Встановивши рекорд, експорт дуріана прагне досягти нової віхи

Експорт перевищує 2 мільярди доларів США, прагнучи до позначки в 3 мільярди доларів США

Наразі дуріан у світі є лише у В'єтнамі. В умовах «єдиного ринку» ціни на дуріан дуже високі. У садах на Заході та Південному Сході ціна на дуріан Ri6, куплений оптом, сягає 115 000-120 000 донгів/кг, а тайський дуріан — від 135 000 донгів/кг.

Дуріан стає ключовим експортним продуктом В'єтнаму.

Як людина, яка уважно стежить за розвитком ринку експорту фруктів та овочів, пан Данг Фук Нгуєн, генеральний секретар В'єтнамської асоціації фруктів та овочів (VINAFRUIT), сказав: «Результати експорту за перші 10 місяців 2023 року досягли майже 2,1 мільярда доларів США, і прогнозується, що цього року вони можуть досягти 2,3 мільярда доларів США. Експортний оборот за останні 2 місяці року сповільнився через обмежене виробництво, спричинене міжсезонням».

«Це неймовірно висока цифра, хоча минулого року я передбачав, що дуріан незабаром стане експортним товаром вартістю мільярд доларів. Якщо ринок продовжить розвиватися так, як зараз, наступного року дуріан продовжить бити рекорди 2023 року. Експорт у 2024 році може сягнути щонайменше 3 мільярдів доларів США. Ми ведемо переговори з вашою стороною, щоб відкрити більше дверей для замороженого дуріана. У разі успіху В'єтнам зможе «ходити на двох ногах», як зараз Таїланд, не лише свіжий дуріан. У той час можна буде експортувати не лише дуріани потрібного розміру, але й навіть ті, що не відповідають стандартам, можна буде розділити, щоб отримати заморожену м'якоть для продажу, що сприятиме диверсифікації продукції та створить додану вартість для дуріана», – сказав пан Нгуєн.

Збільшення обсягів експорту при одночасному збереженні престижу регіону, що розвивається, та національного бренду – це важливі питання, яким виробники та закупівельні підприємства повинні приділяти пріоритетну увагу. Крім того, уряду також необхідно активно шукати та розширювати ринки споживання, щоб зробити споживання дуріана більш сталим.

Професор Тран Ван Хау, колишній старший викладач Університету Кантхо

Д-р Во Хуу Тхоай, директор Південного науково-дослідного інституту фруктів (SOFRI), проаналізував: один кілограм експортованого дуріану коштує від 3 до 4 доларів США, один дуріан важить щонайменше 2-3 кілограми, в середньому один дуріан коштує 10 доларів США. Завдяки високій вартості, експортний обіг дуріану дивовижно зріс у перший рік експорту. Дуріан – це багаторічна рослина, для комерційного збору врожаю потрібно щонайменше п'ятий рік (перші плоди – на четвертий рік).

Через високу економічну цінність дуріану, протягом багатьох років багато людей надавали пріоритет посадці дерев дуріану або їхньому поєднанню з іншими деревами у формі короткострокового використання для підтримки довгострокового використання. Коли дерева дуріану дозрівають, малоцінні дерева поступово висаджуються, звільняючи місце для дуріану. Кожен, хто регулярно подорожує автомагістраллю Чунг Луонг - Мі Тхуан, побачить, що ці сади з поєднаними культурами поступово переходять на повністю дуріанові. Завдяки цьому В'єтнам може негайно скористатися цією можливістю та збільшити експорт дуріану в перший рік відкриття китайського ринку.

«Вражаюче зростання в'єтнамського дуріану подібне до приказки «перша дистанція, друга швидкість», коли В'єтнам має географічну перевагу над іншими країнами», – прокоментував доктор Тоай.

Хоча конкретних даних поки що немає, за оцінками, площа дуріану, вирощувана у 2023 році у В'єтнамі, становитиме лише близько половини площі, зареєстрованої на початку цього року, яка становила 110 000 гектарів, що еквівалентно приблизно 60 000 гектарів. У наступні роки площа дуріану, вирощувана у В'єтнамі, може збільшитися на 10-15%, що допоможе В'єтнаму збільшити пропозицію та товарообіг.

