Люди все ще суб'єктивно ставляться до стрептокока.

Хоча останнім часом послідовно фіксувалися випадки стрептококових інфекцій, які потребують госпіталізації та загрожують життю, люди все ще здаються суб'єктивними та байдужими до власного здоров'я.

72-річний пацієнт чоловічої статі (комуна Банг Гіа, район Ха Хоа, провінція Фу Тхо ) нещодавно був госпіталізований зі скаргами на утруднене дихання, біль у тілі, набряк лівої ноги, фіолетово-чорні пухирі на литках і стопах, а також серцево-судинний колапс (артеріальний тиск 50/20 мм рт. ст.).

За словами родини, за 5 днів до госпіталізації пацієнт з'їв кров (родина купила її на ринку невідомого походження). Пацієнту активно надавали допомогу відділення невідкладної допомоги – інтенсивної терапії та боротьби з отруєннями – медичного центру району Хахоа провінції Фу Тхо, вводячи кисень, внутрішньовенні рідини, вазопресори для підвищення артеріального тиску та знеболювальне.

Медичний центр Ха Хоа проконсультувався з доктором Нгуєн Тхі Тхань Май, завідувачем відділення інтенсивної терапії лікарні загального профілю Фу Тхо, та запідозрив, що пацієнт інфікований Streptococcus suis. Після оцінки тяжкості стану пацієнта лікарі погодилися на активну реанімацію та переведення пацієнта до лікарні провінції Фу Тхо.

У відділенні інтенсивної терапії провінційної лікарні Фу Тхо пацієнт проходив діаліз у поєднанні з інтенсивними лікувальними заходами. Наразі стан пацієнта покращується.

Раніше в Ханої також було зареєстровано низку пацієнтів із стрептококом suis через вживання сирої кров'яної каші. За даними Ханойського центру контролю та профілактики захворювань (CDC), стрептокок suis передається від хворих свиней до людини у трьох формах: сепсис, гнійний менінгіт або поєднання обох. Залежно від форми, захворювання протікає більш-менш тяжко. Бувають навіть випадки, коли захворювання протікає важко з самого початку.

Streptococcus suis – це бактеріальне захворювання, яке викликає стрептококову інфекцію свиней у людей. Однак люди можуть заразитися та захворіти через контакт із хворими свинями або продуктами від хворих свиней.

Streptococcus suis може передаватися людині через контакт із хворими свинями або свинями-носіями бактерій через невеликі ураження або подряпини на шкірі людей, які забивають, переробляють або їдять свинину або недоварену кров'яну кашу від хворих свиней або свиней-носіїв бактерій.

Streptococcus suis зустрічається в багатьох частинах світу, де вирощують свиней. Бактерії зазвичай мешкають у верхніх дихальних шляхах, особливо в носі та горлі, у травному та статевому трактах свиней.

У людей найпоширенішим проявом є гнійний менінгіт (96%) із такими поширеними симптомами, як лихоманка, головний біль, блювота, скутість шиї та порушення сприйняття. У 68% випадків гнійний менінгіт має симптоми шуму у вухах та глухоти.

Важкі випадки можуть швидко прогресувати до синдрому септичного шоку, кровообігового колапсу, гіпотензії, тяжких порушень згортання крові, геморагічного некрозу, емболії, поліорганної недостатності, коми та смерті.

Центр контролю та профілактики захворювань Ханоя попереджає, що вживання страв з недостатньо термічно обробленої свинини, таких як кров'яний пудинг, кисла ковбаса тощо, може легко призвести до захворювання.

Навіть контакт із хворими або мертвими свинями може призвести до зараження бійців стрептококом suis через ураження шкіри та подряпини. Наразі вакцини для запобігання цій хворобі не існує. Тому дотримання правил безпеки під час забою є надзвичайно важливим.

Для забезпечення безпеки харчових продуктів та здоров'я лікарі рекомендують людям не вживати кров'яний пудинг, будь то від свиней, кіз, качок, гусей тощо, а також не вживати продукти, виготовлені з недостатньо термічно обробленого м'яса. Категорично не їжте м'ясо мертвої худоби чи птиці; не їжте сирі страви, такі як салат, нем чуа, нем чао, особливо кров'яний пудинг.

Усім слід використовувати засоби захисту, мити руки з милом до та після догляду за м’ясом, забою та обробки м’яса. При наявності відкритих ран не слід забивати свиней або обробляти свіже м’ясо.

Сім'ї повинні одразу після використання чистити посуд, що використовується для забою, обробки та кухонне начиння. При появі симптомів підозри на отруєння слід негайно звернутися до найближчого медичного закладу для надання невідкладної допомоги та своєчасного лікування.

Джерело: https://baodautu.vn/nguoi-dan-van-chu-quan-voi-lien-cau-khuan-d227305.html