Управління та запобігання забур'яненості рису за допомогою комплексних рішень

Забур'янений рис стає новою, тихою, але надзвичайно серйозною загрозою для рисової промисловості В'єтнаму. Особливо в дельті Меконгу, яка забезпечує понад 50% промислового виробництва рису в країні та 90% її експорту рису. Забур'янений рис не тільки знижує продуктивність, але й впливає на якість та комерційну цінність рису. Тому Міністерство сільського господарства рекомендує ефективні та своєчасні рішення для боротьби з бур'янами та їх запобігання.

Фермери в комуні Тхой Лай міста Кан Тхо зрізають та збирають бур'яни на рисових полях.

Шкідливий вплив бур'янів рису

Згідно з професійними документами, забур'янений рис має сильну життєздатність, конкурує з рисовими рослинами в полі за поживні речовини, сонячне світло та воду, знижує врожайність та якість вирощеного рису, а також впливає на цінність рисового зерна. Забур'янений рис є місцем зберігання, поширення та створення умов для виживання та розвитку патогенів та багатьох видів шкідників, що завдає шкоди вирощеному рису, таких як черви, цикадки, птахи, щури та золотисті равлики. Забур'янений рис також призводить до опадання вирощеного рису, тим самим знижуючи врожайність та якість вирощеного рису та збільшуючи виробничі витрати.

Пан Тран Тхань Вінь, фермер, що вирощує рис у комуні Донг Тхуан міста Кантхо, сказав: «Поява забур’яненого рису в останні роки не лише збільшила вартість його виробництва, але й стала великою проблемою для фермерів. Тому що забур’янений рис загрожує зниженням врожайності, якості та ціни продажу рису. Фермери повинні застосовувати багато рішень для запобігання появі забур’яненого рису, починаючи від вибору насіння і закінчуючи підготовкою землі та доглядом за рисом. Особливо, коли рис близько до збору врожаю, нам доводиться зрізати та збирати забур’янений рис з поля, що займає багато часу, зусиль та витрат, оскільки це робиться вручну».

Наразі в ключовому рисовиробникському регіоні країни, дельті Меконгу, зареєстровано майже 30 видів забур'яненого рису. Хоча влада не має повної та точної статистики щодо площі, зараженої забур'яненим рисом, та завданої шкоди, негативний вплив, спричинений забур'яненим рисом, досить очевидний у багатьох місцевостях.

Доктор Нгуєн Тхе Куонг, який працює на кафедрі агрономії Інституту рису дельти Меконгу, сказав: «Рис із бур’янами має короткий період росту, дозріває рано, а насіння легко опадає до та під час збору врожаю, створюючи джерело насіння, яке залишається на полі та поширюється на наступну культуру. Рис із бур’янами знижує врожайність та якість вирощеного рису, а також споживчу та експортну вартість. Рисові поля, сильно заражені рисом із бур’янами, можуть втратити 15-20% свого врожаю або навіть повністю, і серйозно заразити наступні культури».

За словами доктора Хо Ле Фі з Коледжу сільського господарства Університету Кантхо, забур'янений рис зараз поширився та з'явився в багатьох країнах світу. Зокрема, перший випадок забур'яненого рису було виявлено у В'єтнамі у 1994 році. Контроль та управління забур'яненим рисом є складними, оскільки забур'янений рис дуже схожий на культурний рис, особливо на ранніх стадіях. Забур'янений рис різноманітний та тісно пов'язаний з культурним рисом, тому використання хімічних заходів боротьби дуже обмежене. Насіння забур'яненого рису схильне до опадання та рано випадає, а також має здатність довго перебувати в стані спокою та жити в ґрунті, з часом виживання в ґрунті до 2-12 років, створюючи великий банк насіння, який повторно заражає поля в наступних культурах.

Управління за допомогою комплексного рішення

За словами вчених , поява та поширення забур'яненого рису тісно пов'язані з інтенсифікацією та механізацією виробництва рису, пов'язаною з торгівлею та обміном неякісним насінням. Коли з'являється забур'янений рис, фермери не звертають уваги на належне управління та профілактику, створюючи умови для їх виникнення. Наприклад, фермери зрізають забур'янений рис на краю поля або викидають його в канал, не знищуючи ретельно, або суб'єктивно відмовляються брати його з собою, коли бачать, як на рисовому полі з'являються кілька грудок забур'яненого рису. Хоча рис може існувати в ґрунті багато років і має здатність схрещуватися для створення різних штамів, необхідно боротися з забур'яненим рисом та запобігати йому за допомогою комплексних та синхронних рішень.

