IPHM допомагає фермерам зробити прорив у зелене сільське господарство

(GLO) – У провінції Гіа Лай модель інтегрованого управління здоров’ям рослин (IPHM) створює разючі зміни у сільськогосподарському виробництві. IPHM не лише допомагає знизити витрати та покращити якість сільськогосподарської продукції, але й заохочує фермерів переходити від традиційних методів до безпечного та сталого землеробства.

Ця зміна не лише приносить економічні вигоди, але й захищає довкілля та здоров'я працівників, відкриваючи проривні можливості для місцевого зеленого сільського господарства.

Від традиційного досвіду до наукового землеробства

Пані Данг Тхі Тхуонг (село 7, комуна Іа Пхі) доглядає за кавовим садом своєї родини. Фото: NS

У багатьох місцевостях на заході Гіа Лай , IPHM все ще є новою концепцією. Але коли люди почали розглядати це питання, вони швидко зрозуміли, що це науковий метод, який допомагає рослинам бути здоровими, ґрунту – якісним, а шкідникам і хворобам ефективно боротися, не покладаючись виключно на хімічні препарати.

На відміну від методу боротьби зі шкідниками після їх появи, IPHM зосереджується на ранній профілактиці. Цей процес поєднує багато синхронних рішень: вибір здорових сортів, правильне удобрення, захист природних ворогів, очищення саду, застосування біологічних пасток, обрізку та використання хімікатів лише за дійсної необхідності. Це допомагає підтримувати екологічний баланс, захищати корисні мікроорганізми в ґрунті та мінімізувати залишки хімікатів у сільськогосподарській продукції.

Пані Данг Тхі Тхуонг (село 7, комуна Іа Пхі) займається вирощуванням кави вже понад 10 років. Раніше її родина повністю покладалася на досвід у сільському господарстві. Коли вона бачила хворі рослини, купувала ліки та обприскувала їх згідно з інструкцією, ніколи не відвідуючи жодних відповідних навчальних курсів.

З моменту знайомства з IPHM вона сміливо перейшла на використання органічних добрив для покращення ґрунту, поєднуючи їх з біологічними препаратами для запобігання хворобам. Після кількох посівів вона помітила, що рослини стали зеленішими, у них з’явилося менше шкідників, а вартість ліків значно зменшилася. «Спочатку ми не звикли до цього, але коли побачили ефективність, були дуже раді. Якби в нас було більше навчання, я вважаю, що ми б застосовували це ще краще», – поділилася пані Туонг.

Пан Ле Бао Чунг (село 7, комуна Іа Фі) також застосував IPHM до 5 гектарів кави своєї родини.
Фото: НС

Аналогічно, пан Ле Бао Чунг (з того ж села) також застосував IPHM на 5 гектарах кави своєї родини. «Раніше ми використовували багато хімічних обприскувачів, тому врожайність була нестабільною. Тепер я використовую пастки для комах, обприскую біологічними препаратами та правильно обрізаю гілки. Плоди красивіші, ціна продажу вища, і я почуваюся в безпеці, тому що вони менш токсичні для моєї родини, тоді як інвестиційні витрати зменшилися більш ніж на 10 мільйонів донгів/га», – сказав пан Чунг.

Розповсюдження інформації про ключові культури за шкалою IPHM

У комуні Дак Доа сільськогосподарський та сервісний кооператив Лам Ань співпрацює з майже 500 домогосподарствами для вирощування кави та маракуї на понад 300 гектарах органічним способом. Тільки 4-зіркова кавова група OCOP налічує 37 домогосподарств, які беруть участь на площі 30 гектарів, застосовуючи принципи IPHM від догляду до збору врожаю.

Пан Ле Хуу Ань, директор кооперативу, зазначив, що поєднання органічного землеробства та захисту рослин у сфері охорони навколишнього середовища допомагає скоротити інвестиційні витрати на 10-15 мільйонів донгів/га, підвищити економічну ефективність та обмежити негативний вплив на навколишнє середовище.

«IPHM допомагає фермерам краще розуміти питання покращення ґрунту, боротьби з бур’янами, захисту природних ворогів, підтримки здоров’я садів та покращення стійкості до шкідників», – підтвердив пан Ле Хуу Ань.

Крім того, кооператив регулярно організовує навчальні курси, запрошує експертів для надання допомоги у ранньому виявленні шкідників, виборі відповідних методів обробки та правильному використанні пестицидів. Завдяки цьому людям більше не доводиться безладно розпилювати пестициди, що допомагає зменшити витрати та захистити екосистему поля.

Сільськогосподарський та сервісний кооператив «Лам Ань» організував навчання та запросив експертів, щоб допомогти членам кооперативу ранньо виявити шкідників на сільськогосподарських культурах. Фото: NS

Народний комітет провінції Гіалай також опублікував план просування IPHM на період 2023-2030 років. Мета полягає в тому, щоб застосувати його до ключових культур, таких як кава, дуріан, маракуйя тощо, щоб знизити виробничі витрати, обмежити використання токсичних хімікатів, підвищити продуктивність та якість, забезпечити безпеку харчових продуктів, захистити навколишнє середовище та адаптуватися до зміни клімату.

Пан Нгуєн Конг Сон, голова Народного комітету комуни Іа Пхі, сказав: «Наразі в цій місцевості вирощується близько 2800 гектарів кави та понад 400 гектарів дуріану. Ці культури мають високу економічну цінність, але також легко уражаються хворобами».

Найближчим часом комуна посилить інструкції та пропаганду для людей щодо застосування IPHM, що дозволить заощадити кошти та підвищити ефективність виробництва.

Хоча раніше багато фермерів були стурбовані зміною методів виробництва, тепер, завдяки підтримці кооперативу та уряду, IPHM довів свою практичну ефективність. За посівами належним чином доглядають, вони дають стабільні врожаї та продаються за хорошими цінами, водночас захищаючи довкілля та здоров'я виробників.

Джерело: https://baogialai.com.vn/iphm-giup-nong-dan-but-pha-sang-nong-nghiep-xanh-post563551.html