Вирощування змієголової риби, нова модель з високою економічною ефективністю. - Фото: TH
Перетворіть безплідні поля на пишні зелені рисові поля.
У попередні роки видовище великих площ рисових полів, залишених під паром, не було рідкістю в комуні Хоан Лао. Через зростання виробничих витрат, нестачу робочої сили та вплив зміни клімату багато фермерів покинули свої поля.
Як і багато інших юнаків у селі, після закінчення школи Фан Ван Хієн поїхав на південь працювати різноробочим, а потім до Малайзії. Хоча він перепробував багато різних робіт, його життя все одно не було благополучним. Повернувшись до рідного міста, на суто сільськогосподарські угіддя, успадковані від предків, він вирішив розпочати власний бізнес.
Пан Хієн поділився: «Сільське господарство — це дуже важка та ризикована професія через несприятливі погодні умови. Ми народилися та виросли в сільській місцевості, серед рисових полів, тому, коли ми побачили покинуті поля, у мене розбилося серце, і я подумав, що нам потрібно щось зробити для нашої батьківщини. Щоб поля не залишалися незайманими, ми з дружиною звернулися до сімей, щоб вони орендували свою землю та вирощували рис, відбудовуючи сільськогосподарські практики по-новому».
На сьогоднішній день його родина орендує рисові поля вже майже чотири роки, обробляючи близько 4 гектарів за сезон, іноді до 5-6 гектарів протягом літньо-осіннього сезону. Відтоді, як вони орендували землю у місцевих домогосподарств, його родина також придбала техніку та впровадила механізацію у сільськогосподарське виробництво, щоб зменшити витрати на оплату праці та виробництво, а також покращити якість продукції.
За словами пана Хієна, фермерство — це дуже важка та трудомістка справа, яка вимагає багато зусиль для підготовки землі, посіву розсади та пересадки, що займає до місяця, постійно займаючи їх на полях. Але тепер, маючи ту саму площу, йому та його дружині потрібно лише 3-4 дні, щоб посіяти насіння.
Через півмісяця вони найняли ще людей, щоб вони займалися проріджуванням, доглядом та боротьбою зі шкідниками та хворобами. Коли рис дозрів, вони найняли машини для його збору; протягом двох днів рис був акуратно упакований у мішки, що значно заощадило виробничі витрати та збільшило дохід.
У 2024 році врожай рису був рясним, а ціни гарними, тому я отримав майже 30 мільйонів донгів прибутку з гектара. Цього року зимово-весняний урожай був сприятливим, але через несезонні дощі в літньо-осінній посівній культурі нам довелося пересівати всю площу. Незважаючи на ризики, пов'язані з погодою, наша родина все ще не залишає поля без діла; ми сповнені рішучості збагатитися на землі нашої батьківщини.
Окрім рисоводства та рибництва, його родина також вирощує 500 голубів, 30 свиней та 300 курей, качок, гусей та індиків. Примітно, що щороку приблизно за сьомим місячним календарем він також випускає на вільний вигул майже 1000 качок. Щороку, після вирахування витрат, його родина заробляє понад 200 мільйонів донгів. |
Інвестування у вирощування змієголової риби.
Окрім пишних зелених рисових полів, пан Хієн сміливо інвестував у вирощування змієголової риби на сімейних ставках площею 2500 м² . Це легко вирощуваний вид риби з хорошою стійкістю до хвороб, швидкими темпами росту та, що важливо, стабільним ринком зі стабільно високими цінами продажу.
Модель голубівництва родини пана Фан Ван Хіена. - Фото: TH
Пан Хієн сказав: «Під час фермерського процесу найважливішими кроками є підготовка ставка та вибір правильного малька. Ставок необхідно поглибити, посипати вапняним порошком для нейтралізації кислотності та знищення небажаних організмів, а дно висушити протягом 7-10 днів перед заповненням водою. Мальків необхідно вибирати з перевірених джерел, здорових та однорідного розміру, щоб забезпечити високий рівень виживання. У перший рік через брак досвіду я купував мальків невідомого походження, і багато риб загинуло. Але тепер я знайшов джерело мальків з чітким походженням та гарантованою безпекою, тому я досягав успіху в кожному фермерському сезоні».
Щоб зменшити витрати, окрім комерційних кормів, пан Хієн також використовує легкодоступні сільськогосподарські побічні продукти, такі як рисові висівки та кукурудзяне борошно, для доповнення раціону риб. Примітно, що він також дослідив і навчився вирощувати кальцієвих черв'яків (личинок чорної мухи-солдатика) для годування своїх риб і курей. За словами пана Хієна, вирощування кальцієвих черв'яків досить просте; все, що вам потрібно, це залишки їжі та відходи від сімейних обідів, пивні залишки, соєві залишки, дистиляційна крупа тощо, щоб виростити цих черв'яків.
Життєвий цикл кальцієвого черв'яка триває лише близько 45 днів і поділяється на стадії: яйце, личинка, лялечка та доросла муха. До 30-го дня черв'яків збирають для використання як корм для курей та риби, і період збору триває близько 15 днів.
До 45-го дня личинки вилуплюються в чорних мух-солдатиків, які паруються та відкладають яйця, розпочинаючи новий цикл. Протягом усього процесу росту личинкова стадія є найефективнішою, оскільки вона має високий вміст поживних речовин, допомагаючи худобі розвиватися здорово, знижуючи рівень захворювань, знижуючи витрати на корми та збільшуючи прибутки фермерів.
Під час вирощування змієголової риби він завжди зосереджувався на управлінні водним середовищем, регулярній заміні води та застосуванні біологічних заходів профілактики захворювань. Зокрема, він досліджував та навчився ферментувати часник біологічними препаратами для запобігання захворюванням як риб, так і худоби, замінюючи антибіотики.
Завдяки застосуванню належних технічних процедур, з ставків площею 2500 м² , кожен вилов дає понад 3 тонни промислової риби. При цінах продажу від 45 000 до 55 000 донгів/кг, після вирахування всіх витрат, його родина отримує майже 100 мільйонів донгів прибутку від вирощування риби.
За словами Нгуєна Ван Хая, заступника голови Народного комітету комуни Хоан Лао: «Пан Фан Ван Хієн є яскравим прикладом старанності, наполегливої праці та готовності мислити нестандартно та бути креативним у виробництві. Його зусилля сприяли відкриттю нової перспективи економічного розвитку для місцевих жителів і слугують взірцем для наслідування для багатьох фермерів».
У наступний період ми продовжуватимемо просувати, заохочувати та створювати умови, щоб запобігти залишенню сільськогосподарських угідь під паром, а також розширювати модель вирощування багатих на кальцій черв'яків як корму для худоби, тим самим допомагаючи фермерам знизити виробничі витрати, збільшити доходи та стабілізувати своє життя.
Тхань Хоа
Джерело: https://baoquangtri.vn/lam-giau-tu-dong-dat-que-huong-195654.htm







Коментар (0)