Пан Ле Ван Зунг, заступник директора Центру сільськогосподарських консультацій провінції Анзянг, рекомендував: «Фермерам слід використовувати сертифіковане насіння, не залишати насіння на полях, які були сильно заражені бур’янами рису з попереднього врожаю. Необхідно видалити порожнє насіння перед замочуванням та інкубацією. У районах, де практикується розкидний посів, але заражені бур’янами рису, необхідно перейти на рядковий посів або розсаду, щоб полегшити прополювання та ідентифікацію, а також видаляти бур’яни рису, коли рослини ще маленькі». За словами пана Зунга, після збору рису та підготовки до посіву нового врожаю фермерам потрібно «виманювати» бур’яни рису, поливаючи поле водою, створюючи сприятливі умови для їх росту та знищуючи їх механічними заходами, оранкою, мотикою та закопуванням або використовуючи гербіциди.

У місті Кантхо, Управління координації сільського господарства та сільських районів у дельті Меконгу при Національному центрі сільськогосподарського консультування (Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища) щойно узгодило з відповідними підрозділами організацію семінару на тему «Інтегроване управління шкідниками рису-бур'янів та профілактичні рішення на полях» у дельті Меконгу. На семінарі багато експертів та делегатів заявили про необхідність звернути увагу на впровадження інтегрованого управління шкідниками рису-бур'янів. Застосування інтегрованих заходів боротьби зі шкідниками (ІБШ) та належних практик управління, використання гарантованих джерел насіння. Синхронна інтеграція управління водними ресурсами (УВВ), агротехнічних заходів, використання розумних та відповідальних пестицидів та запобігання появі бур'янів, стійких до пестицидів... За словами доктора Хо Ле Фі, Школа сільського господарства Університету Кантхо, для запобігання появі рису-бур'янів необхідно створити сувору програму сертифікації насіння з інспекцією третьою стороною, пов'язану з впровадженням інтегрованих практик боротьби зі шкідниками та належних практик управління. Дослідження екології та біології рису-бур'янів та впровадження профілактичних та управлінських заходів, що відповідають екології сільськогосподарських культур.

За словами пані Хьюїнь Кім Дінь, заступниці директора Національного центру сільськогосподарських консультацій, інтегрована боротьба зі шкідниками рису з бур'янами є неминучою тенденцією та вимагає тісної координації та консенсусу між державою, вченими, підприємствами та фермерами. Думки та пропозиції експертів і делегатів семінару є основою для Національного центру сільськогосподарських консультацій для дослідження, завершення та організації впровадження низки конкретних заходів. А саме, для розробки комплексу технічних рекомендацій щодо інтегрованої боротьби зі шкідниками рису з бур'янами, адаптованої до зміни клімату, інтегрованої з реалізацією Проекту сталого розвитку одного мільйона гектарів високоякісного вирощування рису з низьким рівнем викидів, пов'язаного з зеленим зростанням у дельті Меконгу. Розробка демонстраційної моделі інтегрованого управління рисом з бур'янами та впровадження альтернативного вологого та сухого зрошення, управління та використання сортів, адаптованих до кожного екологічного регіону. Забезпечення широкого навчання та комунікації для дворівневої системи сільськогосподарських консультацій. Розробка відео, технічних посібників та навчання для фермерів, щоб «робити це правильно та добре розуміти». Створення механізму раннього попередження про рис з бур'янами, стійкий до пестицидів, моніторинг щільності рису з бур'янами на полях. Заохочувати підприємства, інститути та школи до участі у виробничому ланцюжку чистого насіння, вільного від забруднення рисом бур'янами.

Стаття та фотографії: ХАНЬ ТРУНГ

Джерело: https://baocantho.com.vn/quan-ly-va-phong-tru-lua-co-bang-giai-phap-tong-hop-a193096.html