Помаранчева продукція фермерського кооперативу 3T має сертифікат Халяль.
У середині листопада сільськогосподарський кооператив 3T Cao Phong (ферма 3T) отримав велику радість, коли апельсинова продукція кооперативу отримала сертифікат Halal відповідно до суворих стандартів HVN та OIC/SMIIC, ставши першим апельсиновим фермерським господарством у провінції, яке отримало цей престижний сертифікат. Це важлива подія, яка підтверджує повну відповідність якості продукції кооперативу міжнародним стандартам Halal та відкриває можливості для виходу на світовий ринок. Продукція кооперативу також отримала сертифікати ISO 22000:2018 та Eurofins, перевірені за більш ніж 900 показниками безпеки та харчової цінності.
Досягнення такого визнання – це наполегливий шлях Кооперативу, особливо завдяки ролі директора Ву Тхі Ле Туї. Під девізом «зелене середовище проживання, сталий розвиток» понад 20 гектарів апельсинів Кооперативу вирощуються органічними методами.
Пані Ву Тхі Ле Туй (праворуч) та члени фермерського кооперативу 3T завжди прагнуть вирощувати чисті, органічні апельсини.
Директор фермерського кооперативу 3T Ву Тхі Ле Туї поділився: «3T Farm завжди дотримується напрямку чистої сільськогосподарської продукції, керуючись девізом чесно та прозоро. Кооператив не женеться за кількістю чи площею, а зосереджується на якості. Тільки тоді, коли невеликий кооператив з невеликим капіталом сміливо рухається у правильному напрямку, він може мати можливість твердо стояти на ногах. Сертифікація є важливою віхою, яка підтверджує якість продукції кооперативу, і водночас доводить, що місцева сільськогосподарська продукція може повністю відповідати суворим світовим стандартам, якщо робити це правильно та від щирого серця».
Завдяки безпечному виробництву, апельсиновий сад фермерського кооперативу 3T регулярно запрошує відвідувачів, щоб вони самі зрізали апельсини. Багато споживачів готові купувати чисті апельсини за вищою ціною, ніж середньоринкова, оскільки якість та безпека підтверджені.
Разом із компанією 3T Farm багато садівників у комуні Као Фонг та районі вирощування апельсинів у старому районі Као Фонг змінили свій спосіб мислення, виробляючи продукцію відповідно до органічних стандартів, VietGAP та GlobalGAP. Усі вони прагнуть створювати безпечні продукти, підвищувати цінність та підтримувати бренд апельсинів Као Фонг.
Апельсиновий сад Vita Garden запрошує відвідувачів спробувати себе у зборі апельсинів.
Апельсиновий сад Vita Garden площею 3 гектари, що включає жовтосерцеві апельсини та апельсини сорту Canh пана Нгуєн Ань Туана в селі Во, комуна Као Фонг, розташований на високому пагорбі. З вітряної вершини пагорба видно величезну апельсинову площу. Цього року дощова погода тривала довго, що ускладнювало садівникам догляд за апельсинами, але завдяки невпинним зусиллям настав день збору солодких плодів.
Власник апельсинового саду Vita Garden компостує бактерії Streptomyces для догляду за апельсиновими деревами.
Родина пана Туана переїхала з міста до Као Фонга, щоб вирощувати апельсини, і живе в маленькому будинку прямо в саду. Він вирощує органічну продукцію, відмовляючись від хімікатів. Пан Туан сказав: «У саду використовуються різноманітні мікробіологічні продукти, зокрема самостійні дослідження, селекція, виділення та застосування таких штамів, як: Bacillus subtilis, Bacillus Linchenfomic, Streptomyces actinomycetes...»
Використання ретельно контролюється відповідно до погоди, росту дерев та рівня шкідників. Цей процес потребує багато часу та зусиль, але приносить довгострокові та безпечні результати. Поживні речовини для фруктів доповнюються органічними добривами та традиційними компостними матеріалами, такими як риба, стиглі банани, соєві боби... Апельсини з саду пройшли випробування та відповідають суворим стандартам Eurofins.
Від садівників і кооперативів до підприємств у Као Фонгу хапаються за кермо, змінюють своє мислення та виробляють продукцію відповідно до неминучої тенденції розвитку зеленого, органічного сільського господарства. Компанія Cao Phong Hoa Binh Company Limited, що має близько 170 гектарів апельсинів та мандаринів, та 1600 домогосподарств, що уклали з нею контракти, дотримуються процедур VietGAP.
Стиглі апельсини Цао Фонг, безпечні для збору врожаю.
У старому районі Као Фонг налічується близько 1700 гектарів апельсинів та мандаринів. З них лише комуна Као Фонг є основним районом з майже 500 гектарами, площа збору врожаю становить 186,61 гектара, а обсяг виробництва – близько 3300 тонн. Ціна на апельсини стабільна, в середньому 45 000-60 000 донгів/кг апельсинів сорту Кань та 25 000-30 000 донгів/кг апельсинів з жовтою серцевиною.
Комуна зосереджується на керівництві реалізацією проекту з пересадки цитрусових для збереження бренду апельсинів. Зокрема, вона активно готується до Фестивалю апельсинів Као Фонг 2025 року, що поєднує його з Виставковим ярмарком, щоб представити типові продукти етнічних меншин та гірських районів, а також широко просувати місцеву сільськогосподарську продукцію.
Сезон стиглих апельсинів вирує на схилах пагорбів, золоті кіоски вздовж шосе 6 та ящики з-під апельсинів із чіткими штампами та етикетками демонструють невпинні зусилля виробників апельсинів. З правильним настроєм та керівництвом новаторських підрозділів та садівників ми сподіваємося поширити нашу продукцію по всьому регіону, щоб бренд апельсинів Cao Phong продовжував сяяти та досягав все більших масштабів.
Кам Ле
Джерело: https://baophutho.vn/khang-dinh-niem-tin-tu-san-xuat-cam-huu-co-an-toan-243245.htm
Коментар (0)