Que Tra My бере участь у фестивалі «Кориця та ефірна олія кориці»

Покупці відвідують стенд з корицею Tra My кооперативу з виробництва кориці Tra My - Minh Phuc (Bac Tra My) на фестивалі. Фото: Автор.

Захід було організовано Національним агентством з питань науки і технологій (Міністерство науки і технологій) у співпраці з VOCA - В'єтнамською асоціацією ефірних олій, ароматерапії та косметики.

Фестиваль є частиною серії заходів виставки науково-технічної та інноваційної продукції з нагоди 65-ї річниці створення Міністерства науки і технологій.

На фестивалі були присутні вирощувачі та виробники кориці; продавці продуктів з кориці та ефірної олії з кориці; дослідники, науковці... З Куангнаму, Tra My - Minh Phuc Cinnam Cooperative (Bac Tra My) відвідав захід та презентував продукцію з кориці Tra My.

Обмін інформацією щодо сталого розвитку коричних дерев та продуктів з кориці на конференції. Фото: Автор.

В рамках фестивалю відбулася конференція, присвячена кориці та ефірній олії кориці. Делегати обмінялися інформацією про поточну ситуацію у виробництві ефірних олій у В'єтнамі; внутрішній та експортний ринок ефірної олії кориці; поточну ситуацію та труднощі у вирощуванні та розвитку районів вирощування кориці; використання кориці в напоях та прянощах...

Фестиваль проводиться з метою подальшого просування та підвищення цінності продуктів з кориці – сильної лікарської трави В'єтнаму. Водночас він зміцнює зв'язок між зацікавленими сторонами для руху до сталого виробництва та розвитку коричних дерев та продуктів з кориці.

Джерело: https://baoquangnam.vn/que-tra-my-tham-gia-le-hoi-que-va-tinh-dau-que-3133625.html