Високотехнологічне розведення змієголової риби

QTO - Скориставшись перевагами піщаної прибережної зони, пан Тран Сонг Хьюїнь з комуни Кам Хонг створив високотехнологічну модель вирощування змієголової риби на піску. Завдяки застосуванню сучасних методів ведення сільського господарства, що відповідають місцевим ґрунтовим умовам, ця модель спочатку забезпечила високу економічну ефективність, відкривши напрямок для розвитку сільського господарства в цій місцевості.

«Об’єднуємо зусилля» для вирощування змієголової риби за допомогою технологій.

У Кам Хонгу, в останні роки, через труднощі в рибній промисловості, багато людей шукають нових напрямків, займаючись аквакультурою. Як і багато фермерів у піщаному районі села Тан Хоа, три роки тому пан Тран Сонг Хьюїнь також спробував себе у вирощуванні креветок.

«У той час ми з ще одним фермером у комуні інвестували близько 200 мільйонів донгів у вирощування креветок у двох ставках. Однак через суворі кліматичні умови креветки були схильні до хвороб і росли повільно. Побоюючись збитків, ми були змушені продати креветки, перш ніж вони досягли стандартної ваги, щоб окупити наші інвестиції», – зізнався Тран Сонг Хьюїнь.

Визнаючи високі ризики, пов'язані з вирощуванням креветок, пан Хьюїнь обговорив зі своїм другом можливість переходу на більш підходящу модель аквакультури. Фактично, в сусідніх селах модель вирощування змієголової риби на піщаному ґрунті вже давно популярна серед місцевих жителів і приносить досить високу економічну віддачу.

Високотехнологічне вирощування змієголової риби в комуні Кам Хонг забезпечує високу економічну ефективність - Фото: D.N

«Традиційне вирощування змієголової риби на піщаному ґрунті створює ризик забруднення навколишнього середовища. Щоб створити економічну ефективність та забезпечити екологічну безпеку, ми вирішили інвестувати у високотехнологічне землеробство. Оскільки цей метод вимагає значних початкових інвестицій, я мобілізував чотирьох інших жителів села, щоб вони внесли капітал та створили кооператив. На площі 5000 квадратних ^метрів ми інвестували майже 6 мільярдів донгів у будівництво п’яти ставків, викладених брезентом, оснащених усією необхідною технікою та технологіями. В середньому в кожному ставці мешкає 35 000 мальків. Примітно, що наша група інвестувала в будівництво системи очищення стічних вод, щоб уникнути впливу на навколишнє середовище», – сказав пан Хьюїнь.

Пан Нгуєн Ван Туан, який має спільний капітал з паном Хюїнем у високотехнологічному вирощуванні змієголової риби, сказав: «Більшості з нас бракувало досвіду у вирощуванні змієголової риби. Однак під час процесу вирощування ми відвідували інші домогосподарства в цьому районі та навчалися у них. Здобуті знання ми застосували для успішного вирощування риби. Процес вирощування показав, що змієголова риба добре підходить для вирощування у ставках, вистелених брезентом. Крім того, застосування високотехнологічних методів ведення сільського господарства не лише допомагає зменшити кількість захворювань, але й дозволяє рибі швидше рости».

Щоб зробити піщану ділянку прибутковою.

Після майже року впровадження високотехнологічного вирощування змієголової риби на піщаному ґрунті, ця модель принесла перші «солодкі плоди» родині пана Хьюіня та іншим фермерам. Наразі ставки пана Хьюіня переповнені торговцями, які приходять купувати змієголову рибу.

Не приховуючи радості після наполегливої ​​праці, пан Хьюїнь із задоволенням поділився: «Це ставок, куди ми запустили молодь минулого вересня. Після 9 місяців вирощування, риба-змеєголовка досягла стандарту та має міцне, смачне м’ясо. Завдяки застосуванню методів ведення сільського господарства, урожай риби цього сезону дав високий результат – близько 30 тонн на ставок. Після вирахування витрат кожен ставок принесе середній прибуток близько 500 мільйонів донгів».

«У Кам Хонгу вирощування змієголової риби вже не є новою моделлю. Високотехнологічне вирощування змієголової риби на піску вже було започатковано фермерами. Однак об’єднання домогосподарств для вирощування риби з використанням високих технологій вважається першим у своєму роді. Цей метод ведення сільського господарства має багато переваг, оскільки він концентрує сільськогосподарські угіддя, тим самим мінімізуючи забруднення навколишнього середовища. У майбутньому ця місцевість створить усі умови та заохочуватиме людей переходити від дрібномасштабного фермерства до концентрованого землеробства та застосовувати високі технології для досягнення найкращих результатів», – сказав пан Нгуєн Нгок Ань, голова Асоціації фермерів комуни Кам Хонг.

За словами пана Хьюня, щоб досягти високої ефективності та уникнути перевантаження під час процесу розмноження та вилову, він зариблював та вирощував п'ять ставків у своїй моделі, використовуючи поетапний метод. Щомісяця він зариблював один ставок мальками. Після того, як у цьому ставку завершувалося розмноження та вилов, він починав розмноження та вилов у наступному.

Модель вирощування змієголової риби в піщаних районах комуни Кам Хонг має багато переваг, включаючи низькі витрати на будівництво ставків та озер. Технології вирощування змієголової риби простіші, ніж вирощування креветок. «Раніше, щоб забезпечити здоровий ріст креветок та профілактику захворювань, ми наймали техніка, щоб він наглядав та керував нами. Однак, завдяки високотехнологічній моделі вирощування змієголової риби, нам потрібно лише вчитися на досвіді місцевих жителів та дотримуватися процедур вирощування, щоб забезпечити здоровий ріст риби та високу продуктивність. Це також заощаджує нам деякі витрати», – поділився пан Тран Сонг Хьюїнь.

Бажання високотехнологічних фермерів, що займаються вирощуванням змієголової риби, полягає в тому, щоб уряд та відповідні установи надавали фінансову підтримку та позики, щоб вони могли інвестувати, будувати та розширювати цю модель, створюючи тим самим стабільне джерело засобів до існування для працівників у цьому районі.

Д. Нгуєт

Джерело: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/nuoi-ca-loc-cong-nghe-cao-961761c/