Новий рисовий сезон у селі Ханьї

Згідно з давньою традицією, щороку у 7-й та 8-й місяці за місячним календарем народ Ханьї у високогірних селах колишнього району Бат Ксат проводить свято врожаю. Це свято виражає вдячність громади Ханьї небу, землі та своїм предкам за те, що вони благословили їх щедрими врожаями та процвітаючим життям.

Від легенд про міфічних коней до щедрих врожаїв.

Восени все північно-західне високогір'я купається в яскравому золотистому відтінку стиглого рису. На терасованих рисових полях громади етнічних меншин вирують активністю, збираючи рис. Для народу Ханьї в деяких комунах І Ті, Муонг Хум та Чрін Туонг осінь також є найочікуванішою порою року, оскільки вони можуть вирушити в поля, щоб зібрати рис, і з радістю нести додому мішки, повні зерна.

Восени рис на терасованих полях дозріває до золотисто-жовтого кольору, і жителі високогір'я починають збирати рис.

Згідно з віруваннями народу Ханьї, щедрий урожай залежить не лише від поту та наполегливої ​​праці кожної людини на полі, але й від благословення божеств та предків. У духовних віруваннях народу Ханьї є боги землі, води, вогню та лісу, які завжди захищають життя села. У високогірних комунах району Бат Ксат народ Ханьї також поклоняється богу коня, сподіваючись, що божество благословить їхній посів добрими врожаями та процвітаючим життям.

На терасованих полях комун Муонг Хум, Чрін Туонг та І Ті у високогір'ї повним ходом триває сезон збору врожаю.

Видатному реміснику Лі Со Чо (село Лао Чай, комуна І Ті) цього року виповнюється 80 років, його волосся та борода білі, як сніг. Незважаючи на похилий вік, пан Чо залишається кмітливим і часто розповідає своїм онукам народні казки та легенди, особливо легенду про Священну гору Кінь. Історія розповідає, що з давніх часів народ Ха Ні прокладав шлях крізь гори, направляв воду та створював терасовані рисові поля в долині Те Па біля підніжжя високої скелястої гори. На вершині гори жив білий кінь, який часто спускався на поля пастися. Щоб священний кінь не знищував урожай, старійшини проводили ритуальне підношення священному коню, і з того часу врожаї завжди були рясними.

Однак, через кілька років селяни забули провести ритуальне підношення білому коневі, тому кінь спустився вниз і знищив посіви рису, через що рис перестав плодоносити, кукурудза не зійшла в колосках, і повсюди поширився голод. У цей час старійшини села показали селянам, як робити кам'яних тигрів (Ха Гу) та ставити їх обличчям до вершини гори, а також проводити ритуали, щоб запобігти знищенню посівів священним конем. Під час фестивалю Кхо Зія Зія селяни також не забували піднести священному коневі бушель рису та жменю трави. В результаті посіви знову процвітали, і село Ха Ні знову насолоджувалося процвітаючим життям.

Народ Хані збирає рис, вирощений на терасованих полях.

Навіть сьогодні народ Ханьї в селах і хуторах досі пам'ятає про поклоніння священному коню, молячись про сприятливу погоду, легкий вітер і щедрий врожай. Біля підніжжя гори Священного Коня нескінченно простягаються терасовані рисові поля золотистих відтінків. Долина Па — найбільша рисова житниця в регіоні, яка багато років годує народи Ханьї, Монг і Дао з колишніх комун І Ті, Нгай Тхау та А Лу (нині комуна І Ті).

Радість нового сезону збору врожаю рису

Серед золотистого, медового сонця вересневого осіннього дня ми спустилися в долину Па, щоб помилуватися золотими рисовими полями та білими хмарами. Цього дня представники етнічних меншин активно збирають рис на терасованих полях. На терасах молоді чоловіки та жінки з етнічних груп Ханьї, Монг та Дао вирують активністю, їхні серпи ріжуть рис, а їхній сміх лунає всюди. Жінки з Ханьї несуть важкі вантажі рису на спинах, використовуючи мотузки, перекинуті через лоб, транспортуючи врожай бетонною дорогою. З раннього ранку до пізнього вечора долиною Па лунає гуркіт молотарок. На їхніх спітнілих обличчях — посмішки фермерів, які пожинають плоди своєї праці.

