Мережа високоякісного рису в південно-західному прикордонному регіоні
У групі 8, хуторі Донг Ко, комуні Вінь Дьєу, провінції Анзянг , лише за кілька сотень метрів від камбоджійського кордону, сервісний кооператив Фу Нонг Ксанх стає типовою моделлю об'єднання виробництва високоякісного рису, тісно пов'язаного з бізнесом, щоб відкрити напрямок сталого розвитку для фермерів у південно-західному прикордонному районі. Заснований у 2023 році під керівництвом пана Тран Ван Хая, кооператив наразі має 20 офіційних членів, 300 асоційованих домогосподарств та управляє понад 3000 гектарами виробництва на кожну культуру.
Сервісний кооператив «Фу Нонг Ксанх» наразі має 20 офіційних членів, 300 асоційованих домогосподарств та обробляє понад 3000 гектарів продукції на одну культуру. Фото: Ле Хоанг Ву.
З першого дня роботи Кооператив визначив шлях розвитку, щоб поєднати ланцюжок створення вартості з виробничими підприємствами, щоб забезпечити стабільне споживання та збільшити прибутки фермерів. Кооператив підписав контракти з багатьма великими підприємствами, такими як: A An Food Joint Stock Company (Tan Long); Olam Vietnam Co., Ltd.; An Dinh Technology Investment and Development Co., Ltd.; Hao Son Food Trading and Service Co., Ltd.... В середньому, з кожної культури 3000 гектарів рису пов'язані з виробництвом відповідно до сорту DS1 - сорту, придатного для експортних вимог до Японії, ЄС та США. Зокрема, 100% площі контролюється на залишки пестицидів, з яких понад 70% відповідають стандартам контролю залишків вимогливих ринків. У період 2024-2025 років Кооператив має 400 гектарів, сертифікованих за програмою Global GAP, що свідчить про рішучий зсув до зеленого та прозорого виробництва.
Кооператив також надає насіння рису, сільськогосподарські матеріали, послуги з оранки, обприскування літаками та послуги з транспортування свіжого рису човном, що допомагає знизити виробничі витрати для його членів. Щороку кооператив отримує прибуток у розмірі 200-250 мільйонів донгів, а лише за літньо-осінній врожай 2025 року він вніс до місцевого бюджету майже 5 мільярдів донгів у вигляді податків.
Пан Тран Ван Хай, директор сервісного кооперативу Фу Нонг Ксанх, сказав: «Наразі головною метою рисових фермерів є скорочення витрат і збільшення прибутку. Щоб виробляти сільськогосподарську продукцію на сталому рівні, кооператив повинен взяти на себе лідерство у впровадженні технологій. Такі моделі, як вирівнювання полів за допомогою лазерів, кластерний посів, управління водними ресурсами за допомогою датчиків та моніторинг полів через Інтернет речей, допомогли знизити виробничі витрати на 3-5 мільйонів донгів/га, одночасно збільшуючи продуктивність на 5-10%.»
Сервісний кооператив Фу Нонг Ксанх застосовує технологію альтернативного затоплення та осушення. Фото: Ле Хоанг Ву.
Пан Тран Ван Хай сказав: типовим прикладом є модель з 5 гектарами під час останнього літньо-осіннього врожаю, виробничі витрати становили лише 25 мільйонів донгів/га, що на 5 мільйонів донгів менше порівняно з традиційним методом ведення сільського господарства завдяки застосуванню науки і технологій у полях. Найголовніше, що стан навколишнього середовища значно покращився. Фермери, які використовують правильні методи, не лише отримують більше прибутку, але й є здоровішими.
Покрокове будівництво циркулярного сільського господарства в прикордонних районах
Щоб досягти мети не спалювати солому на полях, кооператив Phu Nong Xanh збирає 20 000 тонн соломи на рік для виробництва добрив, солом'яних грибів, кормів для тварин та біовугілля для створення продуктів, що допомагають покращити ґрунт, утримувати вуглець та зменшувати викиди парникових газів.
Це відповідає орієнтації проекту вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів на скорочення викидів у дельті Меконгу. Кооперативна модель стала важливим ядром, доводячи, що навіть віддалені прикордонні райони можуть практикувати високотехнологічне сільське господарство та відповідати міжнародним стандартам.
У період 2025-2030 років Кооператив має на меті розширити площу сировини DS1 до 5000-6000 гектарів/культуру. Розвинути більше сортів Dai Thom 8, ST24, ST25 на 1000-2000 гектарах, інвестувати в 2 кластери лазерних нівелюючих машин. Завершити ланцюжок закупівлі - сушіння - зберігання - постачання чистого рису, що відповідає експортним стандартам. Зробити операції з підприємствами прозорими завдяки цифровізації та об'єднати 4 місцеві кооперативи, щоб збільшити кількість членів до 150 домогосподарств, а площу - до 3500 гектарів.
У період 2024-2025 років кооператив Phu Nong Xanh сертифіковано за стандартом Global GAP на 400 гектарах, що свідчить про значний зсув у бік зеленого та прозорого виробництва. Фото: Le Hoang Vu.
Кооператив сподівається стати стратегічною сировинною зоною для великих експортних підприємств, відкриваючи можливості для підвищення вартості місцевого рисового зерна до нових висот.
За словами майстра Нгуєна Ван Х'єу, викладача Університету Тьєнзянг, вирощування високоякісного рису – це не лише створення ароматних, смачних, чистих рисових зерен, але й вимога до безпечних процесів та суворого контролю залишків для відповідності міжнародним стандартам. Він наголосив: «Управління соломою в циклічному напрямку, зменшення викидів метану та збільшення поживних речовин ґрунту – це неминуча тенденція». Кооператив Фу Нонг Ксанх знаходиться на правильному шляху, поєднуючи підвищення продуктивності та захист навколишнього середовища.
Багато фермерів та підприємств відвідали модель виробництва рису кооперативу Фу Нонг Ксанх, і кооператив сподівається стати стратегічною зоною сировини для великих експортних підприємств, відкриваючи можливості для підвищення вартості місцевого рису на нові висоти. Фото: Ле Хоанг Ву.
Пан Нгуєн Фуок Тхань, заступник директора Центру сільськогосподарських консультацій провінції Анзянг, прокоментував: «Кооператив Фу Нонг Ксанх є одним із піонерів, що беруть участь у урядовому проекті з вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів. Наразі кооператив дуже добре справляється з прозорою взаємодією з підприємствами, виробляючи продукцію відповідно до високих стандартів та задовольняючи експортні вимоги. Цю модель необхідно повторити, оскільки вона створює довіру для фермерів та підприємств, а водночас допомагає Анзянгу створити масштабну, стабільну та довгострокову зону поставок сировини».
Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/htx-phu-nong-xanh-hat-nhan-lien-ket-lua-chat-luong-cao-bien-gioi-tay-nam-d785432.html
Коментар (0)