Покращення сталого виробництва кави

10 вересня Центр сільськогосподарських консультацій провінції Даклак у співпраці з компанією Bayer Vietnam Co., Ltd. організував польовий семінар з демонстраційної моделі інтегрованого управління здоров'ям рослин (IPHM) на кавових деревах робусти в комуні Еа М'Дрох.

На семінарі делегати та фермери безпосередньо відвідали та оцінили початкові результати моделі IPHM, розгорнутої на кавовому саду пані Тран Тхі Тхань Тхуй (село Хіеп Хунг, комуна Еа М'Дрох). Модель зосереджена на застосуванні передових та синхронних технічних рішень для управління загальним станом кавових дерев, тим самим покращуючи продуктивність, якість та стійкість до шкідників і хвороб, а також адаптуючись до зміни клімату.

Пані Хоанг Тхі Ай Ліен, заступниця директора Провінційного центру сільськогосподарських собак, виступила на семінарі.

Вирощування кави з використанням IPHM допоможе фермерам скоротити витрати на пестициди на 20-30%; зменшити залишки токсичних хімікатів у ґрунті, воді та повітрі тощо, що дозволить отримати чисту, безпечну та екологічно чисту продукцію.

Фермери обговорюють з технічним персоналом проблеми з кавою.

Завдяки семінару фермери не лише отримують знання та оновлюються з новими технічними процесами, але й мають можливість обмінюватися досвідом та безпосередньо обговорювати проблеми з експертами та технічним персоналом для вирішення проблем у виробничому процесі. Цей захід демонструє супутню роль сільськогосподарської дорадчої роботи, об'єднуючи «4 домівки» (державу, науковців, бізнес та фермерів) для сприяння реструктуризації сільськогосподарського сектору в напрямку збільшення доданої вартості та сталого розвитку.

Це захід, спрямований на конкретизацію орієнтації сільськогосподарського сектору провінції на передачу науки та технологій, особливо рішень для сталого сільського господарства ключових культур з високою економічною цінністю, таких як кава. У контексті того, що сільськогосподарське виробництво стикається з багатьма викликами, пов'язаними зі зміною клімату та дедалі суворішими вимогами ринку, створення та відтворення ефективних та екологічно чистих моделей виробництва є неминучим рішенням.

Делегати відвідали демонстраційну модель інтегрованого управління здоров'ям рослин (IPHM) на кавових деревах робусти.

Очікується, що успішна оцінка та реплікація моделі «Інтегроване управління здоров’ям рослин на кавових деревах робусти» сприятиме побудові безпечної, високоякісної та екологічно чистої системи сільськогосподарського виробництва; допоможе виробникам кави в провінції збільшити свої доходи, стабілізувати виробництво та зміцнити позиції сільськогосподарської продукції Даклака на міжнародному ринку.

Джерело: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/nang-cao-hieu-qua-san-xuat-ca-phe-ben-vung-bb81146/