Фермери Нге Ан інвестують мільярди у виховання дітей, які «їдять вночі та сплять вдень».

Модель вирощування цивет у комуні Бакшон (До Луонг). Фото: Хоай Тху

Після дослідження та вивчення досвіду норкових ферм у Вінь Лонгу та Кан Тхо , на початку 2023 року пан Тран Хю Тхань з Гамлет 4, комуна Бак Сон (До Луонг), інвестував у стайню для вирощування цивет для розведення. Він вклав понад 1 мільярд донгів у будівництво сучасної закритої системи стайні на 2 об'єктах у комунах Бак Сон та Данг Сон.

Клітка для норки сконструйована як залізна клітка висотою близько 70 см, шириною 3-5 ^м² залежно від кількості тварин, що утримуються, розташована на полиці на висоті 1-1,5 м від підлоги для вентиляції та легкого очищення клітки. Кожна клітка простора, щоб норкам було вільно рухатися; прибирайте щодня, переконайтеся, що клітка завжди чиста, суха, і уникайте вологості.

У клітці автоматично встановлюються камери, лічильники температури та води; клітка розділена на окремі зони: зона індивідуального розмноження, зона розмноження для подружніх пар норок, зона розмноження для новонароджених норок... Залежно від стадії розвитку, норки утримуватимуться в клітках по 1-2 або більше норок. З лютого 2023 року пан Тхань привіз для вирощування 30 пар норок для розмноження з провінції Віньлонг вартістю понад 600 мільйонів донгів.

У клітці є система камер, пристрій для вимірювання температури, автоматичний полив... Фото: Тхань Фук

«Хоча це нова тварина, я ретельно дослідив та вивчив її. Найважливіше у вирощуванні норок — це те, щоб клітка була провітрюваною та прохолодною влітку, теплою взимку та завжди чистою. Доглядачі за норками повинні розуміти особливості виду та знати індивідуальність кожної норки, щоб мати відповідні методи догляду», — сказав пан Тхань.

Основною їжею цивет є стиглі банани та річкова риба, креветки та краби. Їх годують один раз на день, вдень. Через свою дику природу, цивети зазвичай сплять вдень і прокидаються лише вдень та вночі, щоб шукати їжу. Питна вода для цивет повинна бути чистою та ретельно обробленою, щоб уникнути захворювань, пов'язаних з кишечником.

Їжа ласок — банани, риба, креветки та краби. Фото: Хоай Тху

Після 9 місяців вирощування стадо норок зараз добре росте, налічується 4 пари норок, що розмножуються. Пані Тран Тхі Оань, працівниця, відповідальна за догляд за норками, сказала: «Норка-мати народжує 2 посліди на рік, у кожному посліді 3-5 норок, сезон розмноження триває з березня по липень. Норкам, що розмножуються, потрібно доповнювати достатню кількість поживних речовин, особливо кальцію, щоб запобігти поїданню норкою-матір'ю своїх дитинчат після пологів через недоїдання. Приблизно через 10-12 місяців дитинчат норки можна продавати на комерційних засадах або утримувати для розведення».

Наразі ферма пана Тханя зосереджена на розведенні та розширенні стада, щоб мати стабільну кількість норок перед тим, як підключити виробництво та споживання продукції. Початкові інвестиційні витрати на вирощування норок досить високі, але вартість вирощування норок низька, джерела їжі доступні на місцевому рівні, догляд мінімальний, а виробництво стабільне, що забезпечує високу економічну ефективність.

Клітка зроблена із заліза та розміщена високо над землею для створення вентиляції. Фото: Тхань Фук

«Цивет переробляють на смачні страви із солодким і ніжним м’ясом, тому вони дуже популярні в ресторанах і готелях. Наразі попит на цивету на ринку дуже великий, торговці з різних місць зверталися до нас, щоб замовити цивету для розведення та м’яса, але наразі у нас недостатньо поставок», – сказав пан Тхань.

У деяких місцевостях просувається комерційна модель вирощування цивет, таких як: До Луонг, Тхань Чуонг, Куїнь Луу... Згідно з розрахунками, вартість їжі для цивет на день становить лише близько 2000-3000 донгів/цивет, і багато домогосподарств можуть навіть вирощувати їх у закритому, самодостатньому режимі, щоб мінімізувати витрати.

Наразі кожна пара племінних норок коштує від 12 до 20 мільйонів донгів. Фото: Тхань Фук

Тим часом, в середньому щороку одомашнена норка може народити 2-3 посліди, в кожному посліді 2-5 дитинчат. Племінних норок можна продати за 6-8 мільйонів донгів за пару через 2 місяці, за 8-10 мільйонів донгів за пару через 3-4 місяці, а комерційні цивети коштують від 2,2 до 2,5 мільйона донгів за кг. Фактично, за умови успішного вирощування та стабільного виробництва цивети є типом худоби, який приносить найвищу економічну цінність і найбільший прибуток порівняно з іншою худобою.

Пан Нгуєн Ба Чау – заступник начальника управління сільського господарства та розвитку сільських районів округу До Луонг, сказав: «Наразі округ заохочує та активно підтримує моделі виробництва в напрямку інвестування у високі технології, сучасні технології та екологічність. Модель циветового фермерства – це новий напрямок сільського господарства, який разом зі сміливими інвестиціями домогосподарств підтримується урядом з точки зору механізмів, політики та процедур для забезпечення законності та сприяння розвитку».

Кліп: Фук - Чт

Джерело: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-dau-tu-tien-ty-nuoi-con-an-dem-ngu-ngay-post278499.html