Суперник — не лише Таїланд

Професор доктор Тран Ван Хау, колишній старший викладач Університету Кантхо, провідний експерт В'єтнаму з дуріану, сказав: «Згідно зі статистикою за 2021 рік, виробництво дуріану в Індонезії є провідним у світі з 1,37 мільйона тонн, Таїланд посідає друге місце з 1,1 мільйона тонн, а В'єтнам посідає третє місце з лише 0,67 мільйона тонн, далі йдуть Малайзія, Філіппіни та Камбоджа. Однак індонезійський дуріан в основному задовольняє потреби внутрішнього споживання, експортуючи лише невелику кількість, тому він не може конкурувати з країнами-постачальниками дуріану в регіоні».

Наразі Китай, найбільший споживчий ринок дуріану, підписав протокол про експорт свіжого дуріану з чотирма країнами: Таїландом, Малайзією, В'єтнамом та Філіппінами. Однак Малайзія знаходиться в іншому сегменті, а Філіппіни мають незначне виробництво, тому вони не є основним конкурентом, який безпосередньо конкурує з В'єтнамом. Основним і прямим конкурентом в'єтнамського дуріану є Таїланд, а потенційним конкурентом – Камбоджа. Це дві країни, які вирощують сорт дуріану Монтонг та використовують концентровані методи збору врожаю з подальшим одночасним дозріванням.

У 2022 році експорт дуріану з Таїланду до Китаю досяг суми 4,9 мільярда доларів США. Це рекордний дохід за останні 30 років, і тайський дуріан становить 96% ринку на китайському ринку. Однак лише за 8 місяців 2023 року Таїланд експортував майже 4 мільярди доларів США. В останні роки площі дуріану в Таїланді збільшувалися в середньому на 8% на рік.

Хоча наразі Таїланд є лідером, професор Хау оцінив, що Таїланд дуже зацікавлений у конкуренції між в'єтнамським та філіппінським дуріаном протягом наступних 5 років. Перевагою Таїланду є його велика площа та обсяг виробництва, оскільки він багато років експортував на китайський ринок, маючи повноцінну інфраструктуру та стабільний ринок, порівняно з В'єтнамом, який щойно почав офіційно експортувати на цей ринок. Що стосується камбоджійського дуріану, то ця країна наразі експортує до Китаю під тайським брендом.

«Щоб конкурувати з цими прямими конкурентами, в'єтнамський дуріан повинен скористатися сезоном збору врожаю в Центральному нагір'ї з великим виробництвом та поширенням дуріану в дельті Меконгу для експорту в той час, коли в Таїланді його дефіцит. Крім того, якість має бути забезпечена шляхом збору врожаю на правильному рівні зрілості, без хімічних залишків, та післязбиральної обробки, щоб забезпечити дуріан найвищої якості. Збільшення обсягів експорту при збереженні престижу бренду регіону вирощування та національного бренду є важливими питаннями, яким садівники та закупівельні підприємства повинні приділяти пріоритетну увагу. Крім того, уряду також необхідно активно шукати та розширювати ринки споживання, щоб зробити споживання дуріану більш сталим», – зазначив професор Хау.

Д-р Во Хуу Тхоай також попередив: сільське господарство – це галузь з багатьма невизначеностями щодо природних умов, які впливають на вирощування, окрім факторів ринкового ризику. Тому компоненти, що беруть участь у ланцюжку створення вартості, повинні бути надзвичайно обережними. Зокрема, дельта Меконгу – це місце, дуже вразливе до посухи та проникнення солоної води. Східні провінції відчувають нестачу води через посуху. Це може вплинути на райони вирощування дуріана у В'єтнамі. Тому не завжди підраховані нами площі залишаться такими ж у наступні 3-4 роки. Друге, більш важливе, полягає в тому, що у нас все ще є лише один основний ринок – Китай, тому ризик високий. Тому необхідно продовжувати розширювати ринок та сприяти переробці продуктів, пов'язаних з дуріаном.

В'єтнамський дуріан має найвищу врожайність до 27,8 тонн/га

Згідно з оцінками Департаменту рослинництва (Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів), площа вирощування дуріану у 2023 році досягне 131 000 гектарів, що на 20% більше порівняно з 2022 роком, з обсягом виробництва 1 мільйон тонн. В'єтнамські сорти дуріану - це переважно Монтхонг та Рі6. Загальна кількість кодів зон вирощування, наданих Китаєм, становить 422 з площею 15 962 гектари. Врожайність дуріану в Тьєнзянгу становить 27,8 тонни/га, Віньлонгу - 9,9 тонни/га, Бенче - 13,8 тонни/га, Південно-Східному регіоні - 9 тонн/га, Центральному нагір'ї - 15 тонн/га.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/lap-ky-luc-xuat-khau-sau-rieng-huong-toi-cot-moc-moi-185231201194324963.htm