У селі Куйет Тьєн, де вирощують овочі, вирує життя в рамках підготовки до Тет (Місячного Нового року).

(Baohatinh.vn) - З наближенням кінця року та початком похолодання, фермери в селі Кует Тьєн комуни Дук Куанг (провінція Хатінь) активно готуються до свята Тет.

З наближенням сезону виробництва овочів на Новий рік за місячним календарем, фермери в селі Куєт Тьєн, комуна Дук Куанг, змагаються з часом, щоб постачати на ринок найсвіжіші, найбезпечніші та найякісніші зелені овочі.

На полях села К'єт Тьєн люди готують ґрунт до посадки, а інші доглядають за рядами короткочасних овочів, що позеленіли, та збирають урожай.

Цього сезону родина пані Буй Тхі Соан вирощувала понад 1 сао (приблизно 1000 квадратних метрів) овочів. Протягом багатьох років дохід від зимового виробництва овочів та Тет (місячного Нового року) приніс її родині понад 15 мільйонів донгів. Пані Соан сказала: «Вплив тайфуну номер 10 уповільнив виробництво озимих культур. Однак, щойно паводкові води відступили, а земля висохла, ми, фермери, швидко відновили виробництво. Тому що сезон Тет завжди є найважливішим сезоном року через високий попит на чисті овочі».

Щоб забезпечити постачання, родина пані Фан Тхі Хионг (з того ж села) також садила раніше та вибирала овочі з коротким періодом вегетації та високою врожайністю. Хоча це була важка праця, ціни зазвичай були стабільнішими, і всі були задоволені.

Після місяця старанної праці та захоплення землею, сімейні грядки з капустою готові до збору врожаю. В середньому, родина пані Хыонг продає на ринку 100-120 пучків щодня, за оптовими цінами від 5000 до 7000 донгів за пучок. Щодня домогосподарства в селі Кует Тьєн, комуна Дук Куанг, заробляють від 500 000 до 700 000 донгів на цих короткострокових овочевих культурах.

Наразі вся комуна Дук Куанг має понад 50 гектарів землі для зимового та весняного вирощування овочів на полях, в яких задіяно приблизно 300 домогосподарств. Ця площа переважно зосереджена в селі Куєт Тьєн. З них близько 30 гектарів призначено для вирощування безпечних овочів на Місячний Новий рік. Щоб забезпечити ефективну сівозміну до Тет, фермери комуни Дук Куанг вирощують різні види листової зелені та трав, поєднуючи їх із довголітніми сортами овочів, такими як капуста, кольрабі, картопля та морква.

Ряди пишних зелених овочів простягаються аж до краю, створюючи яскраву картину виробництва. Звук плугів, веселий гомін та аромат свіжозораної землі поєднуються, щоб зробити атмосферу виробництва на овочевих полях села Куєт Тьєн комуни Дук Куанг ще більш жвавою.

Пан Буй Нгок Б'єн, голова Асоціації фермерів комуни Дук Куанг, сказав: «Завдяки своєчасному виробництву та дотриманню процедур, більша частина площі вирощування овочів наразі вже завершена. Це не лише створює стабільне джерело доходу, але й овочева культура Тет також дає фермерам більше мотивації інвестувати у стале виробництво, сприяючи підвищенню бренду безпечних овочів у місцевості».

Ряди зелених овочів випромінюють надію, віщуючи щедрий урожай та процвітаючий Новий рік за місячним календарем для місцевих фермерів.

Джерело: https://baohatinh.vn/lang-rau-quyet-tien-tat-bat-vao-vu-tet-post301005.html