Вирощування групера в клітках з HDPE відповідає стандартам VietGAP.

У Хайфоні вирощування групера в клітках з HDPE є економічно ефективним і сприяє захисту навколишнього середовища, створенню робочих місць та розвитку морського туризму.

24 та 25 листопада 2025 року Центр сільськогосподарських консультацій Хайфону організував конференцію для огляду проекту « Створення моделі вирощування перлового окуня в садках з HDPE у морі, отримання сертифікації VietGAP та пов’язування її зі споживанням продукції» у 2025 році.

У контексті традиційних дерев'яних кліток та пінопластових поплавців, які мають багато обмежень, таких як швидке зношування, легке пошкодження, забруднення навколишнього середовища та відсутність безпеки під час сезону дощів та штормів, впровадження кліток з ПНД відкрило новий напрямок для морської аквакультури в Хайфоні та Куангніні . Клітки з ПНД мають термін служби 20-30 років, витримують сильні хвилі та вітри, зменшують втрати риби та є екологічно чистими.

В рамках конференції делегати безпосередньо відвідали польову демонстрацію вирощування перлового окуня з використанням кліток з HDPE в районі Бан Сен (Ван Дон, Куанг Нінь). Фото: Хийонг Зянг .

Крім того, вирощується перловий групер – гібрид тигрового групера та королівського групера – який має швидкі темпи росту, менш схильний до хвороб, має чудову якість м’яса та високу економічну цінність. Після одного року вирощування риба може досягати розміру понад 1,1 кг/особливість, задовольняючи потреби як внутрішнього, так і експортного ринків.

У 2025 році Центр сільськогосподарських консультацій Хайфонгу реалізував проєкт « Створення моделі вирощування перлового окуня в садках HDPE у морі, отримання сертифікації VietGAP та пов’язування її зі споживанням продукції» у Спеціальній економічній зоні Кат Хай (Хайфонг) та Спеціальній економічній зоні Ван Дон (Куангнінь), виловивши 12 600 молодих рибок у загальних садках HDPE об’ємом 630 м³. Домогосподарства, що взяли участь у проєкті, отримали підтримку у вигляді молодих рибок, кормів, біологічних продуктів, технічного керівництва та консультацій щодо сертифікації VietGAP.

Весь асортимент цієї моделі гарантовано буде придбаний покупцем на 100%, що дає фермерам спокій у їхньому виробництві. Фото: Хуонг Зянг .

Результати проекту у 2025 році продемонстрували видатну ефективність за багатьма техніко-економічними показниками. Виживаність риби досягла 75,8%, що перевищило встановлений цільовий показник; середній розмір вилову склав 1,125 кг/рибу; а вихід риби досяг 17 кг/м³, що на 13,3% перевищило початковий план. Загальний вилов досяг 10 736 кг, що призвело до економічної ефективності на 69,8% вищої, ніж у традиційних методів ведення сільського господарства.

Гарантовано, що весь асортимент продукції моделі буде придбано на 100%, що дає фермерам спокій у їхньому виробництві. Примітно, що 100% домогосподарств-учасників отримують інструкції, оцінку та сертифікацію VietGAP; масштаби розширення моделі до 2025 року, за прогнозами, досягнуть 158,7%, що підтверджує її доцільність та широкий вплив у рибальській спільноті.

Крім того, синхронно було проведено навчання, семінари та комунікаційні заходи, включаючи 2 навчальні курси з моделювання для 40 учасників, 2 навчальні курси з реплікації для 60 учасників; а також організацію 2 підсумкових конференцій на рівні об'єктів та 1 конференції з огляду проекту.

Виживаність риби досягла 75,8%, що перевищило встановлений показник; середній розмір вилову склав 1,125 кг/рибу; а вихід риби досяг 17 кг/м³, що на 13,3% перевищило початковий план. Фото: Хийонг Зянг .

У рамках проекту також було встановлено 36 вивісок VietGAP на місцях вирощування та опубліковано рекламні статті, що дозволило досягти 100% поставленої мети. Ці результати демонструють, що застосування кліток з HDPE та процесу VietGAP відкриває шлях сталого розвитку для вирощування морського окуня в Хайфоні та Куангніні.

Завдяки цій моделі фермери отримали доступ до процедур VietGAP, підвищили свою обізнаність щодо екологічного менеджменту в сільськогосподарських районах, зменшили використання сміттєвої риби, застосовували біологічні препарати та вели повний облік ведення сільського господарства. Застосування технології кліток з HDPE забезпечує душевний спокій, зменшує ризики під час штормових сезонів та відповідає стратегії розвитку морської економіки та захисту навколишнього середовища.

Багато рибників повідомляли, що завдяки зв'язкам з підприємствами риба швидко росла, було менше хвороб, знизився рівень смертності, було заощаджено виробничі витрати, а обсяги виробництва були стабільними.

Модель вирощування перлового окуня в садках з HDPE у морі, сертифікована за стандартами VietGAP, має потенціал для масштабного розширення найближчим часом у Хайфоні, Куангніні та інших прибережних провінціях. Фото: Хийонг Зянг .

Представники центральних та місцевих органів влади високо оцінили зусилля Центрів сільськогосподарського консультування Хайфону та Куангніня та звернулися з проханням про подальше тиражування цієї моделі, покращення інфраструктури сільськогосподарських районів, надання пільгових кредитів та зміцнення зв'язків між фермерами, підприємствами та науковцями.

Результати проекту показують, що модель вирощування перлового окуня в садках з HDPE не лише забезпечує видатну економічну ефективність, але й робить значний внесок у захист навколишнього середовища, створення робочих місць та розвиток морського туризму. Це відповідний напрямок сталого розвитку з потенціалом для масштабного розширення в майбутньому в Хайфоні, Куангніні та інших прибережних провінціях.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ca-song-bang-long-hdpe-dat-vietgap-d786563.html