Початок бізнесу з дистиляції кайепутової олії

Пані Тран Тхі Тху Хьонг — одна з небагатьох молодих людей у ​​комуні Тан Тай, які досі займаються дистиляцією ефірної олії каяпуту. Вона хоче зберегти та розвивати цю професію, яка існує вже десятиліттями в її рідному місті.

На конкурсі креативних жінок-підприємців 2025 року, організованому Жіночою спілкою провінції Лонг Ан (колишня), продукт пані Тран Тхі Тху Хьонг з ефірної олії каюпуту підкорив суддів і отримав перший приз. Пані Тху Хьонг — одна з небагатьох молодих людей у ​​комуні Тан Тай провінції Тай Нінь, яка досі займається дистиляцією ефірної олії каюпуту з бажанням зберегти та розвивати професію свого рідного міста, але вона втрачається.

Пані Тран Тхі Тху Хьонг вирощує дерева каюпут, щоб завжди мати джерело сировини для дистиляції ефірних олій.

За словами пана Нгуєна Ван Тама, мешканця комуни Тан Тай, професія з дистиляції ефірної олії з каюпуту з'явилася тут у 80-х та 90-х роках 20 століття. Спочатку сюди мігрували лише представники народу Хюе, які використовували доступну сировину з дерев каюпуту для приготування ефірних олій, потім місцеві жителі навчилися цьому та наслідували цей приклад. У той час ліси каюпуту в Донг Тхап Муой були ще величезними, тому професія з приготування ефірної олії з каюпуту була дуже розвинена.

Продукція споживається переважно в центральних провінціях. Однак, рекультивація пусток для вирощування рису або інших культур з вищою економічною цінністю призвела до різкого зменшення площі лісів Мелалеука. Без сировини домогосподарства, які готують ефірні олії, поступово звільняються з роботи.

Коли пані Тху Хюонг та її чоловік, пан Нгуєн Тат Тао, побачили, що багаторічний сімейний бізнес з виробництва каюпутової олії опинився під загрозою неможливості продовжувати свою діяльність через труднощі з пошуком сировини, вона придумала спосіб зберегти цей бізнес. Вони вирушили на пошуки диких дерев каюпуту, що залишилися, зібрали насіння, щоб посадити їх та створити стабільне джерело сировини.

Пан Нгуєн Тат Тао сказав, що коли дерево досягає висоти плечей і має товсте, темно-зелене листя, його можна використовувати для виробництва ефірної олії, із середнім інтервалом між зрізаннями від 2 до 3 місяців.

Коли кахупут досягне висоти плечей, його можна нарізати на сировину.

Маючи сировину, пані Ту Хьонг вирішила побудувати більшу піч для дистиляції ефірної олії замість використання бочок, як це робили раніше. Наразі, завдяки нещодавно інвестованій дистиляційній печі, вона може використовувати від 800 кг до 1 тонни сировини за раз. Через 6-7 годин вона збирає 1,5-2 літри ефірної олії, залежно від часу росту необробленого дерева каяпуту.

Після того, як дистиляція ефірної олії стабілізувалася, пані Ту Хьонг активно шукала місце для продажу. Впевнена в якості 100% чистої ефірної олії кахепуту, вона звернулася до аптек та магазинів, що спеціалізуються на продажу товарів для матерів та немовлят, щоб представити їх своїм клієнтам. Крім того, вона також продавала продукцію через соціальні мережі, такі як zalo, tiktok та facebook. Цікаво, що на початку 2025 року її продукт з ефірної олії кахепуту отримав 3-зірковий сертифікат OCOP.

100% чисті ефірні олії з 3-зірковою сертифікацією OCOP допомагають пані Тху Хьонг почуватися впевнено, представляючи продукт в аптеках та магазинах.

Наявність бренду та характерного дизайну для ідентифікації робить кайепутову олію пані Хыонг доступнішою для споживачів. Пані Нго Фыонг Дьєм, власниця магазину для матерів та дітей у комуні Мі Тхань, сказала: «Спочатку, коли ми отримали товари для продажу, багато матерів вагалися, але потім вони продовжували купувати їх для використання. Продукт пані Тху Хыонг з кайепутової олії «Гай Чіен» має стійкий аромат, добре зігріває дитину, не нагріваючи її шкіру».

Довіра споживачів до використання продукту є мотивацією для пані Тху Хыонг планувати майбутній розвиток продукту та водночас модернізувати виробничий процес. «Це не лише з економічних причин, але я також хочу зберегти професію своєї родини та свою місцевість. Я сподіваюся, що знайомий аромат ефірної олії каяпуту й надалі поширюватиметься в моєму рідному місті», – поділилася пані Тху Хыонг.

Єн Май - Ван Тай

Джерело: https://baolongan.vn/khoi-nghiep-voi-nghe-chung-cat-tinh-dau-tram-a199075.html