Відтворити моделі чистих продуктів харчування та безпечної сільськогосподарської продукції

Жіночий союз Ха Тінь на всіх рівнях посилив пропаганду та мобілізував членів для ефективного забезпечення безпеки харчових продуктів і відтворення моделей чистих продуктів харчування та безпечної сільськогосподарської продукції.

Клієнти, які купують у магазинах безпечної сільськогосподарської продукції, завжди впевнені в якості продукції.

Відкритий у липні 2023 року магазин безпечної сільськогосподарської продукції Жіночого союзу району Кам Сюйен (TDP 13, місто Кам Сюйен) сприяв створенню умов та підтримці членів та людей у ​​споживанні високоякісної сільськогосподарської продукції.

Наразі магазин пропонує понад 200 безпечних сільськогосподарських продуктів у районі Кам Сюйен та продукти OCOP всередині та за межами провінції, такі як: органічна свинина Que Lam, органічний рис Cam Xuyen ST25, рибний соус Thu Hung, цукерки Thanh Dat cu do, свинячий рулет Loan Do, чисті овочі, бульби, фрукти...

Пані Тран Тхі Тхань Ліен, голова Жіночого союзу району Кам Сюйен, сказала: «Після майже півроку роботи магазин безпечної сільськогосподарської продукції здобув свою репутацію серед споживачів. Магазин приніс багато переваг як клієнтам, так і виробникам, виступаючи «мостом» для постачання чистої сільськогосподарської продукції та продуктів харчування з провінції та за її межами споживачам».

Наразі магазин безпечної сільськогосподарської продукції Жіночого союзу району Кам Сюйен пропонує понад 200 товарів.

Поява магазинів безпечної сільськогосподарської продукції також допомогла змінити звички виробників і споживачів щодо використання чистої, якісної сільськогосподарської продукції.

Пані Нгуєн Тхі Хієн (TDP 5, місто Кам Сюєн) сказала: «Магазин безпечної сільськогосподарської продукції став новою адресою для мене та моїх сестер у цьому районі. Тут ми маємо доступ до чистих, свіжих, корисних та безпечних продуктів. Крім того, під час купівлі продуктів персонал також консультує мене щодо правильного використання та зберігання продуктів, забезпечуючи належне харчування, допомагаючи мені отримати більше знань про безпеку харчових продуктів».

Скетч «Сільська їжа точно буде чистою» у виконанні Жіночої спілки житлової групи 3 (район Бак Хонг, місто Хонг Лінь) із змістом пропаганди розумного споживача, відмовки від брудної їжі.

У місті Хонглінь жіночі профспілки всіх рівнів розгорнули пропагандистську роботу з безпеки та гігієни харчових продуктів (БПХ) у поєднанні з реалізацією змісту Кампанії з побудови чистих сімей «5 ні, 3 чисті». Жіночі профспілки всіх рівнів також активно пропагували серед своїх членів та сімей необхідність правильно виробляти, переробляти та споживати чисті продукти, вибирати продукти з чітким походженням та в межах терміну придатності; використовувати дозволені ліки та добавки, а також суворо дотримуватися правил виробництва та переробки харчових продуктів...

Пані Нгуєн Тхі Там, президент Жіночого союзу міста Хонг Лінь, поділилася: «Завдяки багатьом формам, таким як: інтеграція через діяльність філій, семінари, пропаганда через соціальні мережі... це сприяло підвищенню обізнаності членів про безпеку та гігієну харчових продуктів, впровадженню та просуванню безпечних продуктів, продуктів OCOP... Примітно, що ці заходи впроваджуються гнучко, уважно дотримуючись фактичних умов місцевості, щоб забезпечити широке поширення та реагування в громаді».

Жіноча спілка регулярно організовує багато навчальних курсів з безпеки харчових продуктів на всіх рівнях, щоб надати знання про безпечні харчові продукти своїм членам.

Асоціація в Ха Тінь не лише поширює та покращує знання про безпеку харчових продуктів для жінок, але й активно мобілізує та спрямовує членів на дотримання правил безпеки харчових продуктів під час участі у виробництві та переробці харчових продуктів. Деякі бази асоціацій створили відповідні моделі безпеки харчових продуктів, такі як кооперативна група «Безпечна кухня» (комуна Ан Хоа Тхінь, район Хыонг Сон), модель «Жінки кажуть «ні» небезпечній їжі» (ринок Хоум, місто Дук Тхо)...

Пані Данг Тхі Тхао, торговець на ринку Хом (місто Дук Тхо), сказала: «Після багатьох років продажу м’яса на ринку, щоб підтримувати свою репутацію та гарантувати здоров’я наших клієнтів, ми завжди приділяємо увагу та зосереджуємося на безпеці харчових продуктів. Особливо, після приєднання до моделі «Жінки кажуть «ні» небезпечній їжі», ми також брали участь у навчальних курсах та семінарах з безпеки харчових продуктів, організованих Жіночою спілкою на всіх рівнях, тим самим покращуючи наші знання та застосовуючи їх у наших виробничих та торговельних процесах».

Жіночий союз провінції та округу Дук Тхо відвідав виробниче підприємство з виробництва шинки Нунг Туан у місті Дук Тхо та надав додаткові консультації щодо безпеки та гігієни харчових продуктів (серпень 2023 року).

Відомо, що Провінційна спілка жінок успішно створила 162 моделі клубів «Сім'я з 5 осіб – Модельний новий сільський район», майже 8000 домогосподарств визнано такими, що мають статус «Сім'я з 5 осіб – Модельний новий сільський район», включаючи критерії використання безпечних харчових продуктів та забезпечення харчування під час кожного сімейного прийому їжі.

Крім того, у провінції також було створено 9 моделей безпеки харчових продуктів, зокрема: клуб «Жінки-торгівці поводяться гарно, кажуть «ні» брудній їжі» в містах Кам Сюйен та Ву Куанг; модель «Жінки кажуть «ні» небезпечній їжі» в районі Дик Тхо; кооперативи з виробництва органічного рису в Дик Тхо та Кан Лок; магазини безпечної сільськогосподарської продукції в Кам Сюйен...

Практична діяльність провінційних жіночих асоціацій на всіх рівнях підвищила обізнаність та просунула роль жінок у забезпеченні безпеки харчових продуктів. Тим самим, сприяючи поширенню серед громади ідеї об’єднати зусилля у забезпеченні безпеки харчових продуктів та зменшенні ризику харчових отруєнь.

Жіноча спілка на всіх рівнях продовжуватиме просувати пропаганду та мобілізувати членів для дотримання правил безпеки харчових продуктів у виробництві, переробці, споживанні та побудові сімей «5 ні, 3 чистих»... Координувати дії з функціональними секторами для посилення інспекції та нагляду за харчовими підприємствами, підприємствами з переробки харчових продуктів та колективними кухнями. Підтримувати та покращувати якість моделей безпеки харчових продуктів, щоб забезпечити ринок безпечними продуктами для здоров'я громади.

Пані Труонг Тхі Луонг - віце-президент Провінційного союзу жінок

Пан Туй - Фонг Лінь

Джерело: https://baohatinh.vn/doan-the/nhan-rong-cac-mo-hinh-thuc-pham-sach-nong-san-an-toan/259546.htm