Відвідувачі Ha Tien люблять banh bo, banh bao dum і bun xiem lo.

Багато туристів сьогодні були захоплені насолодою пальмовими коржиками, коржиками тет, млинцями, галушками, клейким рисом з яйцем сам, вермішеллю та локшиною сіем ло... Це смачні страви, типові для культури міста Хатянь.

Керівники міста Хатянь та пов'язаних з ним підрозділів перерізали стрічку на відкритті Туристичного та кулінарного фестивалю Хатянь 2025 року - Фото: CHI CONG

20 червня вдень Центр інвестицій, торгівлі та просування туризму Кієнзянг у співпраці з Народним комітетом міста Хатянь організував церемонію відкриття Туристичного та кулінарного фестивалю Хатянь 2025 року.

Пан Нгуєн В'єт Ань, заступник директора Центру інвестицій, торгівлі та просування туризму Кьєнзянг, зазначив, що фестиваль туризму та кулінарії Ха Тьєн 2025 року – це серія заходів традиційного фестивалю, присвяченого 290-й річниці смерті засновника міста Мак Куу (1735-2025).

Завдяки цьому фестивалю місцева влада сподівається, що підприємства представять типові продукти OCOP у провінції, особливо в Ха Тьєні.

Кухарі готують смачний в'єтнамський фо, щоб пригостити туристів - Фото: HONG DIEP

Цей захід також є місцем, де мешканці Хатянь можуть обмінятися досвідом та приготувати смачні страви, такі як пальмовий пиріг, тет-кейк, млинці, пельмені, клейкий рис з яйцем сам, бун кен, бун сіем ло... або використовувати свіжі інгредієнти, такі як кальмари, краби, равлики, морський окунь... з моря Хатянь, щоб приготувати смачні страви для туристів.

«Ми сподіваємося, що завдяки цьому заходу ми зможемо зробити свій внесок у стимулювання туризму та просування Ха Тьєна як місця призначення в очах туристів», – сказав пан В’єт Ань.

Багато видів традиційних тістечок сходяться в Ха Тьєні, щоб пригостити туристів - Фото: CHI CONG

Кулінарний туристичний фестиваль Хатянь 2025 року пропонує багато заходів, таких як простір для представлення кухні Хатянь; простір для представлення та просування туризму, продуктів OCOP, типових продуктів Кьєнзянг; майстер-клас «Квінтесенція в'єтнамського Фо»; конкурс на виготовлення народних тістечок Хатянь; конкурс красивого оформлення стендів; просування рисового супу з локшиною з креветками та м'ясною начинкою. Захід відбудеться з 20 по 22 червня.

«Сьогодні я приїхала до Ха Тьєна з туристичною метою. Ха Тьєн — це справді поетичний і прекрасний край з морем, горами та лісами. Місцеві жителі дуже доброзичливі, а їжа особливо смачна. Приїхавши на цей фестиваль, я побачила багато смачних страв, але моя улюблена — унікальна страва Бун Кен», — радісно сказала пані Нгуєн Тьєн Кім, туристка з Донг Тхапа.

Туристи приїжджають на фестиваль туризму та кулінарії Ха Тьєн, щоб насолодитися смачною їжею - Фото: CHI CONG

ЧІ КОНГ

Джерело: https://tuoitre.vn/khach-den-ha-tien-me-lam-banh-bo-banh-bao-dum-bun-xiem-lo-20250620183742843.htm