Комуна Кон Ганг (провінція Гіалай) славиться своїми родючими землями та сприятливим кліматом, що має великий потенціал для вирощування кави, перцю та багатьох інших сільськогосподарських продуктів. Завдяки цій родючій землі комуна Кон Ганг стала точкою з'єднання багатьох кооперативів, де фермери співпрацюють у виробництві, застосовують сучасні методи та разом удосконалюють сільськогосподарську продукцію, прагнучи до сталого сільського господарства .
Сільськогосподарський та сервісний кооператив «Кон Ган» допомагає людям розвивати екологічно чисту каву. Фото: Туан Ань.
Згідно з даними, в комуні Кон Ганг наразі діє 6 сільськогосподарських кооперативів, у яких беруть участь понад 200 членів. Кожен кооператив має свій власний напрямок та сильні сторони, але всі вони відіграють ключову роль у супроводі фермерів. Організовуючи методичне виробництво, керуючи впровадженням технічних досягнень та підтримуючи безпечні сільськогосподарські процеси, кооперативи допомагають людям підвищувати продуктивність та якість сільськогосподарської продукції. Водночас кооперативи також відіграють роль мосту з підприємствами, забезпечуючи стабільне виробництво, допомагаючи фермерам почуватися впевнено, інвестуючи у виробництво, зменшуючи ризики та поступово розвиваючи сталу економіку .
Сільськогосподарський та сервісний кооператив «Кон Ган» (село 5, комуна Кон Ган) вважається однією з яскравих рис місцевості. Хоча початковий капітал внесли лише 6 членів, завдяки систематичній організації виробництва та створенню довіри для фермерів, кооператив об’єднав 185 домогосподарств, включаючи 64 домогосподарства етнічних меншин, для участі у посадці понад 320 гектарів кави. Залучення великої кількості домогосподарств свідчить про те, що кооператив є не лише місцем для підтримки техніки та споживання продукції, але й міцною основою для того, щоб люди почувалися безпечно у виробництві, збільшували доходи та поступово розвивали сільське господарство у сталому напрямку.
Родина пана Хоанг Дінь Лунга (село 5, комуна Кон Ганг) брала участь у його діяльності з перших днів створення сільськогосподарського та сервісного кооперативу Кон Ганг, і отримала всебічну підтримку. Маючи 1,2 гектара кави, кооператив навчив пана Лунга методам вирощування та забезпечив стабільний врожай.
«Раніше я удобрював, виходячи зі своїх відчуттів, і врожайність була нестабільною. Завдяки технічному керівництву кооперативу та підтримці зв’язків між виробничими потужностями, кава моєї родини добре росла, досягнувши врожайності 4,5 тонни зерен/га. Крім того, ціна продажу також прозора та стабільна, що допомагає моїй родині почуватися впевнено у виробництві», – поділився пан Лунг.
Кооперативи допомагають людям покращувати якість кави для експорту. Фото: Туан Ань.
Пан Чрінь Кхак Дуонг, директор сільськогосподарського та сервісного кооперативу «Кон Ганг», зазначив, що раніше люди переважно виробляли каву в невеликих масштабах, тому кооператив взяв на себе ініціативу в закупівлі свіжої кави, переробці зерен та пов’язуванні споживання з компанією «Вінь Хієп», застосовуючи при цьому ланцюжок виробництва кави 4C, отримуючи додатковий бонус у розмірі 300 донгів/кг порівняно з ринковою ціною. Завдяки навчанню методам догляду та збору стиглих плодів, а також використанню добрив і пестицидів відповідно до правильного процесу, середня врожайність досягла близько 4,5 тонн зерен/га, а якість зерен також значно покращилася.
«Наступним часом кооператив розширить співпрацю з потенційними підприємствами, зосередиться на інвестуванні в технології, капітал та споживання продукції, поступово будуючи сталий ланцюг виробництва кави, допомагаючи фермерам стабільно розвиватися, поступово зменшуючи фрагментоване виробництво», – поділився пан Дуонг.
Заснований у 2017 році та наразі налічуючи 130 членів, сільськогосподарський та сервісний кооператив Нам Ян (село 1, комуна Кон Ганг) стає визначною пам'яткою не лише в місцевості, а й у всій провінції Гіа Лай . Кооператив наразі обробляє понад 200 гектарів посівів, включаючи 120 гектарів кави та 80 гектарів перцю. З них понад 30 гектарів сертифіковані як органічні відповідно до стандартів США та Європи. Решта площі поступово переводиться на органічне виробництво, створюючи основу для високоякісної, безпечної та екологічно чистої продукції.
Пан Нгуєн Тан Конг, директор сільськогосподарського та сервісного кооперативу «Нам Ян», зазначив, що підрозділ прагне підвищити цінність сільськогосподарської продукції, зосереджуючись на розвитку органічної кави та перцю. Водночас він інвестує в сучасне переробне обладнання, від збору врожаю до переробки, щоб створювати квінтесенцію продуктів, конкурентоспроможних на внутрішньому та міжнародному ринках.
Сільськогосподарський та сервісний кооператив «Нам Ян» відомий своїм брендом перцю «Ле Чі», який отримав 5-зірковий рейтинг OCOP. Фото: Туан Ань.
Станом на кінець червня 2025 року Кооператив мав 5 продуктів, визнаних національним 5-зірковим OCOP, включаючи: вишукану каву Робуста, каву Дак Ян, органічний червоний перець Le Chi, органічний чорний перець Le Chi та органічний білий перець Le Chi.
«Завдяки отриманню 5-зіркового рейтингу OCOP, продукція кооперативу швидко підтвердила свою репутацію, привернувши увагу та замовлення від багатьох вітчизняних та іноземних партнерів. Продукція не лише приносить фермерам вищу економічну цінність, але й сприяє підвищенню позицій в'єтнамської сільськогосподарської продукції, відкриваючи можливості для сталого експорту та довгострокового розвитку», – поділився пан Конг.
Пан Нгуєн Кім Ань, керівник економічного відділу комуни Кон Ганг, зазначив, що кооперативи в цьому районі відіграють ключову роль у допомозі фермерам, особливо фермерам з числа етнічних меншин, у покращенні їхніх виробничих потужностей. Беручи участь у кооперативах, люди навчаються методам, виробляють продукцію відповідно до сталих процесів та забезпечують обсяг виробництва завдяки підприємствам, які купують їхню продукцію.
Завдяки тісному зв'язку між фермерами, кооперативами та підприємствами, сільське господарство комуни Кон Ганг поступово трансформується в бік сучасності, ефективності та сталого розвитку. У майбутньому комуна продовжуватиме заохочувати людей до об'єднання через кооперативи, водночас підтримуючи розвиток бренду та сертифікацію якості продукції, допомагаючи сільськогосподарській продукції досягати більшого поширення, створюючи стійку економічну цінність для людей.
Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhung-htx-giup-nang-tam-gia-tri-nong-san-d785134.html
Коментар (0)