«Миски багаті на клітковину, вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які допомагають контролювати кров’яний тиск і знижують ризик раку та серцевих захворювань». Почніть свій день із новин про здоров’я, щоб дізнатися більше про цю статтю!
Починаючи день із новин про здоров'я , читачі також можуть прочитати більше статей: Лікарі показують, як безпечно пити каву людям із серцевими захворюваннями та діабетом; Хочете здорових легень, запобігаєте раку, які антиоксиданти потрібно приймати?; Дослідження Гарварду виявило «цукерки», які допомагають знизити ризик діабету...
Ефект зниження кров'яного тиску та одночасної профілактики раку внаслідок використання бок-чой
Бок-чой – це добре знайомий овоч, але не всі знають про його видатні харчові переваги. Бок-чой містить багато клітковини, вітамінів, мінералів, антиоксидантів, які допомагають контролювати кров'яний тиск і знижують ризик раку.
Бок-чой має високий вміст води, низьку калорійність, дуже підходить для здорового харчування. У 100 грамах бок-чою міститься понад 95 грамів води, 1,5 грама білка, 1 грам клітковини, 1,2 грама цукру, а також вітаміни A, C, K, B6 та мінерали, такі як кальцій, калій, фосфор, залізо, магній.
Бок-чой містить поживні речовини, які можуть знижувати кров'яний тиск і одночасно запобігати раку.
Бок-чой містить глюкозинолат – сполуку, яка, як було доведено, знижує ризик розвитку деяких видів раку. Вміст селену в бок-чої також має протиракову дію.
Ще однією важливою перевагою для здоров'я від вживання бок-чой є контроль артеріального тиску. Ця перевага зумовлена вмістом клітковини та вітаміну К у бок-чой. Кращий контроль артеріального тиску також знижує ризик серцево-судинних захворювань. Дослідження, опубліковане в журналі JRSM Cardiovascular Disease, показало, що регулярне споживання зелених листових овочів, включаючи бок-чой, знижує ризик серцевих захворювань приблизно на 16%.
Більше того, глюкозинолатна сполука, що міститься в пак-чой, не лише бореться з раком, але й контролює кров'яний тиск. Наступний контент цієї статті буде на сторінці здоров'я 13 грудня.
Які антиоксиданти нам потрібно приймати, щоб підтримувати здоров'я легень та запобігати раку?
Легені можуть бути пошкоджені різними факторами, від забруднення повітря, змін погоди до впливу алергенів. Деякі антиоксиданти не тільки покращують функцію легень, але й запобігають раку.
Легені функціонують, щоб поглинати кисень з повітря та надходити до крові. Оскільки вони постійно піддаються впливу повітря, легені також схильні до забруднення, змін погоди, пилку, пилу, хімічних речовин та цвілі. Ці фактори роблять легені вразливими до інфекцій.
Антиоксиданти у фруктах та овочах можуть допомогти покращити функцію легень та запобігти раку.
Тим часом, антиоксиданти мають протизапальну дію. Це пояснюється тим, що антиоксиданти допомагають нейтралізувати вільні радикали та зменшити оксидативний стрес. Щоб покращити функцію легень та запобігти раку, людям слід надавати пріоритет таким антиоксидантам:
Вітамін С. Вітамін С, також відомий як аскорбінова кислота, є одним з найважливіших антиоксидантів для організму. Вітамін С міститься в гуаві, апельсинах, мандаринах, лимонах та грейпфрутах.
Дослідження показують, що вітамін С відіграє важливу роль у знищенні активних форм кисню (АФК), побічного продукту клітинного метаболізму. АФК можуть пошкоджувати клітини, що вистилають дихальні шляхи. Тому людям з ослабленою дихальною системою слід вживати дієту, багату на вітамін С, для покращення функції легень.
Вітамін Е. Вітамін Е, також відомий як альфа-токоферол, діє як антиоксидант. Цей вітамін пригнічує перекисне окислення ліпідів, тим самим захищаючи клітинні мембрани від пошкодження, спричиненого вільними радикалами.
Завдяки своїй здатності запобігати запаленню на клітинному рівні, вітамін Е є важливим для здоров'я дихальних шляхів та профілактики респіраторних захворювань. Поширеними продуктами, багатими на вітамін Е, є горіхи, насіння, авокадо та шпинат. Наступний контент цієї статті буде на сторінці здоров'я 13 грудня.
Гарвардське дослідження виявило «цукерки», які знижують ризик діабету
У дослідженні, нещодавно опублікованому в медичному журналі BMJ, вчені з Гарвардської школи громадського здоров'я ім. Т. Х. Чана (США) виявили, що популярна «цукерка» може знизити ризик розвитку діабету до 21%.
У дослідженні, що фінансувалося Національними інститутами охорони здоров'я США, вчені з Гарвардської школи громадського здоров'я ім. Т. Х. Чана (США) використали дані трьох великих досліджень, що охопили 192 028 учасників, які не мали діабету на початку дослідження та за якими спостерігали протягом 25 років, щоб вивчити зв'язок між діабетом 2 типу та загальним споживанням шоколаду .
Дослідники досліджували зв'язок між діабетом 2 типу та загальним споживанням шоколаду
Учасники повідомили про свої харчові звички, включаючи споживання шоколаду, а також про наявність діабету та вагу.
До кінця періоду дослідження у 18 862 осіб розвинувся діабет. Зі 111 654 учасників, включених до аналізу ризику діабету залежно від споживання шоколаду, у 4771 розвинувся діабет.
Результати дослідження показали, що вживання 2 шматочків шоколаду (еквівалентно 23,8 г) на день протягом щонайменше 5 днів на тиждень допомагає знизити ризик розвитку діабету на 10%. Зокрема, темний шоколад має найбільший ефект, знижуючи його до 21% .
Дослідники також виявили, що навіть вживання темного шоколаду лише раз на тиждень знижує ризик діабету на 3%. Почніть свій день з новин про здоров'я, щоб дізнатися більше про цю статтю!
Джерело: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-cai-co-the-giup-ngua-ung-thu-benh-tim-185241212235842816.htm
Коментар (0)