26 серпня Народний комітет провінції Зялай провів прес-конференцію, на якій оголосив про проведення фестивалю 2025 року «Квінтесенція Великого Лісу – Злиття Синього Моря» на тему «Прагнення Синього Моря – сяяння Великого Лісу». Це важлива культурна та туристична подія, спрямована на просування іміджу нового Зялай після об'єднання двох провінцій Біньдінь та Зялай (старої), а також на святкування 80-ї річниці Серпневої революції та Національного дня 2 вересня.
Народний комітет провінції Гіалай провів прес-конференцію, щоб оголосити про фестиваль «Квінтесенція Великого лісу – Злиття Синього моря».
ФОТО: DUC NHAT
З'єднуючи великий ліс і синє море
Фестиваль триватиме з 29 серпня по 2 вересня та включатиме багато масштабних культурних, мистецьких та кулінарних програм. Церемонія відкриття відбулася ввечері 29 серпня на площі Нгуєн Тат Тхань (район Куй Нхон), ретельно організована, щоб відтворити зв'язок між двома регіонами Східного та Західного Зя Лай: культурну ідентичність, економічний потенціал, історичні реліквії, туристичні ландшафти та типові продукти.
У програмі візьмуть участь багато відомих артистів: співак Куанг Зунг, Ван Май Хьонг, І Гарія, Нго Тай Бао, а також художні трупи з Гіа Лай та Хошиміну. Поєднання сучасних художників та народних майстрів обіцяє емоційне музичне свято, поширюючи послання: «Сприяти силі солідарності - Зберігати ідентичність - Крок уперед у майбутнє».
Одним із найочікуваніших заходів у Гіа Лай цього разу є програма «Знайомство з мистецтвом кухні з океанічного тунця», яка проходитиме в Дитячому парку (район Куй Нхон) з 29 серпня по 1 вересня. Тут відвідувачам буде запропоновано 5000 безкоштовних страв, приготованих з тунця.
Шеф-кухар Тацухіко Ітано (японець) демонструє свої навички філетування тунця в Куйньон у липні 2024 року.
ФОТО: ХАЙ ФОНГ
Талановиті кухарі з Хошиміна, Австралії, Таїланду, Японії та Асоціації кулінарної культури «Gia Lai» продемонструють техніки оброблення, філетування тунця та приготування унікальних страв, що поєднують європейську, азійську та в'єтнамську кухні.
Серед них австралійський шеф-кухар Кім Бернард Чілкотт представив стейк з тунця на грилі в європейському стилі; шеф-кухар Нгуєн Тхі Тху Там створив страву з тунця в томатному соусі, яку подають із 6-метровим хлібом, випеченим Фам Дінь Тьєном; шеф-кухар Ле Нгуєн Хоан Лонг перетворив кашу з тунця на горіхи макадамії з базальтового плато. Шеф-кухар Пурі Чункаджорн (Таїланд) приготував гостре каррі з тунця; а шеф-кухарі Нгуєн Нгок Зуй (віцепрезидент Асоціації кулінарної культури Гія Лай), ресторан Jarai Food та бренд борошна для млинців Huong Xua креативно поєднали такі страви, як океанічний тунець на шпажках з бамбуковим рисом, млинці з тунцем або насичений суп з тунця.
У серії заходів також є фестиваль рибальства, це одна з відмінностей порівняно з попередніми роками.
ФОТО: DUC NHAT
Водночас, 29 серпня о 15:30 відкриється кулінарний фестиваль «Смачні страви з базальтової землі та моря», на якому буде представлено понад 90 стендів від 33 закладів-учасників. Відвідувачі матимуть можливість насолодитися особливим смаком кави Gia Lai з багатьма варіаціями, такими як солона кава, кава з листя пандану, кава з кокосової води... Це також місце для демонстрації продукції OCOP, ремісничих сіл, а також для відтворення простору кавово-гунської культури, типової для Центрального нагір'я.
Крім того, фестиваль також пропонує багато привабливих заходів: вуличний фестиваль «Кольори моря» з квітковими платформами, мобільними моделями, електромобілями, велосипедами у поєднанні з виступами художників та громади; фестиваль рибальства, пронизаний культурою рибалок; традиційні мистецькі програми, такі як хатбой, бай-чой, традиційні бойові мистецтва, виступи на гонгах та традиційні музичні інструменти.
Серія заходів також включає вуличний фестиваль, який виконують ремісники Бана та Джрай.
ФОТО: DUC NHAT
«Легка вечірка» для молоді
Зокрема, фестиваль світла на тему «Великий ліс – Синє море, що тягнеться до сяйва» відбувся ввечері 1 вересня на площі Нгуєн Тат Тхань. Захід поєднує сучасну музику, візуальні ефекти, світлові ефекти та виступ 500 дронів, що обіцяє стати вибуховою родзинкою для молоді.
Перша частина програми відтворює образ процвітаючого рибальського села, рибалок з величезним уловом тунця, а також дикий ландшафт Зя Лай, пов'язаний з життям етнічних меншин, звуком гонгів та танцями ксоанг. Друга частина – це грандіозний музичний фестиваль з багатьма жанрами музики – від року, танцювальної та електронної музики до ліричних балад. Молоді артисти Ісаак, Кей Тран, група AZA Light та міжнародний діджей Каррільо (Німеччина) створять пристрасну атмосферу на заключному вечора.
Посол туризму Міс В'єтнам 2024 Дінь Тхі Хоа виступає на прес-конференції
ФОТО: DUC NHAT
Посол туризму «Міс В'єтнам 2024» Дінь Тхі Хоа поділилася: «Це цінна можливість приєднатися до Gia Lai у поширенні цінностей фестивалю, просуванні унікального туристичного іміджу серед друзів вдома та за кордоном. Я вірю, що фестиваль буде не лише культурною подією, а й емоційною подорожжю, яка перенесе відвідувачів від чистих блакитних вод Кі Ко-Ео Зіо до величної краси Веж-близнюків, а потім занурить їх у величний водоспад K50 посеред Центрального нагір'я».
Джерело: https://thanhnien.vn/quang-dung-van-mai-huong-den-gia-lai-cung-dai-ngan-toa-sang-185250826163938136.htm
![[Фото] Прем'єр-міністр Фам Мінь Чінь головує на другому засіданні Керівного комітету з розвитку приватної економіки.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/01/1762006716873_dsc-9145-jpg.webp)
Коментар (0)