Національні страви, які надзвичайно подобаються багатьом іноземним туристам

В'єтнам, з його багатою та різноманітною кухнею , завжди приваблює іноземних туристів своїми унікальними стравами. Від смачних мисок фо, освіжаючих спринг-ролів, насичених булочок бан ча до хрустких смажених спринг-ролів та типових бань мі, кожна страва має унікальний та привабливий смак.

Ці страви є не лише місцевими делікатесами, а й культурними символами, що допомагають відвідувачам краще зрозуміти життя та людей В'єтнаму. Давайте дослідимо ці «національні» страви, щоб відчути багатство в'єтнамської кухні.

Локшина-суп

Фо – це страва, яку полюбляють багато іноземних туристів, які приїжджають до В'єтнаму. Існує два основних види Фо: яловичий фо та курячий фо, з насиченим, солодким бульйоном з тушкованих кісток, ароматним травами, такими як кориця та бадьян. М'яка локшина фо, свіжа яловичина або курка, поєднана з травами, лимоном та чилі, створює незабутній смак. Фо часто подають на сніданок, але його також можна їсти в будь-який час дня.

PIXABAY

Спрінг-роли

Спрінг-роли – чудовий вибір для легкої страви у В'єтнамі, з основними інгредієнтами, такими як креветки, вермішель, свинина та зелені овочі. Ця страва може бути дещо складною для відвідувачів, які не звикли до жорсткості рисових рулетів зовні. Однак, у поєднанні з кисло-солодким соусом, рисовий папір стане м'якшим, легшим для їжі, створюючи чудовий смак. Спрінг-роли не тільки освіжаючі, але й насичені, що є цікавим кулінарним досвідом для кожного.

ЕНВАТО

Бун ча

Бун ча – типова страва Ханоя , відома своїм вишуканим та привабливим смаком. Страва включає свіжу вермішель, смажену ковбасу, смажену свинину та кисло-солодкий рибний соус. Смажена ковбаса та свинина ретельно маринуються та готуються на вугіллі, створюючи запашний аромат. Під час їжі відвідувачі часто поєднують вермішель, смажену ковбасу та сирі овочі, вмочені в рибний соус, щоб відчути чудове поєднання смаків. Бун ча часто подають на обід або вечерю.

ЕНВАТО

Смажені спринг-роли

Смажені спринг-роли, також відомі як весняні роли, – це знайома страва на вечірках та святах у В'єтнамі. Смажені спринг-роли начиняють свинячим фаршем, вермішеллю, деревними вушками, морквою та спеціями, загортають у рисовий папір та смажать. Цю страву часто вмочують у кисло-солодкий рибний соус і подають із сирими овочами. Хрусткі, ароматні та насичені смажені спринг-роли – це страва, яку іноземні туристи не можуть пропустити, приїжджаючи до В'єтнаму.

БЕЗКОШТОВНИЙ ПІК

Хліб

В'єтнамські сендвічі – улюблена страва швидкого харчування не лише місцевих жителів, а й іноземних туристів. Хліб має хрустку скоринку, м'який всередині та наповнений різними начинками, такими як смажене м'ясо, паштет, свиняча ковбаса, огірок, мариновані огірки та зелень. У кожному регіоні є свій спосіб приготування сендвічів, але всі вони зберігають свій неповторний смак. В'єтнамські сендвічі – ідеальний вибір для сніданку, обіду або будь-якої легкої страви протягом дня.

PIXABAY

«Національні» страви у В'єтнамі – це не лише місцеві делікатеси, а й культурні символи, що демонструють багатство та вишуканість в'єтнамської кухні. Від фо, спринг-ролів, бун ча, нем ран до бань мі – кожна страва дарує унікальні та незабутні кулінарні враження іноземним відвідувачам. Відкриття в'єтнамської кухні – це цікава подорож, яка допомагає відвідувачам краще зрозуміти місцевих людей та культуру, зберігаючи водночас незабутні спогади про свою подорож.

Thanhnien.vn

Джерело: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-quoc-dan-duoc-nhieu-du-khach-quoc-te-cuc-ky-yeu-thich-185240805145227717.htm