24 та 25 листопада 2025 року Центр сільськогосподарських досліджень Хайфону провів конференцію з огляду проекту « Створення моделі вирощування груперів (перлового групера) з використанням кліток з HDPE у морі з сертифікацією VietGAP, пов'язаною зі споживанням продукції» у 2025 році.
У контексті традиційних дерев'яних кліток та пінопластових буїв, які мають багато обмежень, таких як швидка деградація, легке пошкодження, забруднення навколишнього середовища та відсутність безпеки під час штормового сезону, впровадження моделі кліток з HDPE відкрило новий напрямок для морського фермерства в Хайфоні та Куангніні . Клітки з HDPE мають довговічність 20-30 років, можуть витримувати сильні вітри та хвилі, обмежувати втрату риби та є безпечними для морського середовища.
В рамках конференції делегати безпосередньо відвідали поле моделі вирощування групера (перлового групера) з використанням кліток з HDPE в районі Бан Сен (Вандон, Куангнінь). Фото: Хийонг Зянг .
Поряд з цим, об'єктом вирощування є морський окунь (перловий окунь) - гібрид між тигровим окунем та королівським окунем, який має швидкі темпи росту, мало захворювань, гарну якість м'яса та високу економічну цінність. Після 1 року вирощування риба може досягати розміру понад 1,1 кг/особу, що добре задовольняє попит внутрішнього та експортного ринків.
У 2025 році Центр сільськогосподарських консультацій Хайфонгу реалізував проект « Створення моделі вирощування групера (перлового групера) в садках з HDPE у морі з сертифікацією VietGAP, пов'язаною зі споживанням продукції» у спеціальній зоні Кат Хай (Хайфонг) та спеціальній зоні Ван Дон (Куангнінь) з 12 600 мальками, загальним об'ємом садків з HDPE 630 м³. Домогосподарства, які брали участь у моделі, отримали підтримку насінням, кормами, біологічними продуктами, технічне керівництво та консультації щодо сертифікації VietGAP.
На всю продукцію цієї моделі надається 100% гарантія, що допомагає фермерам почуватися впевнено у виробництві. Фото: Хуонг Зянг .
Результати реалізації проекту у 2025 році продемонстрували видатну ефективність за багатьма техніко-економічними показниками. Виживаність риби досягла 75,8%, що перевищило встановлений план; середній розмір вилову склав 1125 кг/рибу; вихід досяг 17 кг/м³, що на 13,3% перевищило початковий план. Загальний обсяг вилову досяг 10 736 кг, що забезпечило економічну ефективність на 69,8% вищою, ніж при традиційному методі ведення сільського господарства.
На всі продукти моделі надається 100% гарантія, що допомагає фермерам почуватися впевнено у виробництві. Примітно, що 100% домогосподарств-учасників пройшли інструктаж, оцінку та отримали сертифікат VietGAP; масштаб тиражування моделі у 2025 році досягне 158,7%, що підтверджує її доцільність та вплив у рибальській спільноті.
Поряд з цим, синхронно розгорталися навчальні, коучингові та комунікаційні роботи, включаючи 2 навчальні заняття з моделювання для 40 слухачів, 2 навчальні заняття з реплікації для 60 слухачів; було організовано 2 підсумкові конференції та 1 конференцію з огляду проекту.
Виживаність риби досягла 75,8%, що перевищило встановлений показник; середній розмір вилову склав 1,125 кг/рибу; продуктивність досягла 17 кг/м³, що на 13,3% перевищило початковий план. Фото: Хийонг Зянг .
У рамках проекту також було встановлено 36 білбордів VietGAP на сільськогосподарських ділянках та розміщено пропагандистські статті, що дозволило досягти 100% поставленої мети. Ці результати демонструють, що застосування кліток з HDPE та процедур VietGAP відкриває шлях сталого розвитку для вирощування груперів у морі в Хайфоні та Куангніні.
Завдяки цій моделі фермери ознайомилися з процесом VietGAP, підвищили обізнаність щодо екологічного менеджменту в сільськогосподарських районах, зменшили використання сміттєвої риби, застосовували біологічні препарати та вели повний облік ведення сільського господарства. Застосування технології садків з HDPE створює душевний спокій, зменшує ризики під час штормових сезонів і відповідає стратегії розвитку морської економіки та захисту навколишнього середовища.
Багато фермерів зазначили, що завдяки зв'язкам з підприємствами риба швидко росте, мало хворіє, має нижчий рівень втрат, економить виробничі витрати та має стабільний обсяг виробництва.
Модель вирощування групера (перлового групера) в садках з HDPE у морі, сертифікована VietGAP, має потенціал для масштабного поширення найближчим часом у Хайфоні, Куангніні та інших прибережних провінціях. Фото: Хыонг Зянг .
Представники центральних та місцевих органів влади високо оцінили зусилля Центрів сільськогосподарського поширення знань Хайфону та Куангніня та запропонували продовжувати тиражування моделі, покращуючи сільськогосподарську інфраструктуру, підтримуючи пільгові кредити та зміцнюючи зв'язки між фермерами, підприємствами та науковцями.
Результати проекту показують, що модель вирощування груперів з використанням кліток з HDPE не лише забезпечує видатну економічну ефективність, але й значно сприяє захисту навколишнього середовища, створенню робочих місць та розвитку морського туризму. Це відповідний та сталий напрямок розвитку, який має потенціал для масштабного розширення найближчим часом у Хайфоні, Куангніні та інших прибережних провінціях.
Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ca-song-bang-long-hdpe-dat-vietgap-d786563.html
Коментар (0)