Органічне землеробство: потрібна більша підтримка

Органічне землеробство : потрібна більша підтримка

Однак, як тенденція сталого розвитку, що сприяє захисту навколишнього середовища та забезпечує високу додану вартість сільськогосподарської продукції, розвиток органічного сільського господарства в Біньдіні все ще стикається з багатьма викликами. Пан К'єу Ван Канг, керівник Департаменту вирощування та захисту рослин (Департамент сільського господарства та навколишнього середовища), обговорив з журналістами газети Біньдінь ситуацію та шляхи вирішення питань розвитку органічного сільськогосподарського виробництва в провінції.

• Пане, яка поточна ситуація з розвитком органічного сільськогосподарського виробництва в Біньдіні?

- Наразі площа органічного сільськогосподарського виробництва в Біньдіні сягає 136 гектарів, з виробничими моделями для багатьох різних культур.

Зокрема, площа органічного рису в районі Хоай Ан сягає 11,7 гектарів, з річним обсягом виробництва близько 90 тонн. Площа органічних овочів, інвестована акціонерною компанією Yuuki Farm у місті Ан Нхон, має площу 6,6 гектарів, з річним обсягом виробництва понад 126 тонн. Зокрема, що стосується фруктових дерев, то в комуні Ан Нгіа (район Хоай Ан) провінції є 2,5 гектара органічних грейпфрутів з річним обсягом виробництва близько 55 тонн. Що стосується органічного кокосу, то загальна площа провінції сягає 115,2 гектарів, включаючи 100 гектарів кокосової олії в місті Хоай Нхон та 15,2 гектара кокосу в районі Фу Кат.

Хоча ця цифра все ще скромна порівняно з потенціалом, це перший крок до створення міцної основи для розвитку органічного сільського господарства в майбутньому.

Вирощування овочів за органічними стандартами на фермі Yuuki Farm Joint Stock Company (місто Ан Нхон).   Фото: Т. ЛОІ

• Окрім переваг, розвиток органічного сільськогосподарського виробництва все ще має багато труднощів та викликів...

– У розвитку органічного сільськогосподарського виробництва в провінції ще багато роботи, і рішення необхідно знайти найближчим часом.

По-перше, залучення бізнесу до інвестицій в органічне сільськогосподарське виробництво все ще обмежене, наразі більшість моделей виробництва все ще є дрібномасштабними, переважно з підтримкою існуючих проектів. По-друге, вартість органічного сільськогосподарського виробництва є відносно високою, особливо з урахуванням нормативних актів щодо органічних стандартів (TCVN 11041-2:2017)...

• У нинішніх умовах, на вашу думку, з яких культур фермерам, кооперативам та підприємствам слід розпочати розвиток органічного виробництва, щоб досягти найвищої ефективності?

- Залежно від сильних сторін кожної місцевості, окремі особи, кооперативи та підприємства повинні зосередитися на відповідних культурах з високим потенціалом зростання.

Наприклад, такі культури, як рис, овочі, грейпфрут і манго, є ключовими продуктами провінції Біньдінь. Ці продукти не тільки мають хороший потенціал розвитку, але й дуже підходять для критеріїв органічного виробництва. Наразі провінція також має сильну політику підтримки розвитку органічного виробництва цих культур, тому підприємствам і фермерам слід зосередитися на цих напрямках для досягнення найвищої ефективності.

• Органічне виробництво все ще є досить новим для фермерів у провінції, тому, сер, яку політику підтримки запровадила провінція, щоб допомогти їм почуватися впевненіше на цьому шляху?

- Наразі провінція запровадила низку політик для підтримки фермерів, кооперативів та бізнесу. Наприклад, у період 2022-2026 років Провінційний народний комітет видав Рішення № 83/2022/QD-UBND щодо заохочення інвестицій та розвитку високотехнологічного сільського господарства, включаючи органічне сільськогосподарське виробництво. Ці політики підтримують сорти та методи виробництва, водночас допомагаючи фермерам та бізнесу легко отримувати доступ до фінансових ресурсів та сприяння торгівлі.

Можна сказати, що це важливий крок, але ми також усвідомлюємо необхідність впровадження більшої кількості заходів підтримки для сприяння участі економічних секторів в органічному виробництві. Тому найближчим часом Департамент координуватиме з місцевими органами влади аналіз та визначення сфер з перевагами для розвитку органічного виробництва. Водночас продовжуватиме підтримувати організації та окремих осіб у реалізації проектів органічного виробництва відповідно до національних стандартів.

З іншого боку, відтворення ефективних моделей органічного виробництва в місцевостях також є однією з важливих цілей. Ми сприятимемо налагодженню зв'язків між фермерами, кооперативами та підприємствами для розвитку сталого та стабільного ланцюга створення вартості органічної продукції.

• Дякую!

Згідно з TCVN 11041-2:2017, органічне виробництво має бути відокремлене від неорганічних територій, з буферною зоною для запобігання забрудненню. Період переходу становить 12 місяців для однорічних культур та 18 місяців для багаторічних культур. Завод повинен підтримувати безперервне виробництво, без перемикання між різними видами продукції. Використовуйте органічні сорти, підтримуйте біорізноманіття, ґрунт без хімічних залишків та використовуйте лише натуральні мінеральні та органічні добрива. Контролюйте шкідливі організми за допомогою біологічних та механічних заходів...

Виходячи з цих критеріїв, сучасні моделі органічного виробництва в провінції, особливо моделі фермерів/кооперативів, їм відповідають. Процес сертифікації органічної продукції здійснюється через вітчизняні та іноземні сертифікаційні організації, що гарантує високу якість продукції та її відповідність міжнародним органічним стандартам.

ПРИБУТОК (Впровадження)

Джерело: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=5&macmp=5&mabb=343645