Обираючи сприятливий день, родини Ха Ні вирушають на поля, щоб зібрати рис для нової церемонії підношення рису.

Тримаючи в руках в'язку рисових стебел, важких від зерна, пан Со Ко Суй із села Чоан Тхен, комуна І Ти, схвильовано поділився: «Цього року погода була сприятливою, і рис у долині Тхо Пан дав щедрий урожай. Моя сім'я зібрала 60 мішків рису (близько 3,5 тонн). Для фермерів у гірській місцевості повний будинок рису означає рік радості та душевного спокою. Мешканці І Ти тепер мають не лише достатньо рису, щоб їсти цілий рік, але й рис на продаж, щоб забезпечити своє життя. Цього року врожай кукурудзи та рису рясний, урожай щедрий, і всі влаштовують велике свято».

Згідно з віруваннями народу Ха Ні, як день збору нового врожаю рису, так і день жатки рису повинні бути обрані у сприятливий день, щоб принести удачу.

Розділяючи радість щедрого врожаю, пан Фу Суй Тхо з села Мо Фу Чай сказав: «Згідно з традиційними звичаями народу Ха Ні, у перший день Дракона восьмого місячного місяця родини Ха Ні готують новий рис, щоб подякувати небу, землі та предкам за те, що вони дарували їм щедрий урожай. Перед цим, обравши сприятливий день, народ Ха Ні прямує на рисові поля своєї родини та зрізає 3 або 9 пучків рису, кожен з яких містить 3 або 9 качанів рису, щоб приготувати підношення. Якщо в день нового підношення рису рис ще зелений і його недостатньо для варіння, вони змішують трохи нового та старого рису для підношення. Крім того, вони також пропонують до вівтаря курку, свинину, вино та різні овочі та фрукти, вирощені родиною, щоб подякувати богам і предкам».

Унікальний звичай народу Ханьї полягає в тому, що коли сім'ї їдять молодий рис, вони завжди спочатку годують собаку. Легенда свідчить, що в давнину собака жив на небесах і спав у зерносховищі. Коли собака спускався до села Ханьї, він приносив зерна рису, що прилипли до його шерсті. Завдяки цьому народ Ханьї має насіння рису для посадки.

Новорічна трапеза — це привід для народу Ха Ні подякувати небу, землі та своїм предкам, а також час для возз'єднання родини та спільних зборів.

Легенда також розповідає, що в давнину, коли народ Ханьї зіткнувся з голодом і не мав чого їсти, собака приніс їм насіння рису для посадки. Відтоді люди змогли вирощувати рис, мати його вдосталь, і їхнє життя поступово стало заможнішим. Щоб висловити подяку собаці, який приніс насіння рису селянам, народ Ханьї часто годує собаку першим під час Нового свята рису. У день Нового свята рису члени родини та селяни збираються разом, обмінюючись побажаннями.

Відвідуючи села Ханьї під час сезону збору врожаю, туристи можуть помилуватися красою золотого врожаю рису, насолодитися теплою та душевною їжею, а також дізнатися про унікальну культурну ідентичність високогір'я.

Відвідуючи села народу Ханьї під час сезону збору врожаю рису, ми відчули гамірну атмосферу та радість достатку. Миски свіжозвареного, ароматного рису, просоченого потом та важкою працею фермерів, дощем і сонцем землі, є підношеннями, які присутні люди приносять, щоб подякувати богам, небесам та своїм предкам, з молитвами про життя в теплі, мирі та процвітанні.

Краса осені у високогір'ї Y Tý.

Пізніше, куди б вони не йшли чи куди б не поверталися, коли настає новий рисовий сезон, кожен житель Ханьї згадує теплі спогади зі своєю родиною, згадуючи миску ароматного, клейкого молодого рису біля палаючого вогню, символ глибокої прихильності. Протягом сотень років новий рисовий сезон у селі Ханьї залишався радісною мелодією серед золотих відтінків терасованих рисових полів та зелені величних гір.

Джерело: https://baolaocai.vn/mua-com-moi-o-ban-ha-nhi-post881750.html