» (комуна Іа Ле). З моменту свого заснування у 2019 році, маючи 27 членів, кооператив поступово підтверджує свою роль у підвищенні ефективності виробництва для місцевого населення. Спочатку кооператив співпрацював із фермерами для закупівлі племінних кіз та великої рогатої худоби. Щороку кооператив закуповує понад 200 голів великої рогатої худоби та 500 кіз, сприяючи створенню стабільного ринку для тваринників.

Пан Труонг В'єт Тхао (крайній праворуч), директор кооперативу Вінь Пхат (комуна Іа Ле), збирає кукурудзу разом з місцевими жителями. Фото: Л.Н.

Пан Труонг В'єт Тхао (крайній праворуч), директор кооперативу Вінь Пхат (комуна Іа Ле), збирає кукурудзу разом з місцевими жителями. Фото: LN

Важливим поворотним моментом стала середина 2023 року, коли кооператив у партнерстві з Syngenta Vietnam Co., Ltd. впровадив модель вирощування кукурудзи для виробництва насіння. Згідно з угодою, компанія забезпечувала 100% насіння, пропонувала технічну підтримку для вирощування та надавала фермерам безвідсоткові позики у розмірі 15 мільйонів донгів/гектар для інвестицій у виробництво. Це стало ключовим фактором, що заохотив людей впевнено брати участь у цій моделі.

Пан Труонг В'єт Тхао, голова правління та директор кооперативу Vinh Phat, сказав: «Щороку кооператив співпрацює з домогосподарствами для вирощування двох врожаїв кукурудзи на загальній площі близько 200 гектарів. Перед посадкою фермери проходять технічне навчання прямо на полях. Під час обробітку сільськогосподарські інженери регулярно контролюють їх та надають їм допомогу в боротьбі зі шкідниками та хворобами. В результаті середня врожайність сягає 4-7 тонн/га, а деякі домогосподарства досягають 9-10 тонн/га. Гарантовано продукцію можна придбати за ціною 14 000-15 000 донгів/кг, залежно від часу».


Насправді, за підтримки кооперативів та бізнесу фермери не лише почуваються впевнено щодо своєї продукції, але й покращують свої виробничі навички. Пан Нгуєн Тан Фат (село Фу Бінь, комуна Іа Ле) поділився: «Раніше я вирощував перець і таро, але результати були невисокими. З моменту переходу на вирощування кукурудзи на насіння мій дохід став стабільнішим. У першому сезоні я заробив понад 70 мільйонів донгів/га. У другому сезоні, незважаючи на несприятливу погоду, я все ще заробив близько 50 мільйонів донгів/га. Найголовніше, що врожай гарантований, тому я почуваюся дуже впевнено».

Керування фермерами виробництвом відповідно до стандартів.

Так само, сільськогосподарський виробничо-торговельний та сервісний кооператив «Глар» (комуна Дак Доа) також є яскравим прикладом застосування науки та технологій для сталого виробництва кави. Від фрагментарного виробництва, заснованого на досвіді, люди тут поступово перейшли до фермерства за стандартами, пов’язаними зі стабільним споживанням.

Кооператив було засновано у 2020 році з 15 членами, переважно з етнічної групи Бана. На сьогоднішній день кооператив розширив свою мережу, включивши понад 130 домогосподарств. За словами пана Уе, голови ради директорів та директора кооперативу, спочатку люди вагалися, оскільки виробничий процес був досить суворим. Але після отримання конкретних вказівок та побачення чітких результатів усі поступово змінили своє сприйняття, зрозумівши, що сільське господарство має базуватися на науці .

Пан Уе, директор сільськогосподарського виробничо-торговельного та сервісного кооперативу «Глар» (комуна Дак Доа), стоїть біля свого кавового саду, де кава виробляється за стандартами 4C.

Пан Уе, директор сільськогосподарського виробничо-торговельного та сервісного кооперативу «Глар» (комуна Дак Доа), стоїть біля своєї кавової плантації, де кава виробляється за стандартами 4C. Фото: LN

Кооператив запровадив процес виробництва кави відповідно до стандартів 4C, заохочуючи використання органічних добрив, обмежуючи пестициди, уникаючи гербіцидів, застосовуючи водозберігаюче зрошення та збираючи врожай кількома партіями для покращення якості зерен. В результаті, врожайність кави досягла 3,5-5 тонн зерен з гектара, що приблизно на 1 тонну вище, ніж раніше.


Пан Ю (село Дор 1, комуна Дак Доа) сказав: «Моя сім’я має 2 гектари кавових плантацій. Раніше я покладався на досвід, переважно використовуючи хімічні добрива та гербіциди, які виснажували ґрунт, послаблювали рослини та призводили до врожаю лише понад 4 тонни кавових зерен. Відтоді, як я почав дотримуватися вказівок кооперативу, використовувати органічні добрива та підтримувати контроль над бур’янами та рівень вологості, рослини стали краще рости, витрати зменшилися, а врожайність досягла майже 6 тонн кавових зерен».

Змінилися не лише методи вирощування, а й збір врожаю. Кавову продукцію, яка відповідає стандартам, підприємства закуповують за цінами на 100-300 донгів/кг вищими за ринкову. Це мотивує людей підтримувати стале виробництво.

Пан Уе також поділився: «Наразі кооператив щороку постачає приблизно 1500 тонн зелених кавових зерен стандартної якості афілійованим підприємствам. Водночас кооператив інвестував у лінію мокрої переробки для підвищення цінності продукції та прагне створити на ринку високоякісний бренд кави».

Аналогічно, Сільськогосподарський та сервісний бізнес-кооператив Кон Ганг (комуна Кон Ганг) також ефективно просуває свою роль в організації виробництва вздовж ланцюга створення вартості. Заснований у 2018 році, кооператив наразі має 6 членів-вкладників і пов'язаний зі 185 домогосподарствами, що вирощують каву (включаючи 64 домогосподарства етнічних меншин), на площі понад 320 гектарів.

Пан Чрінь Кхак Дуонг, директор кооперативу, сказав: «Кооператив виступає центральним пунктом для закупівлі, переробки та зв’язку з підприємствами для споживання. Беручи участь у ланцюжку поставок, фермери проходять технічну підготовку, виробляють продукцію відповідно до стандартів 4C, а їхня продукція отримує підвищення ціни приблизно на 300 донгів/кг».


В результаті, середня врожайність кави становила 4,5 тонни зерен з гектара, а якість зерен значно покращилася. Фермери не лише збільшили свої доходи, але й підвищили свою обізнаність щодо сталого виробництва та захисту навколишнього середовища.

Коли кооперативи стають опорою, фермери не лише змінюють свої методи ведення сільського господарства, а й впевнено виходять на ринок з новим виробничим мисленням. Зі сьогоднішніх взаємопов’язаних полів та садів поступово формується сучасна та стійка сільськогосподарська система.


Джерело: https://baogialai.com.vn/hop-tac-xa-thay-doi-tu-duy-san-xuat-cho-nong-dan-post585628.html


Коментар (0)

Залиште коментар, щоб поділитися своїми почуттями!

У тій самій темі

У тій самій категорії

Того ж автора

Спадщина

Фігура

Бізнеси

Поточні події

Політична система

Місцевий

Продукт

Happy Vietnam
ВОГНЯНА КВІТКА

ВОГНЯНА КВІТКА

Вся родина виловлювала рибу рано-вранці.

Вся родина виловлювала рибу рано-вранці.

Душа майстерності

Душа майстерності