Сприяння ролі сільськогосподарських консультацій у сталому розвитку ключових сільськогосподарських культур у Центральному нагір'ї

Вранці 28 жовтня в районі Буон Ма Тхуот Національний центр сільськогосподарських консультацій організував семінар на тему «Просування ролі сільськогосподарських консультацій у сталому розвитку ключових сільськогосподарських культур у Центральному нагір’ї».

У семінарі взяли участь представники Центрального високогірного інституту сільськогосподарської та лісової науки і технологій; Центру сільськогосподарських консультацій, підприємств, кооперативів та фермерів з провінцій Даклак, Гіалай та Лам Донг.

На семінарі виступив доктор Данг Ба Дан, заступник керівника Південного постійного офісу – Національного центру сільськогосподарського поширення знань.

Центральне нагір'я наразі є головним центром виробництва сільськогосподарської продукції країни. Тут зосереджено багато ключових національних культур, зокрема: кава займає 92,4% площі країни та 98,7% її виробництва; перець займає 67,8% площі та 75,6% її виробництва; дуріан утверджує свою позицію «столиці» з площею понад 90 000 гектарів, з оціночним обсягом виробництва 673 900 тонн...

Ці ключові культури роблять важливий внесок в експортний оборот країни. За перші 9 місяців 2025 року експорт кави досяг 6,98 млрд доларів США (збільшення на 61,4% у вартісному вираженні); перцю – 1,2 млрд доларів США; дуріан (основна рушійна сила плодоовочевої галузі) оцінюється в 2,5–2,6 млрд доларів США.

Делегати, які беруть участь у семінарі.

Незважаючи на досягнення вражаючих результатів, сільськогосподарське виробництво в Центральному нагір'ї все ще має багато «вузьких місць», зокрема: управління кодами вирощувальних регіонів та пакувальним обладнанням все ще не є однаковим; контроль за залишками пестицидів все ще складний; методи вирощування не є однаковими; зв'язки в ланцюжку створення вартості виробництво-споживання все ще слабкі...

У цьому контексті сільськогосподарське розширення знань стало важливим фактором у підтримці реорганізації виробництва, покращенні якості продукції та об'єднанні ринків у Центральному нагір'ї. Система сільськогосподарського розширення знань є не лише містом для передачі науки та технологій, але й «продовженою рукою», яка допомагає фермерам змінити своє мислення, покращити свій управлінський потенціал та брати участь у ланцюжку створення вартості.

Національний центр сільськогосподарських консультацій повідомляє з теми обговорення.

Сільськогосподарське розширене консультування успішно реалізувало багато проектів та моделей, наприклад: проект пересадки кави на період 2021-2025 років на сьогоднішній день впровадив 74 503 гектари (досягнувши 82% плану) з новими сортами кави, які мають здатність добре рости та розвиватися, стійкі до шкідників та хвороб, а також мають високу продуктивність та якість відповідно до експортних стандартів. Зокрема, модель пересадки поєднує водозберігаючу технологію зрошення, розумне удобрення та пов'язує споживання з підприємствами з обсмажування та помелу, що допомагає збільшити середню продуктивність на 15-20% та прибуток на 25-30%.

Делегати вели дискусійну сесію.

Співпрацювати з підприємствами для впровадження таких моделей, як: Розумне вирощування кави з використанням нових добрив у поєднанні з рішеннями для міжрядного вирощування на кавових плантаціях, що відповідають критеріям розумного землеробства. Ця модель принесла фермерам економічну ефективність, а продуктивність зросла більш ніж на 15%;

Передова модель землеробства (Better Life Farming) надає фермерам ефективні рішення для боротьби зі шкідниками, захищаючи врожаї від хвороб, водночас гарантуючи безпеку громадського здоров'я. Модель впроваджена на кавових та дуріанових деревах, де модель на садах дуріану зафіксувала скорочення грибкових шкідників та хвороб на 80-90%, а також збільшення продуктивності на 10%...

Представники фермерів висловлюються.

На семінарі делегати зосередилися на обговоренні технічних заходів щодо запобігання шкідникам та хворобам, догляду за ключовими культурами на кожному етапі; ефективному використанні добрив та пестицидів для кожного виду культури; ролі сільськогосподарських консультацій та технічних рішень, організації виробництва та зв'язку з ланцюгом створення вартості. Зокрема, думки були зосереджені на рішеннях щодо використання штучного інтелекту у вирощуванні сільськогосподарських культур; кроках щодо видачі кодів зон вирощування для ключових культур...

Джерело: https://baodaklak.vn/kinh-te/202510/phat-huy-vai-tro-khuyen-nong-trong-phat-trien-ben-vung-cay-trong-chu-luc-tai-tay-nguyen-82e0b13/