Ретельно перевіряти та вживати заходів щодо порушень у харчовій промисловості.

Порушення правил безпеки харчових продуктів не лише порушують законодавчі норми, але й мають прямі та серйозні наслідки для здоров'я споживачів та громади. Окрім впливу на здоров'я окремих осіб, антисанітарна обробка та зберігання харчових продуктів є джерелом харчових отруєнь, впливаючи на здоров'я населення, збільшуючи навантаження на систему охорони здоров'я та завдаючи економічних збитків суспільству. Такі дії, як торгівля контрабандними або неперевіреними харчовими продуктами, також створюють ризик потрапляння на ринок неперевірених товарів, підриваючи довіру споживачів та дестабілізуючи бізнес-середовище.

У відповідь на цю ситуацію та впроваджуючи план інтенсивних перевірок безпеки харчових продуктів під час «Місяця дій за безпеку харчових продуктів» у 2026 році, Департамент управління ринком провінції Фу Тхо впровадив комплексний набір рішень для посилення ринкової інспекції та контролю; оперативного виявлення та суворого врегулювання порушень у виробництві та бізнес-діяльності харчових продуктів.

Сили управління ринку перевіряють товари в супермаркетах.

Департамент управління ринком опублікував конкретний план, доручаючи своїм командам ретельно стежити за відповідними територіями та зосередитися на перевірці організацій та осіб, які виробляють та торгують обробленими харчовими продуктами, імпортованими харчовими продуктами та попередньо упакованими товарами, а також товарами, що перебувають під управлінням Міністерства промисловості і торгівлі , такими як вино, пиво, безалкогольні напої, оброблене молоко, рослинна олія, борошно, крохмаль, тістечка, варення, цукерки тощо.

Водночас посилити перевірки на ринках, у супермаркетах, продуктових магазинах, малих підприємствах, у вуличних продавців їжі, на складах та у транспортних засобах для перевезення продуктів харчування.

Інспекція охоплює широкий спектр аспектів, від свідоцтв про реєстрацію бізнесу та сертифікатів відповідності вимогам безпеки харчових продуктів до декларацій на продукцію, звітів про періодичні випробування; умов зберігання та транспортування, походження, маркування продукції, а також прайс-листа та продажу за вказаними цінами. За необхідності органи влади збирають зразки для тестування та оцінки якості відповідно до нормативних актів.

Поряд з інспекційною роботою, Департамент управління ринками активізує пропагандистську діяльність для підвищення обізнаності споживачів про ризики, пов'язані з підробленими, неякісними та неідентифікованими харчовими продуктами; водночас покращує дотримання законодавства виробничими та бізнес-підприємствами харчових продуктів.

Завдяки перевіркам на місцях було виявлено та оперативно усунено багато порушень. Наприклад, 21 квітня Група управління ринком № 15 провела раптову перевірку компанії Minh Tam FOODS Co., Ltd. (комуна Тхо Танг), виявивши майже 1400 заморожених харчових продуктів (вагою майже 700 кг), термін придатності яких минув, зокрема такі товари, як ковбаси, куряча шинка, рибні кульки та таро. Загальна вартість товарів становила понад 36 мільйонів донгів. Органи влади оштрафували компанію на 17 мільйонів донгів та наказали знищити всі товари, що порушують правила, відповідно до правил.

Раніше, 16 квітня, Група управління ринком № 15 також провела перевірку компанії VHF Trading Company Limited (комуна Тхо Танг), виявивши 440 упаковок контрабандних заморожених ковбас вагою майже 300 кг без рахунків-фактур або документів, що підтверджують їх законне походження. Компанію оштрафували на 12 мільйонів донгів та зобов'язали знищити всі товари, що порушують правила.

За словами заступника начальника відділу управління ринком Чуонг Тхань Сона, найпоширеніші порушення сьогодні стосуються переважно умов забезпечення безпеки харчових продуктів під час зберігання, відсутності гігієнічного обладнання для збору відходів, використання харчових комбайнів, які не дотримуються норм охорони праці, а також транспортування та торгівлі продуктами тваринного походження, які не відповідають вимогам ветеринарної гігієни...

З початку року провінційна служба управління ринком виявила та врегулювала майже 90 порушень правил безпеки харчових продуктів, що становить майже 30% від загальної кількості порушень на ринку, зі штрафами на загальну суму майже 280 мільйонів донгів; та наказала знищити майже 1,5 тонни небезпечної продукції тваринного походження. Тільки у квітні було перевірено та врегульовано 38 порушень, зі штрафами на загальну суму майже 110 мільйонів донгів.

У найближчому періоді Департамент управління провінційним ринком продовжуватиме спрямовувати свої команди на зміцнення місцевого управління, проактивний моніторинг ситуації та тісну координацію з функціональними силами для виявлення, запобігання та суворого врегулювання порушень. Це сприятиме захисту громадського здоров'я, підтримці стабільності ринку та створенню здорового бізнес-середовища в провінції.

Ле Оань

Джерело: https://baophutho.vn/quyet-liet-kiem-tra-xu-ly-vi-pham-kinh-doanh-thuc-pham-253280.htm