Pho Thin та низка інших ресторанів і готелів навколо озера Хо Гуом незабаром переїдуть.

Починаючи з 8 грудня, Народний комітет району Хоан Кієм ( Ханой ) розпочав виплату компенсації, підтримки, переселення та очищення земель домогосподарствам, які мають право на інвестиційний проект з будівництва площі та парку на схід від озера Хоан Кієм.

Запланована зона забудови охоплює приблизно 2 гектари, розташована між вулицями Дінь Тьєн Хоанг, Тран Нгуєн Хан та Лі Тхай То, а також штаб-квартирою Департаменту культури та спорту на вулиці Ханг Дау.

Зокрема, у вітринах магазинів на вулицях Дінь Тьєн Хоанг та Лі Тай То зараз розташовано багато домогосподарств, які володіють ресторанами, кафе та готельними закладами, що обслуговують туристів .

Запланована територія прилягає до вулиць Дінь Тьєн Хоанг, Тран Нгуєн Хан, Лі Тхай То та Ханг Дау. Фото: Google Maps.

Ресторан Thin Bo Ho Pho на вулиці Дінь Тьєн Хоанг, 61. Фото: Дінь Ха.

Фо Тін

Згідно з планом Народного комітету Ханоя, вулиця Дінь Тьєн Хоанг буде спроектована як «Культурний бульвар» – просторова вісь, де перетинаються історія, сьогодення та майбутнє. Розташований на території, що буде розчищена для будівництва площі та парку, що з'єднуються з лінією метро 2, ресторан Pho Thin Bo Ho на алеї 61 Dinh Tien Hoang, як очікується, буде перенесено.

Бренд Pho Thin був заснований паном Буй Чі Тхіном (1928-2001) у 1955 році, починаючи з пересувного кіоску з фо. Пізніше пан Тхін та його дружина відкрили ресторан фо на початку провулку, де жила їхня родина, зробивши фо своїм засобом до існування, щоб утримувати своїх дев'ятьох дітей.

Наразі пан Буй Чі Тхань, онук у третьому поколінні, продовжує та зберігає традиційне сімейне ремесло. В очікуванні плану очищення землі від Народного комітету Ханоя, бренд відкрив нове відділення на вулиці Ханг Вой, приблизно за 500 метрів від старого місця розташування, щоб продовжувати обслуговувати своїх постійних клієнтів.

Затишна атмосфера кав'ярні Lan Ha. Фото: Лінь Куанг.

Кава Лан Ха

Кав'ярня Lan Ha розташована за адресою вулиця Дінь Тьєн Хоанг, 61, поруч із рестораном Thin Bo Ho Pho, у чудовому місці з видом на озеро Хоан Кіем. Кав'ярня має невеликий, простий та затишний простір, прикрашений картинами всередині, що створює гостинну атмосферу для відвідувачів.

Завдяки розташуванню поруч із озером Хо Гуом, кафе є популярним вибором для багатьох відвідувачів, які хочуть зупинитися та розслабитися, спостерігаючи за людьми, що проходять повз.

Меню кафе зосереджене на кавових напоях, але також включає чай, свіже молоко з чорним цукром боба, матча з солоними вершками та різні смузі.

Деякі напої отримали високі оцінки від клієнтів, як-от гаряче какао, яке мало збалансований смак і не було надто солодким; та капучино, яке мало більш виражену гіркоту порівняно з багатьма іншими кафе, у супроводі привабливого лате-арту. Однак через обмежений простір пересування по кафе іноді було незручним.

Багато клієнтів високо оцінюють яєчну каву, деякі навіть називають її «найкращою яєчною кавою», яку вони коли-небудь куштували в Ханої. Сидячи в кафе, клієнти можуть насолоджуватися напоєм, спостерігаючи за ритмом життя навколо озера після дня прогулянок.

Іноземні туристи насолоджуються кавою в Coffee 63. Фото: Dinh Ha.

Кава 63

Подібно до кав'ярні Lan Ha, це кафе може похвалитися прекрасним розташуванням з видом на озеро Хоан Кієм, що робить його ідеальним місцем для відвідувачів, щоб зупинитися та розслабитися під час прогулянки містом.

Кав'ярня Coffee 63 відносно простора та чиста, з кондиціонером у приміщенні. Зона відпочинку вважається зручною завдяки прямому краєвиду на озеро, розташована поруч із рестораном Pho Thin Bo Ho.

Однак подорожувати автомобілем може бути незручно через обмежену кількість паркувальних місць; пасажирам, можливо, доведеться паркуватися неправильно або отримувати попередження, якщо вони зупиняються чи паркуються неправильно.

Якість напоїв стабільна. Меню не сильно відрізняється від інших кафе в цьому районі. Ціни на напої коливаються від 30 000 до 60 000 донгів за чашку.

Панорамний вид на екстер'єр готелю Aurora Oriental. Фото: Дінь Ха.

Готель «Аврора Орієнтал»

Розташований за адресою вулиця Лі Тай То, 26, Aurora Oriental — це 10-поверховий бутик-готель, будівництво якого розпочалося у 2019 році, а офіційне відкриття заплановано на травень 2025 року.

Від готелю гості можуть дістатися до багатьох знакових пам'яток Ханоя, таких як озеро Хоан Кієм, міст Хук, храм Нгок Сон, ляльковий театр на воді Тханг Лонг та площа Донг Кінь Нгіа Тхук, лише за 5 хвилин ходьби.

Останніми днями цей об'єкт привернув увагу в соціальних мережах через чутки про компенсацію, яка сягає 400 мільярдів донгів .

Наразі готель має приблизно 52 номери, розділені на різні категорії, ціни на які коливаються від 5,1 до 9,9 мільйона донгів за ніч залежно від типу.

Бронювання приймаються до кінця грудня. Для бронювань з січня 2026 року гостям рекомендується зв'язатися з оператором пізніше, оскільки вони очікують офіційної інформації від інвестора щодо плану переїзду.

Панорамний вид на екстер'єр готелю «Електрика». Фото: Ван Хунг.

Готель «Електрика»

Готель Electricity, розташований за адресою вулиця Лі Тай То, 30, має повністю обладнані номери, ресторан, а також конференц-зали та конференц-зали.

Цей готель зручно розташований серед туристичних визначних пам'яток, культурних центрів, фінансових та комерційних центрів, трохи більше ніж за 100 метрів від озера Хоан Кіем, поруч із такими знаковими архітектурними пам'ятками, як Вежа Черепахи, Вежа Ручки, Монумент Чорнильного каменю та міст Хук.

Згідно з планом, запропонованим у березні, готель «Електрика» є одним із об'єктів, які пропонується перенести до штаб-квартири корпорацій у новому міському районі Кау Джай.

Джерело: https://znews.vn/pho-thin-va-loat-hang-quan-khach-san-ben-ho-guom-sap-di-doi-post1611481.html